必试!超美味羊肉炖萝卜,冬天必吃的滋补汤!
羊肉炖萝卜的主要食材包括羊肉和白萝卜,羊肉富含蛋白质、脂肪和多种矿物质,具有温中散寒、益气补虚的功效;白萝卜则富含膳食纤维和维生素C,具有清热解毒、利尿排湿的作用。两者相结合,既能满足味蕾的享受,又能起到滋补身体的作用。羊肉炖萝卜的具体做法??所需材料??:羊肉400克(最好选用新鲜的、带有一定肥肉...
霜降过后,最补的肉不是牛肉羊肉,而是这8种,补气虚,强免疫
6.加入山药:将浸泡好的山药块捞出,放入炖锅中,与排骨一同炖煮,再继续炖30分钟,直到山药变软,排骨熟烂。7.调味与出锅:最后加入适量的盐调味,继续炖煮5分钟,盛出时可以撒上葱花作为装饰,即可享用。豆干烧五花肉材料准备五花肉:200克;干豆腐(豆干):200克;青椒:1个(可选);红椒:1个(可选);大葱:1根...
冬天天冷吃什么?这几道菜品做起来,家人围炉而坐暖融融
4、加入青椒、红椒、香油,即可将砂锅红汤带皮羊肉移至餐桌,上小炉边煮边食用。白果腐竹炖猪肚特色:猪肚富含胶原蛋白和多种微量元素,搭配白果和腐竹,不仅营养丰富,而且口感层次丰富,汤汁清甜。材料:猪肚、白果、腐竹、生姜、蒜米、料酒、白酒盐、鸡精、味精、胡椒粉、香芹、葱、小米椒少许做法概要:1、猪肚反复...
今日小雪 | 迎冬小雪至,抓住“冬补”好时机!
材料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克,葱、姜少许。做法:羊肉焯水后,文火慢炖至软烂后加入冬瓜炖熟,最后调味即可。功效:羊肉味甘,性温,入脾、肾二经,可益气补虚、温脾暖肾。冬瓜炖羊肉适合气虚者食用,有助于温补身体。2莲藕鲤鱼汤材料:莲藕500克,鲤鱼1条(约400~500克),生姜3片。做法:鱼下油锅煎...
猪骨头煲汤放什么材料营养最好?五指毛桃猪骨汤,汤香又有营养
五指毛桃猪骨汤啊,那可是传统的粤菜,也是营养很丰富的养生汤呢。五指毛桃是一种植物,它的根部在中药里叫南芪。煲汤的时候,五指毛桃可别放太多,要不然汤的味道就苦啦。以下是煲制五指毛桃猪骨汤的基本步骤:1.准备材料:猪骨适量(一般为450g左右),五指毛桃70g左右,红枣2个,生姜几片,枸杞子10-15粒(可选)。
肺部“救星”被发现,这5种食物,每天吃一点,清肺润肺好处多
推荐食谱:白萝卜羊肉汤材料:白萝卜半根、羊肉250克、姜片3片、盐适量、料酒适量(www.e993.com)2024年11月27日。步骤如下:1.羊肉切块,放入开水中焯一下去腥;白萝卜切块,姜片备用。2.在锅中加入适量清水,放入焯过的羊肉和姜片,大火煮沸后转小火炖1小时,放入白萝卜块,根据口味加入少量盐调味,出锅即可。
羊肉汤的做法,冬季滋补佳品:秘制老广味道羊肉汤!
首先准备好所需要的材料1.主料:羊肉1-2斤、甘蔗2-3节、马蹄10个、胡萝卜1根、玉米1根。2.辅料:生姜1块、红枣5-6颗、枸杞10克、党参10克、当归5克、玉竹5克、陈皮3克、桂圆肉5颗。3.调料:盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量。
健康小站丨小寒时节不宜大补,可多吃这些食物
材料:羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。做法:将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破。淮山洗净,将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量水,先用大火浇沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖...
大降温来袭 自制健康饮滋润暖身
材料:白萝卜300g,羊肉300g,生姜片3大片,胡椒粉少许,香菜、葱少许(3人量)制作方法:所有材料洗净,白萝卜、生姜切片,香菜切段,葱切粒。羊肉切块,开水焯过捞起。把羊肉块和生姜放入汤煲中,加水2000ml水。大火煮开半小时后加入白萝卜,再煮半小时。最后加入胡椒粉、香菜和葱粒,加少许盐调味即可。汤品...
大雪节气将至,吃好三样,喝好三样,做好三样,积蓄能量好过冬
羊肉萝卜煲原材料羊腿肉一块、萝卜半个、生姜、白芷、白胡椒、食盐;(1)先准备需要的原材料,羊肉煲可以用羊肋排,也可以用羊腿,具体的根据自己的喜好选择,我用的是羊腿中间的部分,半个萝卜;羊腿清洗干净之后,沿着骨头对半切开,放在清水中浸泡1小时,这样能更好地浸泡出血水,减少腥味,后面炖煮的时候也...