4月减肥,可以常吃这5道菜,热量低不长胖,比水煮菜好吃太多
5、好喝有营养的海带蛤蜊豆腐汤就做好了;三、海带冬瓜汤海带煮汤是最常见的做法,海带和冬瓜都是热量很低的食物,这两者一起吃做菜能让你敞开肚子,也不会觉得有负担;原材料海带、冬瓜、虾皮、食盐、葱花;海带冬瓜汤的做法1、买回家的冬瓜去皮去籽之后,清洗干净,切成冬瓜片,海带清洗干净之后切...
秋季吃鸭正当季,7道好吃做法,鲜香味美不上火,清热润燥好入秋
1、鸭子加一些黄酒,焯水焯透,将浮沫撇干净;焯水完捞出洗净备用;2、香叶、八角、桂皮、干辣椒用温水泡一下;3、起锅烧油,将葱片、葱结炒香,香料也稍微煸一下,加入黄酒、海鲜酱、老抽、生抽,在锅中爆出香味;4、锅中加入水,水一定要加足,再加冰糖,鸭子下锅,加几颗话梅,成菜味道更好,烧开后加盖,小...
外媒:中法饮食中的美味鸭肉
法国人将鸭架和鸭脚用来熬高汤;鸭脖用来做炖菜;鸭心烧烤,配欧芹香蒜酱;鸭翅和鸭舌油煎;鸭胗、鸭翅和鸭腿用来油封;最瘦的那块鸭子里脊肉,用来香煎,切片而食。唯一样不同,法国人不吃鸭血,南京人少用鸭油。南京人喝鸭血汤兴致勃勃,法国人吃鸭油菜肴喜逐颜开,双方都食尽其用,将全鸭部位真正尽数食之,弃无可...
一通便,二除湿,三抗氧化,三伏天使劲吃,凉拌煮汤热炒都特开胃
紫苏焖鸭1、多准备一些紫苏清洗干净,沥干之后,将叶片与梗分开。2、鸭肉剁好,加淀粉仔细揉搓之后,再进一步冲干净,沥出水分。3、锅底淋少许油热透,把鸭肉倒进去进行煸炒,起初是将水汽炒尽,继续将油脂煸出来。4、丢入紫苏的梗到锅里,与鸭肉炒匀,继续加生抽,蚝油,炒到上色,加热水,炖一个小时左右。
今日夏至,夏至面、夏至饼等节气美味别错过
鸭汤。图/ICphoto荔枝夏至正是广东、广西、海南等地荔枝成熟期,所以当地有吃荔枝的习俗。不过吃荔枝也要注意,有专家此前接受新京报记者采访时表示,“空腹”与“大量吃”荔枝容易引起身体不适,因此一定要适量食用。新京报记者刘欢编辑李严校对杨利...
吃烤鸭时,服务员问:鸭架要椒盐还是煮汤?行家都这样回答
山药有健脾养胃、祛湿和除烦热的作用,在夏天这个湿气重、人易上火和胃口不好的季节吃尤其好(www.e993.com)2024年11月1日。丝瓜鲜美多汁,清热下火,也是夏天食用的最佳蔬菜之一。用烤鸭的鸭架搭配山药、丝瓜煮的汤别有一番滋味,味道鲜美,香味浓郁,特别好喝。下面我就来给大家分享一下这道汤的详细做法,当你吃烤鸭的时候,就可以用鸭架来煮这个...
冬瓜适合跟什么食材搭配煮汤?
2、冬瓜去皮切大块,可以切几片猪肉,这样有油脂汤汁好喝,用开水焯汤捞起3、煲里加凉水,加猪肉和墨鱼干、姜大火烧开,转小火煲40分钟左右4、加冬瓜块,把冬瓜块煲到熟透5、加盐,加胡椒粉、鸡精煮开,撒上香葱末即可第三种《墨鱼鸭腿炖冬瓜》
老鸭就该用来煲汤,不管放什么食材,肉质鲜香紧实,味道那才好
二者一起煮汤,相信朋友您一定不能抵挡它的魅力,不仅吃起来很美味,而且还有能滋阴润肺的作用。尤其冬天天气冷的时候,谁不喜欢来一蛊鲜香美味得老鸭汤呢,鸭肉可是最好的炖汤食材了。虫草花鸭汤需要用到的食材:新鲜的鸭肉500克,新鲜的虫草花50克,新鲜的姜片5克。食用盐3克,鸡精1克,料酒5毫升,食用油适量...
鲜香美味的广东茂名“水东鸭粥” 每一口都是满足
据茂名市美食协会介绍,“水东鸭粥”对人体的肺和肾具有很好调节作用,它的由来有个典故:清代高州府人汤见汉年轻时曾与父亲在湛江沿海一带做烧鸭生意,有一年,父亲突患重病,初愈后却非常虚弱,不仅胃口差,身体还出现了水肿症状。汤见汉将本来要做烧鸭的鸭子整只放去煮汤熬粥,给父亲补充营养,不成想父亲竟对鸭粥十...
网友说:除了盐水鸭,鸭血粉丝汤,南京还有甘汁园姜汤
南京成为网红离不开悠久的历史、秀丽的山川、淳朴的民风,当然,也与南京丰富的美食、特产有关。盐水鸭,鸭血粉丝汤、汤包、皮肚面、牛肉锅贴、固城湖螃蟹……除了这些传统的美食特产之外,网友们尤其是女网民会告诉你,南京还有甘汁园姜汤。姜汤本是一个传统的民间饮品,千百年来,儿子受凉、女儿经期以及家人淋雨、伤风...