猪肚可以做成什么美食?猪肚美食,从平凡到非凡,只在一念之间!
将猪肚切成细丝或薄片,用大火快速爆炒,加入辣椒、蒜片、姜片等调料,那香辣的味道瞬间在厨房弥漫开来。每一口猪肚都裹满了浓郁的汤汁和辣味,脆爽可口,让人欲罢不能。3、凉拌猪肚丝:清爽开胃,夏日必备凉拌猪肚丝就成了餐桌上的常客。将猪肚煮熟后切成细丝,加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜,再淋上特制的凉拌酱汁,那...
猪蹄和什么一起炖好吃?猪蹄炖黄豆,软糯嫩滑又美味
猪脚煲汤的做法:客家人啊天教你烹饪营养满满的黄豆猪脚汤!猪肉怎么做好吃:客家人啊天教你把猪肉做成美味下饭的回锅肉!猪肉炒辣椒的做法:客家人啊天教你超简单猪肉炒辣椒的家常做法猪肚鸡汤怎么煲才好喝:客家人啊天教你做冬日暖身的胡椒猪肚鸡汤猪肝炒韭菜的做法:客家人啊天带你轻松掌握美味健康的猪肝炒韭菜...
10余道家常菜肴分享,鲜香十足,好吃不油腻,家人吃的津津有味
6.锅内留少量油放芝麻、白糖、蕃茄酱米醋炒成糊状7.放入炸好的藕条,迅速翻炒一下即可剁椒猪肚菇拌鲨鱼肚制作:1.取鲨鱼肚先治净,入沸水锅汆一水捞出,加姜片和葱段拌匀后,入笼稍蒸便取出晾凉,改刀成块待用。2.另把猪肚菇撕成小块,投入沸水锅里汆熟了捞出,浸凉以后待用。3.把鲨鱼肚和猪肚菇纳盆...
秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火
1.将猪肚用上述方法洗净蒸熟,切成细丝备用;青椒洗净去籽,切成细丝。2.热锅冷油,加入蒜片爆香后,下青椒丝翻炒至稍软,再加入猪肚丝一起翻炒;加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味,翻炒均匀后出锅。青椒炒猪肚是一道色香味俱全的菜肴,青椒的清香搭配猪肚的鲜嫩,口感丰富,层次感十足。青椒微辣的口感不仅能刺激...
洗猪肚,别用盐和面粉了,试试这3样,猪肚干净不腥臭,气味清香
1.将猪肚切成细丝;青椒清洗干净后,切成细丝;葱、姜、蒜切成末。2.锅中加油烧热,放入葱姜蒜末,炒出香味,然后下入猪肚,翻炒均匀,再下入青椒丝,不停的翻炒,翻炒均匀后,加入生抽和盐,炒至青椒断生即可出锅食用。总的来说,猪肚的清洗过程虽然略显繁琐,但通过采用草木灰、淀粉和白醋的方法,可以使猪肚更为...
近期少吃牛羊肉多吃它,补气血健脾胃,时鲜一炒香嫩脆
??先下猪肚:锅内加入1.3调羹(20g)猪油,融化后下入6片姜片爆香,然后加入猪肚翻炒(www.e993.com)2024年11月3日。不用放料酒,因为这次的猪肚没有任何腥味~??再放冬笋:然后放入冬笋和水,这时汤汁已经泛白。猪肚+冬笋,汤白又鲜~??然后是口蘑:放入切好的口蘑,转小火加盖焖3-5分钟。
谁敢相信,我竟然在这种地方吃到了人生顺德菜!
胡椒浸猪肚,更偏潮汕菜。猪肚大条,还有不少厚实的肚尖,火候也恰到好处,吃着嫩而弹牙。就连打底的豆芽都比其他地方的更嫩,清脆可口。豆豉鲮鱼油麦菜,豪爽地放了大块鲮鱼,锅气满满。最后再来一盘干炒牛河,一道很多餐厅都做不好的菜,这里却炒得活色生香。
河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了
第二天:猪肚炒辣椒+炒油菜苔+蒸香肠+五香毛豆猪肚比牛肚、羊肚都要贵不少,还不太好买到,但确实比牛羊肚要好吃不少,厚实有口感,味道香,用来和辣椒炒真的是绝配,腊肠还是过年时候做的,冻冰箱里剩下一些尾货了,再吃一两次也就没了,五香毛豆是老爷子下酒的好菜。
猪身上“最贵一块肉”,遇到别手软,健脾养胃,很多人不知道
3.锅中加入1大勺猪油,中火化开,油热后把猪肚加进来炒,炒60秒以后再把鸡肉加进来,来回翻炒,把鸡肉和猪肚的水分炒出,煸炒至鸡皮颜色发黄就可以。4.炒好以后在这里我们加入少许开水,这可是汤汁浓白的关键嗷!大火煮开,再加入多一些的开水,淹没鸡肉和猪肚,大火不用盖盖子煮5分钟,煮制过程中把汤汁上面的浮沫和...
寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味
但纵观各家年夜饭大鱼大肉多、高油高盐多,那怎样搭配才能寓意吉祥又营养健康呢?今日,湖南省胸科医院营养科主任、副主任技师张胜康为市民推荐十二道代表美好寓意的年夜菜,不仅好吃,而且营养,这也是对一年十二个月每个月的生活祝福,是对新一年美好富足生活的期盼,希望新年的十二个月也能“月月有菜,月月有财”。