11月全家这样吃!“1菜1肉”煲汤,滋阴润燥,换季少生病
煮熟后的莲藕还可以弥补我们身体的虚弱、安定情绪、缓解失眠等。肉——鸭肉鸭肉也属于凉性食物,有养脾胃、健肾脏的作用。换季之时食用鸭肉,能起到很好的滋补作用。另外,鸭肉当中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以很好地保护我们的心脑血管。百合莲藕老鸭汤做法:将鸭肉、莲藕切块,百合、沙参等洗干净鸭肉冷水下锅,...
这菜不起眼,却是绝佳“天然补脑菜”!用它炖汤,尝鲜好营养、特软嫩...
鸭肉,黄花菜,酸笋,枸杞,食盐,生姜具体做法:鸭肉它的蛋白质微量元素是很高的,有很好的清热解毒。将鸭肉放盆里面冲洗一下,洗干净。把鸭肉洗净,洗净之后的鸭肉我们放在盆里面,加入水浸泡一下,泡好后的鸭肉可以焯一下水,洗净放一盘。黄花菜要提前放在水中浸泡一下,去掉里面的碱物质,然后把它泡完后捞出洗干净,...
进入毒五月,要懂忌嘴!提醒中老年:多吃3宝、少吃3样,顺利度夏
推荐菜谱:五指毛桃芡实鸭肉祛湿汤食材:鸭肉、五指毛桃、黄芪、芡实、当归、蜜枣、红枣、芡实。1、煲汤的配料清洗干净待用。2、鸭肉洗净切块。3、鸭肉冷水下锅,加入少许葱和料酒焯水。4、鸭肉和煲汤的大料一起放入锅里,加入适量的清水煲煮。5、大火煮沸转小火煲90分钟,下入少许盐调味即可。少吃3样1、...
7月15入伏,要懂得忌嘴,少吃“3样”,多吃“3食”,安稳过三伏
食材:老鸭肉、山药干、党参、陈皮、黄芪等煲汤食材。1、把鸭肉洗净切开、煲汤的所有食材清洗干净。2、鸭肉冷水下锅焯水,捞起沥干水。3、把准备好的所有食材一起放入汤锅里,加入适量的清水煲煮。4、大火煮沸转小火煲90分钟,出锅前下入少许的盐调味即可。Lily美食谈碎碎念:以上就是关于三伏天适合吃的3样...
真正的初秋第一肉!比猪肉补人、比羊肉便宜,一定要吃一次~
那么,鸭肉有没有什么好“搭档”呢?土豆土豆和鸭肉共同炖至软烂时,不仅口感细腻,而且味道鲜美。这是因为,土豆口感软糯,并且富含谷氨酸盐,鸭肉含有丰富的氨基酸,脂肪含量也相对较高,在炖煮过程中,它们相互作用,产生了更鲜美的味道。而且,鸭肉富含优质蛋白质,土豆碳水化合物含量较高,又具有蔬菜的特点。二者搭配...
这些“消失的点心”重回餐桌,你吃过吗?
蜂巢芋角与金陵鸭芋角有相同的外表,但内馅却大不相同(www.e993.com)2024年7月19日。顾名思义,金陵鸭是主要材料,被制作成烧鸭后,其鸭肉才能与虾米、猪肉、韭黄一同入馅。在苏师傅的巧手下,淡紫色的芋泥面剂子被压扁成“窝”状,包入馅料后一折一捏,一颗菱角状、肚圆小巧的金陵鸭芋角就出现在苏师傅的掌心。
华英农业2023年年度董事会经营评述
1、在熟食制品板块,涉及酱卤制品、烟熏制品、烤制品、鸭血制品等系列产品,其中,公司主营的“华英”牌烤鸭、烟熏鸭胸肉、鸭肉棒、鸭肉卷等系列产品,主要销往日韩以及欧盟、澳大利亚、新西兰等多个国家和地区;公司主营的“华英”牌预蒸鸭血、中高端火锅食材锁鲜装系列产品等,主要销往国内知名火锅餐饮类客户以及新零售、...
炖鸭肉搭配什么好?加2种食材,价格实惠营养丰富,汤鲜味美好喝
炖鸭肉搭配什么好?加2种食材,价格实惠营养丰富,汤鲜味美好喝,鸭肉软烂,菇脆嫩茶树菇虫草花炖麻鸭秋冬季天气干燥,我喜欢煲汤喝,滋润补水又很温暖。食材方面荤的我比较多的选择鸡、鸭、排骨这几样,相对来说是脂肪含量比较低,而优质蛋白的含量较为丰富。饮食均衡,首先要荤素搭配,煲汤只用单一肉类营养单一,油脂也比...
秋季吃什么?鸭肉去秋燥 秋藕最补人
莲藕老鸭汤材料:藕300克,鸭肉250克,精盐3克,沙参20g,姜片10克,葱段10克,百合15g适量。做法:藕洗净,刮去外皮,以刀面拍碎,再用刀背将藕捶成块状;鸭肉切成块,水焯。沙参、百合水泡,换水两遍;将藕、鸭肉、葱、姜、沙参、百合放到砂锅中加水适量开始煲,肉熟汤成,起锅放盐。
冬季煲汤加什么好 加这些健康又长寿
1、先把要鸭肉切块,过开水焯一下。2、处理好姜葱蒜,并把山药去皮切块。3、锅中添水,放入所有材料,大火煮沸,小火慢炖1小时。4、开锅后加入调味料,和山药一起炖的鸭汤,非但不油,滋阴补肺,老人小孩吃都是极好的。黑木耳黑木耳含有植物胶原成分,有较强的吸附作用,对人体内的垃圾有着清除净化作用,同时还...