【双十一赠品机制开启】纯肉爆汁烤肠来啦!6个0添加,肉香四溢,减盐...

黑胡椒和芝士味瘦肉选用猪后腿肉后腿经常活动,因此肉质更紧致、筋膜少、胶质重肥肉则全部取自猪背脊膘这块儿的肥肉类似牛胸口肉,口感微脆却不油腻肉肠的肥瘦配比是决定口感的关键瘦肉部分过多,容易变柴肥肉部分过多,容易油腻追肉记的肉肠肥瘦比是“黄金比例”的1:9口感紧实,真正瘦而不柴,一咬爆汁...

花一点小钱,就能吃上一顿好饭!!|腊肠|腊肉|排骨|猪肉|香肠|牛肉|...

「四六油润香肠」,按六分瘦四分肥的比例纯肉制作整体更油润,不柴且香,适合炒菜!想吃得口味更重更辣一些,就选这款「滇味腊肠」。自带鲜麻香辣,做煲仔饭都不用淋酱汁,只用撒上一把小葱就十分够味肉香&鲜麻&香辣&酒香交织,此起彼伏,香气一层又一层涌来,此刻又想说:谢谢云南人!现在...

100% 纯牛肉、无添加的宝藏牛肉饼,实在太香了!

牛腩,牛腹部附近的牛五花,肥肉瘦肉边界分明,炖煮口感弹嫩多汁、细腻柔软,口感好不易柴,经典好菜番茄炖牛腩更是人人爱。这次开团的游牧御品的牛腩块,采用来自天然牧场的优良品种牛,原切部位,人工切割,100%纯牛肉,无任何添加。每一块儿牛腩肉都做到了肥瘦相间,美丽的纹理宛若大理石一般,咬一口鲜嫩多汁,简单...

自己在家炖的脱骨肘子,肥肉不腻、瘦肉不柴,吃着超解馋

第16步、改用小火焖制90分钟左右,中间要翻面。第18步、即可出锅装盘。脱骨后即可上桌食用。1、浸泡后既可以热食,也可以当做冷荤切片。2、把剩余的老汤,滤去渣滓,可以继续冷冻保存。3、焖制的时间仅供参考,猪肘子大小、老嫩不一样,时间都会有所区别。

炖大骨头时,多加一步,瘦而不柴,百吃不腻,比饭店做的还好吃

1、需要准备的食材有,八角,桂皮,草果,香叶,干辣椒,葱花,土豆,土豆需要切得大块一点,最好是用这种黄心的土豆,烧出来不光好吃,而且也比较好看。2、净锅加水,冷水放入童子骨,把筒子骨在锅中煮一下,煮至表面有很多浮沫,把它撇去,然后大约在煮三至五分钟,等筒子骨当中的血液全部煮出来之后,漏出用冷水再给他清...

炖牛肉总发柴?做好3点很重要,肉炖好软烂又入味,不柴不腥

其实做炖牛肉,最好选择有肥有瘦的那种,最常用的是牛腩肉,用牛腱肉炖煮也可以,肉选对了,炖好的肉才不会发柴,越吃越香,不知道你平常选对了吗?第二点:放盐的时间不能错很多朋友炖煮牛肉的时候,生怕牛肉吃着不入味,会在炒牛肉或者加水炖的时候加盐,这么做就错了,因为盐有脱水的作用,提前加盐的话,让牛...

炖牛肉:牢记“4放3不放”,牛肉软烂入味不难嚼,不腥也不柴

三、不能放酒最后不能放的东西就是酒,上面我们也提到了,酒这种东西,内部会含有酒精成分,容易影响肉的口感,所以在炖牛肉的时候,最好别把酒加到肉类食材中,不管是料酒还是白酒,凡是带有酒的东西,都最好别加。好了,以上就是今天我要给大家分享的知识,如果你以前不知道,怎么去炖牛肉的话,一定要牢记,这4放3...

霍城:薰衣草音乐节,这座神仙避世小城好吃又上头!

选取一岁以内的羊羔肉作为原料,胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水加盐后小火焖熟制作成“抓饭”。大众点评@IRIS丫头出炉的抓饭金黄透亮,粒粒相分,色香味俱全,不少人都好这口。大众点评@IRIS丫头而在霍城的这家店内,还有一道惊艳十足的“碎肉拌面”,十分适合早饭来吃,扎实抗饿能顶一天。

炖肉不容易烂?只需一招,让肉又熟又烂还不柴

加桔子皮,炖排骨时加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,汤味道更鲜美。2、炖猪肉说到炖猪肉,小编首先想到的就是香喷喷的红烧肉了,吃一口软糯酥嫩的,别提多好吃了。但是每次自己在家做的时候,味道总感觉差点意思,肥肉部分没有入口即化感,吃着肥腻,瘦肉部分吃着干柴塞牙。