复购之王来了活动!竹林鸡,绿头鸭和黑鸡蛋,可能是我们能找到的最好...
鄱阳湖绿头鸭,有的喜欢红烧爆炒,有的喜欢炖汤。炖好的鸭子出锅,香味浓,没有腥味。鸭肉瘦而不柴。绿头鸭红烧爆炒也是绝味。切块姜蒜爆炒后,加点黄酒或啤酒焖熟,焖干收汤汁,多放点辣椒,下酒下饭是一绝。老张家的鸭子来自鄱阳湖,中国五大淡水湖之一,国家4A级原生态自然景区。得天独厚的自然资源,让生活在湖畔...
提到永新美食,你一定忘不了这口酱萝卜老鸭炖汤
第四十五道菜:酱萝卜老鸭炖汤。秋风起,又是一个贴秋膘的好季节,这碗滋味鲜美的酱萝卜老鸭炖汤,不来上一口?斩切好的鸭肉块放入锅中,清炒至鸭肉颜色微微变黄,加入山泉水焖煮数十分钟。再将鸭子和酱萝卜片一起放入砂锅中隔水蒸,一个半小时后出锅,不用加盐,酱萝卜的咸香,足以激发老鸭汤的鲜美。品酱萝卜老鸭...
冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身
六、菌菇老鸭汤准备食材:鸭肉,菌菇,红枣,姜片,葱段。做法步骤:1、鸭肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸭肉捞起来沥干水分。2、菌菇清洗干净,提前浸泡,泡发后沥干水分。红枣清洗干净,去核备用。3、起锅烧油,油热后放入鸭肉翻炒几下,炒至表面微黄,再盛出来...
夏日清补,一卖3000只!来自鄱阳湖的绿头鸭,瘦肉多,肥油少,炖汤不...
炖好的鸭子出锅,香味浓,没有腥味。鸭肉比较瘦。虽然用的是高压锅,汤还是有些黄亮黄亮的。女儿说,汤好喝,不油腻。肉也好吃,虽然瘦,但是不柴。红烧爆炒也是绝味。切块姜蒜爆炒后,加点黄酒或啤酒焖熟,焖干收汤汁,多放点辣椒,下酒下饭是一绝。江西鄱阳湖的绿头鸭我们已经推了好几年了,我也试吃过两次。之...
最近挖到什么值得吃的餐厅小馆子?|这篇文章会不定期更新_腾讯新闻
配菜有很多可以选,最推荐的还是猪杂和牛杂,光是看那淡淡的光泽、粉嫩的颜色,就知道有多新鲜。格外喜欢猪肚,一般来说,它需要慢炖或用高压锅煮,否则很容易嚼不烂,即使是专做猪杂锅、猪杂粥的店也很少见到。但这里的猪肚切法精细,每一片的长度和厚度都刚刚好,在锅里涮上十几秒,便爽脆弹牙,一点点的韧恰到...
教你做啤酒鸭烧板栗,板栗粉糯,鸭肉鲜香
鸭子是妈妈在老家杀好清理干净的,我过来只需要剁成块直接烧就可以了(www.e993.com)2024年11月1日。真的太方便,关键是老家的鸭子真的会比我平时在菜市场买的好吃很多,本来我也准备炖汤,但家里人都不太喜欢喝汤,所以想着正好还有板栗,就一起红烧了吧。虽然我们老家常做的是板栗烧鸡,但是做法都是一样的。
今天广西人宜吃鸭!吃法都在这了
它的进货价也比其他鸭子贵一些。青头鸭适合用来炖汤、煎、炒、炖、煮。今天鸭鸭内心的想法可能是:“好想逃离广西!”但是,今晚鸭鸭就会变成↓↓福绵鸭白切鸭柠檬鸭香酥鸭花雕醉鸭烧鸭血鸭你今晚吃什么鸭?不管吃啥,都要吃好喝好鸭!
ST康美:公司优质的药食同源中药饮片百合、人参、枸杞等均可炖汤
同花顺(300033)金融研究中心03月22日讯,有投资者向ST康美(600518)提问,建议康美药业开发生产一些,炖鸡鸭等菜品的滋补料包,中药用于食补,平时做炖菜时不知放什么中药滋补料包!如果能做成一料成菜的调料包更好,这样大家买个鸡啥的,商家处理好,直接一起扔进锅就行了。
煲什么汤能祛寒湿补阳气
核心提示:煲当归生姜羊肉汤、党参黄芪炖鸡汤、茯苓芡实莲子煲瘦肉汤、巴戟天杜仲猪骨汤、干姜陈皮煲老鸭汤等可以祛寒湿补阳气。需要强调的是,食物对于祛寒湿补阳气的作用有限,若症状持续不改善,建议咨询专业医生。煲当归生姜羊肉汤、党参黄芪炖鸡汤、茯苓芡实莲子煲瘦肉汤、巴戟天杜仲猪骨汤、干姜陈皮煲老鸭汤等可以...
三伏天睡眠质量差,可以常喝八道清火炖汤,清热降火,帮助好睡眠
2、清洗干净灯芯草、红莲子、玉竹、沙参和百合,然后和姜片一起放入炖锅中。3、接着往炖锅中加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时。4、然后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。三、冬瓜薏米老鸭汤准备食材:冬瓜、薏米、陈皮、老鸭、姜片。做法步骤:...