朋友家保姆这桌菜惊艳到我了!没想到还能这么吃!
胡萝卜炖羊肉清炒油麦菜
秋天,这菜要使劲吃,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫,别不懂吃
而香菇最好吃的做法就是和小鸡一起炖,香菇和鸡肉的鲜香味碰撞在一起,可以使这道菜更好吃。食材准备:干香菇50克、笨小鸡一只、老姜、白酒、生抽、蚝油、干辣椒段、菜籽油、食盐、青红杭椒适量(可不要)。香菇炖笨鸡的做法:第一步:首先将干香菇和适量的冷水、一勺小苏打放入盆中,将它们搅拌均匀后...
来重庆吃啥?当地人推荐这十大“小吃”,好吃,不贵,地道重庆味
来凤鱼的形态饱满而诱人,烹饪过程中,鱼肉在特制的汤汁中慢慢炖煮,直至肉质鲜嫩滑口,汤汁浓郁醇厚。来凤鱼的色彩鲜艳,红亮的辣椒和翠绿的葱段点缀其上,为这道菜增添了几分生机与活力。鱼肉经过炖煮后变得异常软嫩,入口即化,与汤汁的完美结合让人回味无穷。9:泡椒牛蛙,作为一道集色、香、味于一体的特色美食。...
“六盘水乌蒙黄焖羊肉”入选“贵州十大地标菜”
“六盘水乌蒙黄焖羊肉”入选“贵州十大地标菜”记者从六盘水市餐饮服务协会获悉,6月25日,在贵阳举行的“贵州十大地标菜发布展示交流品鉴会”和“中国黔菜研究院绶带院徽颁发仪式”上,由六盘水市餐饮服务行业协会推荐的“六盘水乌蒙黄焖羊肉”入选“贵州十大地标菜”。贵州日报天眼新闻记者 邓倩编辑 向秋樾二审 ...
8月15中秋节,“3菜不上桌,福气不进门”,3菜指啥,咋做才好吃
步骤2:炖煮羊肉和萝卜在一个大锅中,加入足够的清水,加入姜块和葱段,大火烧开。加入焯水后的羊肉块,再次烧开,然后转小火,盖上锅盖,慢炖1-1.5小时,直到羊肉变得非常嫩。将切好的萝卜块加入锅中,继续炖煮30分钟至45分钟,直到萝卜变得软糯。步骤3:调味...
...吃上海老味道!宝总泡饭、排骨年糕、川沙鸡爪、热气羊肉……馋哭!
再配上榨菜、酱瓜、腐乳、咸蛋等各色小菜呼噜呼噜一口气吃下,勿要特落胃哦~不过电视剧里的“宝总泡饭”相比寻常人家泡饭来讲,肉眼可见的豪华精致许多(www.e993.com)2024年9月15日。阿拉的泡饭只有榨菜酱瓜而宝总的泡饭是红烧肉还有精致酱菜六小碟~汪小姐排骨年糕汪小姐说,外面的东西再好吃,和排骨年糕总是不好比的。汪小姐为什么对排骨...
配米饭吃的家常菜有哪些?这些菜哪种最受欢迎?
红烧肉是一道美味且营养丰富的家常菜。选用猪肉五花肉,经过慢炖和炒制,形成肥而不腻、入口即化的口感,搭配米饭,更是美味无穷。**第七名:葱爆羊肉**葱爆羊肉以其鲜嫩的口感和浓郁的葱香味而受到喜爱。这道菜选用羊肉片,搭配大量葱花,快速翻炒,形成鲜美的味道,是米饭的绝佳搭配。
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
5、炖至羊肉、白菜帮、粉条熟透,最后放入白菜叶子炖煮五分钟,加入胡椒粉调味。八、腐竹腐竹寓意“富足”。同样属于豆制品,但是个人觉得腐竹可比豆腐、豆腐皮好吃太多了,春节用腐竹来做个凉拌菜,或者炖肉都十分美味。黄瓜腐竹拌木耳食材:黄瓜1根,腐竹2根,木耳1把,香菜2根。大蒜5个,生抽1勺,米醋1勺,油...
距杭一小时,这里有浙江最好吃的羊肉!
不膻不腻,这是湖羊肉的绝佳之处。再配上当地人看似普通却精心准备的作料:黄酒、葱姜、酱油、冰糖……这么一炖一烧,撒上葱花,那味道确实绝。当地不仅红烧羊肉好吃,更是出了名的种羊输出地,销往新疆、内蒙古、甘肃、安徽、四川、江西、山西、山东、江苏、河北、湖南、河南等地。
新疆,一个让预制菜哭爹喊娘的地方
哈萨克族牧民在天山里散养的羊,只需简单加盐水煮,再加点皮牙子就很鲜美。有人说它是新疆羊肉天花板,但就和甜咸豆花之争一样,新疆羊肉也永远没有绝对的王者如同新疆人会瞪着不食人间烟火的大眼睛问道:“预制菜是什么?饭馆不都是现做的吗?”被预制菜pua惯了的外地游客也会惊诧于,就算是饲料催肥的羊,能吃...