袁家村95%以上青年返乡就业创业

村民郭洪博辞去在西安国企的工作,参与到袁家村“进城”战略的筹备和实施中。他不仅是袁家村第一家城市体验店的店长,还开拓了小吃板块的外卖业务。如今,除了整村打造的关中民俗文化体验地,袁家村有19家城市体验店和5个省外项目,丰富的业态为青年就业创业提供了更多选择。通过创立农民合作社、所有股份对全体村民开放,村...

袁家村——关中民俗体验

虽然不是节假日,也非双休日,但位于陕西省咸阳市礼泉县的袁家村人气依然很旺:小吃街里香味扑鼻、人头攒动;酒吧街上情侣漫步、歌声飘荡;街头秦腔吼起来、露天茶馆喝起来,有不少游客品着茶,也品味着乡村悠闲的慢生活……绿色中国融媒体记者符超摄互联网新闻信息许可证:10120170035广播电视节目制作经营许可证:(京)字...

过新年 看振兴|礼泉县袁家村发展模式为啥能持续火爆?

记者走进袁家村小吃街，四百多种特色小吃，麻花、粉汤羊血、肉夹馍……每一位游客在袁家村小吃街总能找到自己喜爱的地道美食。各色小吃目不暇接，一家一品，这里所用的面粉、辣椒、醋等原料，一律是由村里加工企业统一供应，保证袁家村统一品牌。有260名附近群众参与这些生产，直接间接带动各类就业及创业岗位5000余个。

??我眼中的袁家村|抓牢食品安全 擦亮袁家村的“金字招牌”

上午十点半,“厚德麻花”门口,购买者排成了长队,几名身着民俗服装的妇女正忙着搓麻花,一名妇女站在翻滚的油锅前,麻利地将麻花生坯放进油锅,她告诉记者,这一锅油120斤,成本就要1700元,每隔3个半小时整锅油必须换掉。食品安全,是袁家村的一块金字招牌。“十几年前小吃街开门迎客时,村里定下的诚信经营规矩,...

我眼中的袁家村|留住游客 用味道打响致富的“第一枪”

袁家村粉条小吃店因为酸辣粉使用的食材品质都很好,许多食客吃了都竖大拇指。比起红遍国内的重庆酸辣粉,马秋凤的酸辣粉算得上是关中民俗酸辣粉,就连煮粉用的高汤都是用农家土鸡炖的,香味浓厚。“为了留住游客,我们不断地改良配方,让味道打响了致富的‘第一枪’。”...

过新年 看振兴|为什么是袁家村?

西部网讯(记者马晴茹贺桐杜鹏)一手拎着麻花酸奶,一手牵着活蹦乱跳的孩子,2月16日(大年初七),游客刘先生带着一家三口漫步在陕西咸阳礼泉县袁家村的小吃街,整个街巷挤满了人(www.e993.com)2024年11月19日。刚吃完酸辣粉,他又开始环顾四周觅寻下一个不用排队的美食。陕西省咸阳市礼泉县袁家村...

我眼中的袁家村|一碗“农家饭” 实现家门口“致富”

西部网讯(记者苏静萌马晴茹贺桐)“袁家村是靠我们农民自己发展起来的,既没有外部资本进入,也没有银行贷款和社会融资。”十几年来,陕西咸阳市礼泉县烟霞镇袁家村从“民以食为天”的准则出发,打造以特色小吃为主的民俗产业旅游,不仅火出了圈,还带动了村民致富。

礼泉袁家村烟火气升腾年味浓

麻花俨然成了袁家村景区众多美食小吃的名片之一,成了一道喜庆热闹的风景线。来自江苏徐州的游客李娅婷买了20根麻花,有脆麻花和软麻花。刚买到,她就打开包装,与家人品尝起来。“鲜、香、酥、脆,吃起来少油不腻、入口化渣,好吃。”李娅婷一边品尝,一边评价道,“咸阳的美食多、年味浓,新春假期来咸阳吃得放心、住得...

全世界最大的骗局就是袁家村,它根本不是靠旅游赚钱的

袁家村对商户的要求极其严格,所有商户要凭特色餐饮考核入园,而且进来之后,只能卖一种爆品,要是你们好几家,都想卖粉汤羊血,那你们就PK,谁做的最好吃就谁来卖,这样不仅规避了同质化竞争,而且100家商户入驻,就有100种美食爆款,每家的小吃都不重样,那你想,这样强大的产品磁场,对吸引客流和留住客流,产生多大的...

陕西省咸阳市十大特色小吃,你吃过几种?

6.礼泉县袁家村麻花:礼泉县袁家村麻花是咸阳礼泉县的一道传统美食,以面粉为主要原料,口感酥脆,味道香甜。7.泾阳县让饸:泾阳县让饸是咸阳泾阳县的一道传统美食,以面粉为主要原料,口感软滑,味道香醇。8.三原县蓼花糖:三原县蓼花糖是咸阳三原县的一道传统美食,以芝麻和面粉为主要原料,口感酥脆,味道香甜。