成都双流板桥美食街:舌尖上的融合美味 流淌的川藏路记忆
“鲜兔头”自然就是这家店的特色,“现在正是吃‘鲜兔头’的时候,不少人专门来我们店里吃‘鲜兔头’呢。”汪家大院负责人汪泗笑着说,除了“鲜兔头”,还有红烧鳝鱼、凉拌土鸡等特色菜。18年来,为了保证川菜地道的口味,他们选用的都是最新鲜的食材,就连厨师都很少换,在他们店里干得最久的厨师已经有18年了...
双流板桥美食街: 舌尖上的融合美味 流淌的川藏路记忆
说双流板桥是个美食王国一点也不过,重庆侃姐火锅、波波串串、汪家大院兔头、鱼钩子的鱼、李小肠的烧烤、板桥卤鹅、夫妻肺片、猪耳朵、肥肠粉、乌鱼片、麻羊汤锅……以美食出名的双流板桥,好吃的美食真的太多了,除了找到当地的一些经典美食,还有许许多多的特色美食,你都了解吗?下面一起来看看双流板桥都有哪些美食吧...
成都兔头简史
2.正儿八经的双流老妈兔头总店是在东升镇清泰路一段,由老妈史桂如最先弄出来。去双流啃,很多成都人只认这家。上世纪90年代,史桂如就相当能干。白天在三强轧辊厂的伙食团上班,晚上回去摆个摊摊,还要继续卖点麻辣烫。有一天,老妈有了一个大胆的想法,兔脑壳可不可拿来煮来吃?于是她开始尝试把兔脑壳放进...
四川成都市双流区周末精品旅游路线发布
美食推荐:1860文创公园、老妈兔头、乔一乔、麒麟胖哥火锅、养生汤锅浪漫乡村回归路线:彭镇老街-观音阁茶馆-海蒂和噜噜的花园-遇上田园(吴家染坊)-临江桃园-时光原野现代粮油园区。路线关键词:烟火味、闲适老茶馆、田园位置:双流区彭镇推荐游玩时间:2天美食推荐:周记蹄花儿、李四哥饭店、牛盆镇火锅康养休闲生...
双流4道特色美食,外地人看完想打包带走,占据了成都人的胃
老妈兔头是一道四川特色传统名小吃,属于川菜系,起源于四川省双流县,是当地的招牌美食,兔头分为五香麻辣两种口味,鲜而不腻,色香味俱全的美食。兔头已然变成成都人消除必备食品之一,双流老妈的兔头闻起来就喷香四溢,吃起来更是入味,脸颊肉细嫩饱满,脑花嫩滑入味,配上啤酒,电视剧,能吃上好久好久。
成都双流县6大特色美食,美食总是让人心情舒畅,开心异常
1、双流兔头2、白家肥肠粉这个肥肠粉是双流的特产之一,所以,来双流不来上一碗当地有名的肥肠粉尝一尝,那就等于没有来双流一样,肥肠粉的粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,这也是百年工艺的传承(www.e993.com)2024年11月23日。3、蘸水肥肠肥肠是成都人餐桌上必不可少的一样美食,当地人对于肥肠的偏爱已经达到痴迷的程度,制作菜肴、...
双流的美食,占据了成都人胃的半壁江山
无论成都菜怎么变化,双流都以不变应万变而立于不败之地。我大概可以一口气背得出十家以上的双流馆子,都是开了几十年的苍蝇老馆子。比起这些年成都菜的变化,双流本土菜一直延续自己的神话:肥肠系列,凉拌系列,炒菜系列。肥肠粉,兔头,冷淡杯,都是双流走向全国的美食代表。“舌尖3”的成都美食,选了几个不能...
住在东升镇,就没想过要离开!
东升,双流的主城区大家更爱叫它东升镇3号线直达的东升藏着不少美食肥肠粉、兔头、荞面、太婆烧烤棠湖公园、空港中央公园、时代奥特莱斯住在这里太安逸了!这里,是双流东升东升,双流的主城区,也可以说是双流的“心脏”,很多人更爱喊它东升镇。
细密啃食双流镇美食
老妈兔头原籍成都双流镇,许多人去成都,从双流机场下飞机,第一站不是去市里,而是去双流老妈兔头吃10个兔头。双流老妈兔头在北京双井开业,造成了一阵兔头风潮,每日这里的人头攒动,每人抱着一个兔头亲密接触,顾不上说话。有两件食物是最容易冷场的,一种是大闸蟹,一种是兔头,都需要认真地吃,专注且凝神,容不得打岔...
华侨城2018双流空港国际马拉松今日飞奔起航
伴随着本次华侨城2018双流空港国际马拉松的举办,双流还发布了“寻味记”双流美食地图,参赛选手们不仅可以通过双流美食地图品尝美味双流老妈兔头、乔一乔怪味餐厅,还能体验老成都地区最为繁忙的水码头、“中国天府第一名镇”——黄龙溪古镇,感受天府市井文化和成都人的“漫”生活。