糖醋里脊这样做才好吃,酸甜适口,外酥里嫩,老人小孩都爱吃

1.准备一块里脊肉,去掉筋膜,从中间切开,一分为二,再片成1厘米厚的厚片,最后切成1厘米左右的小条,全部切好后,先放入一个碗中备用。2.准备一点葱姜水,大葱拍一下放在小碗中,姜去皮后也拍一下,加入清水抓捏出葱姜汁。再切一点葱、姜、蒜末,尽量都切的稍微的细一点,这样才不会影响口感。3.把里脊肉腌制...

青椒肉丝怎么炒好吃又简单?这样做,肉丝又嫩又入味,青椒不泛生

首先准备好所需要的食材:猪里脊肉:200克、青椒:2个(中等大小)、大葱:1根、生姜:1小块、大蒜:2瓣、生抽:1汤匙、食盐:适量、白糖:少许、料酒:1茶匙、淀粉:1茶匙、食用油:适量1.准备食材:猪里脊肉切成细丝,放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。青椒去籽切丝,大葱切段,生姜和大蒜切末备用。

以后里脊肉你可以试试这种做法,比烧烤店的还好吃_手机新浪网

87评论以后里脊肉你可以试试这种做法,比烧烤店的还好吃发现更多热门视频王阿姨介绍的相亲对象,啥情况我就不说了,你们自己看搞笑三好生1.3万次播放绕开中国港口,印度不肯放弃藏南,新的交易达成,蒙古收强烈信号!顾不上说13.7万次播放女子等丈夫回来一起吃饭,不料丈夫吃过了自己一个人在厨房吃饭…巫婆...

立秋别忘“贴秋膘”,今日立秋,推荐一道砂锅菜,好吃解馋!

另外给里脊肉裹淀粉,最好是选用红薯淀粉,因为红薯淀粉的黏性更强,包裹性更好,下水煮不容易脱落,肉里的汁水也就不容易流失,最后做出来会更香嫩更好吃。

一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头

青稞和大麦原是一家，学名裸大麦，外形也与大麦非常相似。青稞在我国的栽种历史相当久远，据考证，青稞传入我国的时间甚至早于丝绸之路。在《本草拾遗》《药性考》中便有关于青稞的记载，如：“青稞似大麦，天生皮肉相离，秦陇以西种之”“青稞、黄稞，仁露于外，川、陕、滇、黔多种之。味咸，可酿糟吊酒，形...

什么成就了平凉红牛的美好滋味?

除了口感上的优势,牛里脊还富含蛋白质、铁元素和胶原蛋白,这些成分不仅有助于滋养皮肤,还能提供持久的饱腹感(www.e993.com)2024年11月9日。“眼肉”也十分珍贵,每头红牛仅出2块,口感丰富,些许脂肪还能增添顺滑口感。吃进嘴时,能一点一点体验到肉香的层次和肉的丰腴鲜嫩……在探寻平凉红牛不同的牛肉部位的过程中,你会品味到大千世界的滋味。

锅包肉热的背后,舌尖上的吉林味儿,何以出圈?

抓匀里脊肉,和淀粉糊,起锅烧油,将肉蘸了面糊,轻轻投入锅中,再用漏勺轻轻翻动……当这个东北大汉面对锅包肉,他的举手投足尽显温柔细致,又不失麻利。细致勤奋、吃苦耐劳,这些选手身上的特质,也为吉林锅包肉夺冠添砖加瓦。孙志刚说,为了这个比赛,他准备了近两个月。每天训练自己掌握油炸的火候、摆盘的美观度,为...

湟源里脊背后还有这么多故事

他对里脊肉的选料非常严苛,必须要当天宰杀的新鲜肉,切成大小均匀的条后,裹上新鲜湿润的豌豆粉面,放到油锅里炸。这一次的炸叫软炸,炸到粉面和里脊肉凝固时,即刻捞出,为的是保证口感。之后,在油锅里倒上纯正的菜子油,烧热后将里脊倒入,再炸一遍。这一次,炸的时间稍微久一些,要把里脊肉炸熟炸透。之后,还要...

这样的味道,真地道

不知道怎么回事,近来好馋羊蝎子火锅啊!羊蝎子作为北方特色美食之一,好多人一听名字就劝退了,其实,就是带里脊肉和脊髓的羊脊骨,因形状酷似蝎子,故得名“羊蝎子”!周末不能远行,不如和家人、朋友围坐一桌,看着大块大块的羊蝎子,铺满锅底,骨汤咕嘟咕嘟往外冒,...

它是猪身上最“好吃”的肉,里脊肉都没有它香,很多人没吃过

今天要给大家介绍的这种肉,它是猪身上最“好吃”的肉,里脊肉都没有它香,然而很多人都没吃过。这种肉就叫做“梅花肉”,梅花肉按照部位划分来说,又叫肩胛肉。具体就是长在猪的脖颈上面的那块肉,注意是脖颈上面的那块肉(上图),不是脖颈下面的肉。脖颈下面的肉可不能吃,千万别弄混淆了。