秋分喝汤,不用医生帮:这3碗热汤要常喝,暖身还养人

(1)猪蹄焯水时可加入少许料酒,以去腥味。(2)若喜欢浓稠的汤,可以延长煮的时间,让食材的营养充分释放。(3)可以根据口味添加胡椒粉或香菜,增加风味。三、瘦肉芋头鱼头汤材料准备:鱼头(如鲢鱼头)1个;瘦肉(猪肉或牛肉)200克;芋头200克(去皮切块);姜片适量;大葱适量;盐适量;清水适量;料酒...

年纪大了要舍得吃,这5种食物要常吃,高蛋白易消化,好吃还养生

(3)可根据个人口味,添加一些青椒或红椒来增加色彩与风味。二、冬瓜猪肉汤材料:冬瓜300克;猪肉(瘦肉)150克;姜3片;盐适量;胡椒粉适量;清水适量;葱适量1.准备材料:冬瓜去皮切块,猪肉切薄片,姜切片,葱切段。2.焯水:将猪肉放入锅中,加水煮沸,焯水后捞出,冲洗干净。3.炒香姜片:在锅中加入...

中秋家宴,5菜1汤准备好,有荤有素,简单好吃,端上桌家人都满意

1、佛手瓜洗净去皮,切开后挖去白芯,再切片备用。瘦肉片加半勺老抽、一勺生抽腌制5分钟,另将五花肉切片。2、起锅烧油,放入五花肉翻炒,炒出油脂后倒入瘦肉片翻炒,炒至变色盛出。3、重新起锅烧油,放入小米椒、蒜末爆香,倒入佛手瓜大火翻炒1分钟,将肉片炒出的汤汁倒入,加适量食盐,一勺生抽炒匀后,焖2分钟。

如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长

1、莲藕削掉外皮,清洗干净切成薄片,然后焯水煮至断生,沥干水分备用。2、瘦肉清洗干净切成丝,加入生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的瘦肉翻炒几下,炒至变色后放入莲藕翻炒均匀。4、加入食盐和水淀粉,翻炒均匀炒至入味,撒上葱段翻炒几下,即可出锅装盘开吃。六、胡...

土茯苓薏米瘦肉汤的功效

土茯苓薏米瘦肉汤具有利水渗湿、解毒、健脾、祛湿、免疫调节等功效和作用。1.利水渗湿利水渗湿是指该汤通过促进体内水分代谢和调节液体平衡来缓解水肿症状。2.解毒解毒表示该汤具有一定的排毒效果,能帮助身体排除有害物质。3.健脾健脾说明该汤能够增强脾胃功能,改善消化吸收。

皮蛋豆腐汤,以其清爽的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱

皮蛋豆腐汤煮好后,可以将其倒入大碗中,撒上一些葱花或香菜作为点缀(www.e993.com)2024年11月8日。这样一道色香味俱佳的皮蛋豆腐汤就做好了。它既可以作为一道开胃汤品,也可以作为一道家常菜来享用。品尝这道皮蛋豆腐汤时,可以感受到皮蛋的醇厚口感和豆腐的嫩滑口感在舌尖交织,再加上瘦肉丝和虾仁的鲜美味道,让人回味无穷。同时,青菜的清新口感...

小暑来临,出汗多脾胃差,建议多喝八道汤,健脾养胃,增强体质

一、四神瘦肉汤准备食材:瘦肉,芡实,茯苓,莲子,山药,姜片,红枣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将瘦肉捞起来清洗干净。山药削掉外皮,清洗干净后切成小块。2、将瘦肉、芡实、茯苓、莲子和姜片先放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。

鸡肋式冷空气即将来袭!新台风也在酝酿中……

做法:先将鸭肉切件,然后将沙参、玉竹、莲子生姜洗净,同放入瓦煲内,加入清水适量,用中火到慢火煲汤。汤成后,食盐调味,饮汤食肉。玉竹百合瘦肉汤材料:玉竹30g,百合30g,猪瘦肉300g,生姜3片(2人份)。做法:玉竹和百合洗净,猪瘦肉洗净后切片,与生姜一起慢火煮至肉烂熟后,加盐适量调味,食肉喝汤。

今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!

这道汤的用料不少,黄耳、百合、腰果、莲子、核桃仁、干无花果、陈皮、猪瘦肉,但做法简单,把各种食材处理干净后一起入锅炖1-2个小时放盐即可。煲出来后,小心鲜掉你的舌头。此汤温养肺气、平补脾肾,可强壮身体。莲子陈皮黄精粥用莲子、陈皮10克、黄精和大米熬成粥后,可加少许盐调味。

八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天

一、豌豆肉片豆腐汤准备食材:豌豆,瘦肉,嫩豆腐,鸡蛋,姜片,葱段。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入姜片、葱段、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、嫩豆腐切成小块,豌豆粒清洗干净备用,鸡蛋打入碗中搅散备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。