好吃到连汤都不剩!鲜辣爽口的榨菜肉丝粉,喜欢嗦粉的赶紧试试

鲜辣爽口的榨菜肉丝粉,喜欢嗦粉的赶紧试试嘿,小伙伴们,今儿个得跟你们安利一道让我彻底沦陷的美食——榨菜肉丝粉!这可不是一般的粉儿,它简直是美味界的“小炸弹”,一口下去,幸福感爆棚,保证你吃完直呼:“哇塞,这也太好吃了吧!”首先,咱们聊聊这主角之一的瘦肉。精选猪里脊,切成细丝,用盐、酱油、蚝油,还...

做小炸鱼时,外面裹的粉到底是啥?弄清楚后保证炸出来的鱼很好吃

小炸鱼也是比较简单的,不过很多朋友自己在家做的时候都不知道小鱼外面裹的粉到底是什么呢,也是很多朋友因为做的时候放错了,最后做出来的小炸鱼一点都不好吃,还不脆。其实这道菜只要把外面的粉弄清楚了,炸出来的鱼绝对是特别好吃的。首先我们要把买来的小鱼好好的认真的处理一下,如果没有处理干净的小鱼吃起来也是...

柳州螺蛳粉“脱网红”记

我们在柳州螺蛳粉的发源地谷埠街，发现了对早期螺蛳粉的官方介绍：最早的螺蛳粉就是螺蛳汤内煮入米粉，供行人果腹。此后为适应食客的需求，才逐渐在螺蛳粉里加上了木耳、酸笋、豆角、黄花菜、青菜等各种配料。好的螺蛳粉都藏在深巷内，是本地人的共识——越是破烂的小弄堂里，做出来的粉就越是正宗。老旧居民...

这种神仙早餐搭配“控血糖”又好吃!难怪这么火!

肉桂粉肉桂粉可以带来好看的温暖棕色和甜香的气息,同时其中还含有肉桂醛等保健成分,在改善糖代谢、提高胰岛素敏感性方面还有不少临床试验证据。提醒一下,抹茶粉和可可粉的咖啡因含量不低,注意不要加太多或同时还喝咖啡,导致咖啡因摄入过量。有些东西不推荐加很多隔夜燕麦杯的配方中还会囊括蜂蜜或枫糖,不推荐加...

圩日寻味!合浦常乐竟藏着这么多好吃的!

早就听说常乐的田螺粉很好吃!市场旁边的有家一开就是20余年的田螺粉店,是周边常乐人的小食堂。在夜市街里的朱妈妈田螺粉深受大家好评,可惜她家是晚上才营业,白天是吃不到的。“摩的”师傅开着“法拉利”在街头等客。通往县城的常乐公交车来来往往,常乐人还记得第一次搭常乐公交车是什么时候吗啊?那时候的...

有助优化免疫力的天然调料,做啥都好吃

虽说补不了多少姜黄素,但咖喱粉还是一种很不错的调料,非常推荐大家尝试(www.e993.com)2024年11月14日。它跟各种食物都很搭:可以用来烹饪肉类、蔬菜、豆类,搭配米饭、面条都好吃,做起来也很简单。咖喱粉中混合的各种香辛料,含多种抗氧化成分和风味物质,它们的加入能给食物增添风味,不用加过多的盐也非常好吃,这在一定程度上也让食物更健康...

淀粉肠“塌房”引热议 它为啥好吃?还能不能吃?丨追踪到底

”王旭峰告诉封面新闻记者，淀粉才是淀粉肠美味的关键。“香肠制品如果是纯肉，它会偏硬，但淀粉会让肉质变得更柔软、弹牙。同时，它善于吸附香味，能和各种香料融合，所以从口感和味道来说，它会让香肠制品很诱人。”味和香具备了，淀粉和脂肪结合产生的美拉德反应，则让淀粉肠在高温下呈现焦黄油亮的光泽，更具...

不用大米做米糕,只要记住这2种原料比例,软糯筋道更好吃

1.今天和大家分享一个不用大米做的米糕,软糯筋道更加好吃。碗中加入80克糯米粉,220克面粉,再放入四克酵母,温水400毫升搅成稀面糊。我们加入糯米粉,就是减少面粉中的面筋形成,这样做出来的米糕会更加软糯,口感类似于我们用大米做的大米糕,而不像面粉做的发糕,搅成这种状态,我们盖上盖子醒发至2倍大。2.然后...

为什么劝你别随便买山药?

地道的垆土铁棍山药水分比较少,粉质高,口感绵软糯香,清甜,一吃就知道,特别好吃!连不太吃山药的同事,吃了一口,都觉得软糯香甜,好吃,非它不可了。最近几年温县铁棍山药火了起来,但注意了,市面上有很多细细长长的山药,会拉去温县镀下金,再打着正宗铁棍山药的旗号价格翻倍在卖,可是口感是骗不了人的!

教你酸辣粉简单又好吃做法,酸辣过瘾特别解馋,味道不比饭店的差

酸辣粉是大家非常喜欢的美味,所用的食材可以是红薯粉条、土豆粉条、玉米粉,还有就是米粉,今天就是用米粉制作的酸辣粉。在中国的南方地区,米粉是一种非常常见的食品,它通常被用来做早餐或晚餐。米粉的做法很简单,只需要将大米磨成粉,然后加入适量的水搅拌均匀,最后蒸熟即可。