餐饮头部扎堆福州,“福州模式”有何特色?

淳百味,自2010年1月10日成立以来,其首店便深深扎根于福州市。在消费升级的大潮中,淳百味对传统沙县小吃进行了革命性的升级改造,定位为“更好的沙县小吃”,精准地锁定了上班族与社区家庭这两大消费群体。成功转型的淳百味,冲破了沙县小吃边缘化的束缚,踏上了连锁化、规模化的发展快车道。如今,它在福建、浙江...

探寻地方民俗文化:福建有哪些特产?

1.福州鱼丸福州鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的汤汁成为了福建饮食文化的代表。福州鱼丸的制作工艺精细,需要选用新鲜的鱼肉作为原料,经过多道工序才能制作出美味的鱼丸。它的特点是皮薄馅大,口感弹牙,汤汁鲜美,无论是作为早餐还是夜宵,都是绝佳的选择。2.闽南土笋冻闽南土笋冻是福建独具特色的小吃之一,以其独特...

1400万人涌入中国,美西方打造的谎言被戳破,背后原来有高人指点

爱尔兰有一对红遍全球的网红夫妻，每次到中国旅游都兴奋得像发现了新大陆：他们拍视频惊叹中国超市里的商品种类繁多、价格实惠；还反复强调中国的路边小吃香到让他们“流连忘返”。视频里他们的赞叹不仅说给观众听，也说给自己听。每一道新体验都刻满惊喜。这些故事与内容很快传遍网络，也让越来越多的外国人对中国生...

福州十大必玩景点,去过九个才算玩转福州

西湖公园是福州最独特的地方之一，虽然不如杭州西湖那样闻名，但它有自己独特的魅力。西湖公园山清水秀，迄今已有1700多年的历史，是福州保留最完整、最精致的古典园林。西湖公园的景点包括仙桥柳色、紫薇厅等，集古典园林与现代山水之胜景，以诗情画意、景中见情为主题，使西湖愈见秀丽。十、福州植物园福州植物园，...

关于做好2024年中国农民丰收节有关工作的通知

(五)“菜篮子”产品消费促进行动。宣传推介各地面向主要消费市场开展丰富多彩、形式新颖的“菜篮子”产品促消费活动,激发品牌农产品消费活力,促进产销精准对接,持续推动优质绿色农产品走进大中城市、走上市民餐桌,为“菜篮子”产品稳产保供稳价、推动农村消费提质扩容、畅通城乡经济循环提供有力支撑。

福州首家“胖东来版”永辉最细最全体验!海鲜厨房、熟食区、胖氏...

福州首家门店——永辉超市公园道店正式与大家见面啦那么福州大本营的首家“爆改版”永辉究竟有着怎样的表现呢?快快跟着海峡君一起逛逛吧~不强制动线,逛起来更自由海峡君早早来到了公园道店周围停满了车辆看来已有不少人慕名前来入口近在眼前...

那些被沙县小吃点亮的人生

沙县小吃走遍全国,带动30余万人就业,形成经营人数最多、经营区域广、品牌影响大、带动准备益好的发展趋势。陆地/摄沙县,因小吃而被世人熟知,尽管很多人也说不清楚,这个县到底在中国的什么地方。沙县小吃的故乡在福建省三明市沙县区,那里的农村有一个有意思的现象——很多村干部曾经当过沙县小吃的店主。“小吃书记...

华东地区特色美食及风俗习惯

八大干,又称闽西八大干,是闽西地区有风味特色的八种干制食品,包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。长汀豆腐干始于唐朝开元年间,距今已有1200多年的历史...太平燕福州的地方风味小吃中,能够和锅边糊并列举国无双的,只有“太平燕”了,也称“小长春”...

福州好玩的地方有哪些

六、福州的特色小吃福州的小吃种类繁多，如鱼丸、肉燕、佛跳墙等，每一道都有着独特的风味和历史背景。你可以在街边的小吃摊位上品尝这些美食，也可以到当地的餐馆去品尝更精致的美味。在品尝美食的同时，也可以深入了解福州的饮食文化。以上就是福州的一些好玩的地方和活动，当然这只是其中的一部分，福州还有许多值得...

国内10座舌尖上的美食之城,名字都带“州”,看看有你的家乡吗_腾讯...

米苔目,漳州龙海的特色小吃,用米和番薯粉做成的,口感Q弹有点儿像年糕,汤底超绝。土笋冻,土笋别名海泥虫,属星虫动物门,做的土笋冻是一种特色传统风味小吃,味美甘鲜,清香软嫩,滑溜爽口,是福建人难舍的美味。六、福州福州,一个有“福”之州,是中国最绿的城市之一,在全国来说,是一个相当低调的省会城市...