台州有座低调小城,那里的美食样样诱人
跳跳鱼,在台州方言中被亲切地称为“弹糊",又因其肉质细嫩、营养丰富,更是享有“海上人参"之美誉。再加上路桥人素有爱用姜汁驱寒的传统,于是他们便将这一习俗巧妙融入美食之中,将姜汁与鲜美的跳鱼相结合,即创造出这道别具一格的面食。面条筋道,汤汁鲜美,搭配上跳鱼的鲜嫩与姜汁的辛香,形成了层次丰富、令人难...
牛肉串未检出牛源性成分,浙江台州市一小吃店被罚没1.27万
牛肉串未检出牛源性成分,浙江台州市一小吃店被罚没1.27万浙江台州市椒江区市场监督管理局近日发布关于不合格食品核查处置情况的通告(2023年第49号),信息显示,台州市椒江一风味小吃店牛肉串未检出牛源性成分,被市场监督管理局依法作出没收违法所得6393.099元,罚款6393.099元的行政处罚。处罚信息摘要如下:一、抽检编号...
台州的十大特色小吃,你吃过哪几种?
1.临海麦虾:临海麦虾是台州的特色小吃之一,以面粉为主料,加入虾、肉、蛋等配料,煮熟后加入汤料,味道鲜美。2.温岭嵌糕:温岭嵌糕是台州的特色小吃之一,以年糕为主料,加入肉、蛋、菜等配料,蒸熟后食用,味道鲜美。3.仙居番薯干:仙居番薯干是台州的特色小吃之一,以番薯为主料,经过晾晒、烘烤等工艺制作而成,...
再见,台州平桥小吃街!未来这里将大变样
糖醋炒糕、蒜蓉生蚝、鸡蛋馅饼、狼牙土豆……这条位于台州市府大道、被称为“校外食堂”的网红小吃街——平桥小吃街,集聚了上百种来自全国各地的特色小吃。夜幕降临之时,许多学生、上班族从四面八方奔涌于此,从街头一路吃到街尾,这里留下了许多人的青春印记和欢乐时光。历经10余年的发展,这里从一片荒地发展成...
葭沚老街“搬”到杭州,市集吃遍台州小吃
在“葭沚老街”里,洋菜膏、蛋清羊尾、小肠卷、麦饼、海苔饼、文旦汁等台州小吃一应俱全,海鲜面、黄鱼松和大陈岛炊虾等各类海味小吃一字排开,更有浦江荟、满仓鱼家等海鲜名店,齐齐亮相摆摊。“鲜哒哒、糯叽叽、甜蜜蜜”在此一站式聚齐,让游客们轻松尝到地道台州味。“这次我们带来的有顺记卤鸭、老卤带柄...
挖到一个浙江“小顺德”,小吃都是米其林级别
它是小吃天堂,光台州临海就已经有141种小吃(www.e993.com)2024年10月27日。每天填鸭式的吃到爆,蛋清羊尾、糟羹、豆面碎、锅块......180个胃都吃不完,看似平淡的小吃,都美味无穷。它还是浙江水果的金字招牌,甜到了骨子里。大名鼎鼎的涌泉蜜桔,没有核,皮很薄,吃一口汁水四溅,甜度突破18%。
“糯叽叽”的台州小吃 温暖你的冬天
人间烟火气,最抚凡人心。小吃,是台州旅游的招牌之一。近日,浙江省文化和旅游宣传推广信息中心、浙江省旅游协会、浙江省餐饮行业协会联合发布“味美浙江·百县千碗”1000道风味美食名录。单是“小吃”榜,台州就有17道入选,其中,馒头包子类1道、饼类5道、面条粉干类3道、饺子馄饨类2道、糕点类1道、其他类5道。
台州的十大特色小吃
1.临海麦虾:临海麦虾是台州的特色小吃之一,以面粉为主料,加入虾、肉、蛋等配料,煮熟后加入汤料,味道鲜美。2.温岭嵌糕:温岭嵌糕是台州的特色小吃之一,以年糕为主料,加入肉、蛋、菜等配料,蒸熟后食用,味道鲜美。3.仙居番薯干:仙居番薯干是台州的特色小吃之一,以番薯为主料,经过晾晒、烘烤等工艺制作而成,...
浙江省台州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公示(2024年第4...
(一)台州佳美汇商贸有限公司三门分公司(浙江省台州市三门县珠岙镇珠岙村188号)销售的柿饼,苯甲酸及其钠盐,山梨酸及其钾盐,脱氢乙酸及其钠盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为台州市食品药品检验研究院。二、农兽药残留超标(一)台州市路商商业经营管理有限公司(浙江省台州市台州湾新区三甲街道滨海工业区块海昌...
“小吃摊”遍地开花!江南最具反差萌的小城,怎么就这么好吃?
台州,是人尽皆知的小吃天堂,纵是吃了N次的浙游君,也得承认台州的美食根本吃不完、挖不透。这不,又挖到一个让浙游君念念不忘的美食宝地天堂——黄岩。它位于浙江黄金海岸线中部,是台州的一个区。东界椒江区,南与温岭市、乐清市接壤,西临仙居县,北连临海市。