衢州马大嫂吃了清蒸石斑鱼鱼籽,4小时后进了医院
加入少许食盐,她将鱼籽蒸煮,随后当佐餐小菜吃了起来。4个小时后,明显感觉身体不适,开始呕吐且伴有腹部绞痛、浑身乏力的症状。回想起午饭时,只吃了石斑鱼鱼籽,当即到龙游县人民医院就诊。医生给予治疗后,症状有所缓解。“还好吃的不多,不然就麻烦了。”为什么石斑鱼鱼籽会导致食物中毒呢?龙游县人民医院消化内科...
石斑鱼,以其肉质细嫩、味道鲜美著称,是众多家庭餐桌上的常客
在蒸锅中加入足够的水,大火烧开后,将装有鱼的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸8-10分钟(具体时间根据鱼的大小和火力调整)。蒸鱼期间,可以另起一锅,加热少量食用油,准备浇在蒸好的鱼上。调味与装饰鱼蒸好后,取出盘子,去掉上面的葱结和姜片,倒掉盘中的汤汁(这一步是为了去除多余的腥味和水分),然后在鱼身上...
什么鱼清蒸最好吃?这几种吃过吗?
总之,什么鱼清蒸最好吃并没有一个固定的答案,因为不同的鱼类在清蒸时会有不同的口感和风味。然而,通过选择适合的鱼类和掌握好清蒸的技巧,我们都可以在家中制作出美味可口的清蒸鱼来。无论是鲈鱼、桂鱼、黄花鱼还是石斑鱼等海鱼,还是鲫鱼、鲤鱼等淡水鱼类,在清蒸时都能够展现出其本身的鲜美和风味,让我们在品尝美食...
广东人夏天都吃什么?这10道家常菜,你家餐桌上肯定出现过!
九、清蒸石斑鱼清蒸石斑鱼,是粤菜中备受赞誉的传统名菜。石斑鱼肉质洁白细嫩,堪比淡水名产桂鱼的鲜美。而采用清蒸的烹饪方式,不仅能最大限度地保留石斑鱼的营养价值,更能让其原汁原味得到充分展现。鱼肉洁白细嫩,富含蛋白质和营养,被誉为海鲜中的珍品。采用清蒸的烹饪方式,轻柔的蒸汽包裹着石斑鱼,使其在温度和时...
文化中国行丨海南鱼宴 一口鱼鲜“海”滋味
柴火的温度,让米饭和鲻鱼同时受热,鲻鱼的汤水透过篦子流到米饭中,在时间的催化下,和米粒完美地合二为一,让米饭有了鱼特有的鲜香。从清澜港向北来到海口市演丰镇,也是一处吃鱼好去处。这里八九月的鱼类以麻鱼、龙胆鱼、石斑鱼为主,到了十月、十一月,则有鲻鱼、马友鱼、红花鱼、西仔鱼等鱼类,可以说一年...
一口惊艳!大师出品!这家湘粤融合菜是真有料
石斑鱼肉质滑嫩,浇上窖藏三年的坛香剁椒,上锅一蒸,就是一道剁椒蒸石斑(www.e993.com)2024年11月29日。海鲜吃原汁本味确实鲜甜,但这种做法同样能吃到嫩滑鱼肉,辣椒更是衬托了鱼肉鲜味,让人欲罢不能。慕芙蓉的融合菜,突出了食材本味,又不失湘菜特色,让人感叹。品质餐厅不一定用得是多么昂贵的食材,但出品绝对用心。宴请...
湛江传统名菜,网络票选前列!有你心头爱吗?
清蒸石斑鱼清蒸这一极简的烹饪方式却最大程度地激发了石斑鱼的本味新鲜肥美的石斑鱼每一条都仿佛是大海的馈赠夹起一块鱼肉纹理清晰,肉质细嫩鲜嫩爽滑的口感带着淡淡的清甜搭配上精心调制的葱姜蒜酱汁让人回味无穷盐焗东风螺东风螺盛产于湛江各地...
加拿大红鱼怎么做更好吃:取经东星斑名菜(1)
但是由于东星斑名气太大、吃客众多,现在市场上野生的东星斑越来越少,因此近几年国内兴起东星斑养殖。数据显示,2022年中国石斑鱼养殖产量205,816吨,其中广东养殖产量97,937吨(47.6%),海南养殖产量65,437吨(31.8%),福建养殖产量36,895吨(17.9%),三省合计占全国石斑鱼养殖产量97.3%(见下图)。
海口丁村火车头万人海鲜广场“爱心年夜饭”将于3日11时30分开席
蒜蓉蒸生蚝、清蒸石斑鱼、文昌鸡等你来品尝2014年以来,南国都市报每年发起的“爱心年夜饭”大型公益活动,得到了海南近百家爱心单位及众多热心人士的积极响应,共筹办“爱心年夜饭”上千桌,这一顿满含爱心的年夜饭为外来务工者、保安、环卫工人等特殊群体送去暖暖爱意和新年祝福,“爱心年夜饭”这一播撒爱心的行动...
“蚝”美味!高端精致的年夜饭推荐→
一、藤椒油泡石斑鱼二、陈皮清蒸石斑鱼#八珍玉食#(2选1)一、川粤鲜虾毛血旺二、潮粤豆瓣牛筋腩#牛气冲天#(2选1)一、铁板煎澳洲雪花牛肉粒二、铁板煎澳洲剔骨牛排#青翠之珍#(2选1)一、泰汁芥末生菜二、日式和风鱼生沙拉#青翠之珍#(2选1)...