不用煎不用炸不用炖,鲈鱼这么蒸只需10分钟,特别适合夏季瘦身
那不如做个豉汁清蒸鲈鱼吧,不用油炸不用煎也不用炖,十分钟搞定超好吃的清蒸鱼。走起~豉汁清蒸鲈鱼食材:鲈鱼一条,白酒,盐,葱姜,蒸鱼豉汁,食用油,香菜做法:1、先把鲈鱼处理好后清洗干净,在鱼身划几刀,用适量的盐在划开的刀口里涂抹一下,在鱼肚子里也涂抹一些盐,然后在划开的刀口和鱼肚子里涂抹...
提醒中老年人,除了鸡蛋,还要多吃这4样,增强免疫,春天少生病
清蒸鱼用到:鱼、葱姜、蒸鱼豉油、料酒、食用油鱼处理干净以后,往肚子里涂抹上料酒,身上也涂抹均匀,腌制10分钟。将葱姜切丝后,放在一旁备用,再往锅中倒水,烧开后把鱼放上去蒸10分钟出锅,将多余的水倒掉后,把切好的葱姜丝放在鱼的身上,浇上蒸鱼豉油,淋上烧热的食用油,开吃。二、豆类各种豆类都可...
“不是自己烧饭不好吃,而是社区食堂更有性价比!”看一周菜单
大荤:油豆腐烧肉、黄焖鸡块、啤酒鸭、家熬鱼块、爆炒猪肝小荤:肉末蚕豆、素烧茄子、蒜黄香干、番茄炒蛋、家常豆腐、虎皮青椒蔬菜:清炒菠菜、青椒土豆丝大荤:手工狮子头、卤鸡腿、回锅肉、清蒸鱼块、蛋包肉小荤:黄瓜肉片、鱼香茄子、韭菜干丝、雪菜粉皮、莴笋肉片、水炖鸡蛋蔬菜:青菜、冬瓜大荤:梅干菜扣...
简单又好吃的家常菜做法
将猪肉切块,用姜蒜爆炒后加入料酒、生抽、老抽、冰糖等调料,慢炖至肉质酥软即可。二、清蒸鱼清蒸鱼是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩、清香扑鼻。将鱼处理干净,用姜丝、葱丝、盐、料酒等调料腌制片刻,然后拿出鱼放入盘中(鱼两面放葱、姜丝),上锅蒸10分钟即可。三、西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋是一道色香味俱...
【透视社·全民健康】会吃也会瘦?一文告诉你减肥应该怎么吃
(4)合理烹调肉类烹调肉类时要避免采用油炸、油煎、烧烤等方式,建议多采用蒸、煮、炖、熘的方式,比如清蒸鱼、清炖鸡等都是不错的选择。如果炖汤的话,既要喝汤,更要吃肉。同时,烹饪肉类要清淡,添加烹调油和盐要适量,尽量少用或不用糖,少添加辛辣等刺激性调味料。
十大好吃的特色家常菜有哪些?品尝美食的同时,也感受到家的温馨
三、清蒸鱼清蒸鱼是一道以鱼为主要原料的传统粤菜,以其鲜嫩滑爽、原汁原味而著名(www.e993.com)2024年10月2日。在烹饪过程中,清蒸鱼注重保持鱼的鲜嫩口感和营养价值,是一道健康又美味的家常菜。无论是海鱼还是淡水鱼,只要蒸得恰到好处,都能让人回味无穷。四、地三鲜地三鲜是一道以茄子、土豆、青椒为主要原料的传统东北菜,以其口感丰富、...
【健康】夏日养生用“三花”,解暑除湿够用啦!
做法:将生地30g,地骨皮30g,槐花30g洗净煎水,去渣取汁,与粳米30~60g共煮为粥。功效:清热固经。适用于月经过多、经色深红或紫红、有血块,伴有腰腹胀痛、心烦口渴、尿黄、舌质红、舌苔黄、脉滑数者。槐花清蒸鱼做法:鲫鱼或鲤鱼500g洗净去内脏,鱼腹斜切3~5刀,加葱、姜、蒜、盐、料酒,文火蒸20分钟。
高考在即 送给考生和家长的饮食秘籍快收好!
清蒸鱼+蔬菜沙拉+糙米饭原料:鱼肉(如鲈鱼、鲤鱼)150克,蔬菜(如生菜、黄瓜、番茄)适量,糙米100克。做法:鱼肉洗净切片,用少量盐、姜丝腌制10分钟,然后清蒸至熟。蔬菜洗净切丝,加入沙拉酱拌匀。糙米提前浸泡30分钟,然后煮熟。营养价值:鱼肉富含蛋白质和Omega-3脂肪酸,有助于促进大脑发育和提高记忆力。蔬菜沙拉富...
糖尿病两餐多吃这6款菜品,越吃血糖越好!
三、是营养丰富的清蒸鱼鱼肉富含蛋白质和多种微量元素,对身体健康大有裨益。清蒸的烹饪方式能够最大程度地保留鱼肉的鲜美,同时避免过多的油脂摄入,对血糖的控制十分有利。四、枸杞子炒苦瓜精心准备材料,我们选取一根翠绿饱满的苦瓜,搭配几粒红润的枸杞子,再加上新鲜的葱姜蒜,以及适量的食盐。首先,我们将苦瓜洗...
正月十五元宵节,提醒“4菜不上桌,福气不进门”,老传统别丢了
3.将油菜清洗干净,沿着盘子边摆好,放入炖好的红烧肉即可。二.清蒸鱼:在元宵节吃鱼寓意着“年年有余”,象征着一家人在新的一年里生活富裕、幸福安康。准备食材:鲜鱼一条、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、蒸鱼豉油、食用油。具体做法:1.将鱼去鳞、去内脏、去头尾,加入盐,将表面的黏液搓洗掉。然后...