五钻级美食打卡!这些海珠味道都是经典!

美食佐美景点亮一天好心情!寻味地址:新兴家喻创办于1910年的新兴家喻百年来专注于羊肴美味研究广东省授予“广东老字号”称号作为粤菜羊肴领头羊这里一年四季都塞满了吃羊客这里的创始人和大厨荣获广东省五星、四星“粤菜师傅”名厨特色羊肉佳肴一试难忘怎么吃也很有讲究-「秘制羊腩煲」-这里...

【美食】寒流再袭,驱寒暖胃羊肉煲安排上

羊颈肉最爽滑目前,在广州市面上,比较受欢迎的羊种有海南东山羊、宁夏盐池滩羊、蒙古草原羊和广东徐闻山羊。这些羊种膻味很轻,比如说宁夏盐池滩羊,就被《舌尖上的中国》评论为羊肉质地最佳,丰腴肥糯、满口肉香。像东山羊,有些店家甚至会拿来做白切羊肉,只用少许香料酱汁提味。而最为广州人所熟悉的,是来自内蒙古...

七月走访湘菜地供应链军团,将赴一场长沙国潮预制菜美食之约!

花了700多元;如七月走访“湘菜地”供应链军团,赴一场“长沙”美食之约;华中号称一年卖11亿鸡的“温氏鸡王”,湖北预制菜基地正式投产;武汉10万人的国博预制菜大会,吸引了四千多家企业参加;广东南沙推出首个“预制菜保险”;四川省预制菜产业联盟已经揭牌;北京的全聚德100多年历史,将文化根植于预制菜推出新潮“数藏...

美食名城 助推旅游

林旭辉说，番禺有深厚美食基础，也体现着美食对城市建设的拉动作用。广州国际美食节唯一的主会场永久落户于番禺，历届美食节的成功举办，这些都对番禺的城市化建设以及旅游业的创建提升有明显带动。“食在广州，味在番禺”的口号越来越响亮。林旭辉介绍，番禺风俗形态丰富，这夯实了美食传承和发展的根基，丰富了旅游的内涵...

顺德擦亮“美食文化”品牌

本届美食节,“寻味顺德”馆荟萃了伦教糕、陈村粉、双皮奶、均安蒸猪、羊额烧鹅等本地美食品牌,无人餐厅、“空降送餐”等智能餐饮配套设备以及“食材连厨艺”“科技连厨房”“创意连餐厅”等新模式成为美食节的亮点。融入“黑科技”手段,顺德改变传统美食业态。比如,传统甜品老字号民信老铺“摇身一变”成为无人餐厅...

海味丨你系咩羊?这间专注羊肉的老字号火了40年

可甜,可咸,可重,可淡,它将羊肉与传统粤点完美结合,将流行美味改造为羊肉佳肴,这是一种怎样的创新,这是一种怎样的味觉体验(www.e993.com)2024年11月20日。本期海味,G仔走进位于海珠区的广州老字号新兴家喻,揭秘羊肴的百变传奇。羊肉鲜香、嫩滑、肥而不腻既能补体虚,又能补气血...

比新任“国民闺女”全红婵更宝藏的,是她巨好吃的家乡

除此之外,“菠萝的海”也是名副其实,湛江徐闻县的菠萝以香甜、汁水多而火遍世界,出口量极高,“每3个菠中国菠萝,就有1个来自徐闻”。既有顺德美食的充盈,又有潮汕美食的生猛,湛江,比你想象的还要好吃。湛江的海鲜和鱼真的不止有生蚝湛江海鲜千年历史,因为得天独厚的天然资源,生活在湛江的古人已经开始烹...

这家羊肉煲仔饭特别好吃,秘诀之一在肉下煲前的这个步骤

这是一家专业做羊长达百年的广东老字号，最早可以追溯到1910年，当时它的名字叫新兴小食店，1984年才正式更名为新兴饭店。秘制焖羊肉、烤羊腿、羊肉煲等都是伴随无数街坊成长的招牌菜。就连自称“羊痴”的美食家蔡澜也极爱此地，曾20多次到访。百年来，店家四代人传承坚守广府烹羊的秘制存方，技艺从不间断，并以...

最值得被夸下海口的城,比三亚好吃多了

海口哪里是美食荒漠,三言两语根本说不尽那里好吃的玩意儿。如果你有时间,留一些肚子给夜市和大排档吧,许多的海口美食故事在那里等着你打开。海口,有故事可以说从雷州半岛向南望去,海的那边就是海口了。广东徐闻与海口之间的海面,最窄处只有18公里。地处南渡江的入海口,“海口”由此得名。

两天胖三斤!这个小城我劝你别来!|海鲜|白切鸡|沙虫|牛肉|糖水|...

作为一家老字号,做的都是街坊邻居的生意,性价比自然是不用说的,但整体菜的口味我觉得还是会稍稍偏咸一点。骑楼炸炸嘢(yě)地址:民权路57号油炸串串算是各地都有的小吃了吧,也是我这种小学鸡口味的挚爱。每到一处城市旅游,我总爱往小学门口转一圈,看看哪家炸串店小朋友最多,就去那吃一顿。