向新而行 “青字号”闪耀中国品牌日——第八届“中国品牌日”现场...

王宝金继续介绍说:“我们的‘茶卡大青盐’盐粒晶大质纯、盐味醇香,是以亿万年前天然结晶的原生大粒盐为原料,在保持原有微量元素的基础上,按照颗粒大小不同,精选加工而成,保持了产品纯天然、无污染的优良品质。”观众打卡“天空之镜”。近年来,西部矿业立足“高原生态、天然纯净、至臻湖盐”定位,全力培育绿色...

酱牛肉好吃核心不在酱上,少加1物,肉香浓郁、口感不柴有嚼劲

酱牛肉▲鲜味酱牛肉主食材:牛腱子肉1块调料:大青盐、葱、姜、大料、花椒、干辣椒、黄豆酱制作过程:1、首先将腱子肉的表面用温水清洗干净,放入大盆里,加清水没过牛肉,浸泡大概两、三个小时以上,期间可换两次清水,以去除其中的血水,这是做酱牛肉鲜嫩不柴关键的一步。牛肉泡出血水▲2、将浸泡好...

【药膳】补肾乌发固齿健腰,法制黑豆好吃疗效多

大青盐可以用普通食盐代替青盐的量15克我们家的口味刚刚好只有很淡的咸味中药材料和大茴香一起放入锅内加水浸泡30分钟。大火煮开小火煮30分钟。过滤药汁。重复煮3次,取3次的药汁。黑豆洗干净全部放入药汁中浸泡4小时。黑豆会吸收药汁膨胀发软。黑豆和药汁一起放入锅内,放入核桃仁青盐。大火...

我们到底该吃什么盐

总共6层的调料品货架上摆放着23个食盐产品,抛开不同形式、颜色各异的包装,单看产品的名称,就让人摸不着头脑,比如天然海盐、茶卡大青盐、深井岩盐、调味竹盐、加碘食盐、海藻碘食盐、低钠盐、鲜味菇盐、腌制盐、研磨餐桌盐……记者阅读包装发现,这些食盐主要来自“中盐”“淮盐”“福盐”三大盐业公司,单价从1.1元...

这菜我每年深秋必做,能存放一年,凉拌、炒都美味,隔离期多亏它

虽然腌芥菜的过程非常简单,但还需掌握方法,腌芥菜时做对1步,口感脆爽、无辛辣味儿,凉拌、炒都好吃。腌渍芥菜疙瘩食材:带缨芥菜20斤、大青盐(腌渍盐)2斤买芥菜我喜欢买带缨的,而且芥菜疙瘩要中等大小的才好,每年腌芥菜的同时,顺便腌点儿芥菜缨;买中等大小的芥菜疙瘩,腌制的时候无需切开,也能快速入...