“凌晨四点的淄博”第一季①丨海鲜市场追梦人
凌晨4点的海鲜市场,交织着辛勤与汗水。正值小龙虾大量上市的季节,“海鲜人”蔡鹏飞夫妇的奔忙,映射出这座城市繁华背后的质朴一面。在这里,每一次努力都是为了家的希望,每一次拼搏都是对梦想的勇敢追逐。(淄博日报/淄博晚报/博览新闻记者张杨)特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”...
济南之外,山东好吃的城市还有这三座,有的还是妥妥的海鲜之都
菲菲啤酒屋:当地人也会推荐的啤酒屋,酒好,海鲜处理得干净南山啤酒屋:一家老字号啤酒屋,不光酒好,饺子和豆腐也是一绝02.青岛海鲜海鲜在青岛就是啤酒的黄金搭档。青岛海岸线总长为816千米,海鲜种类多到惊人,从你熟悉的大小海鲜到没听过名字没见过样子的统统都有。对青岛人来讲,螃蟹、虾虎、黄花鱼、海蛎子...
凌晨四点的淄博丨凌晨4点的海鲜市场追梦人
凌晨4点,大多数人还在酣睡,作为淄博市大型海鲜市场之一的鲁中海鲜交易中心已进入最繁忙的时段。包括小龙虾在内的各类海鲜从全国各地陆续运抵这里,市场交易渐入高潮。灯火通明的市场内,商户王静熟练地分拣小龙虾,速度之快令人目不暇接。王静家经营着交易中心最大的摊位,客户群体众多,既有各区县的采购商,也有周边市场...
地道!撸串不止淄博,『山东烧烤江湖』哪个才是你最爱?
胶东烧烤:海纳百川,兼收并蓄好吃、新鲜,就是唯一的规矩淄博再往东,穿过朝天锅和烧肉的地盘直达海滨,会遇见胶东烧烤。这类烧烤涵盖了青烟威等地区,与济南淄博相比独出一脉,也形成了山东烧烤届的“广义相对论”。超级嫩的腿穗子肉确切地说,胶东烧烤往往要带上“海鲜”二字。比如“青岛海鲜烧烤”之谓,才算...
凌晨4点的淄博第一季① | 海鲜市场追梦人
海鲜市场追梦人□本报记者张杨编者按你见过凌晨4点的淄博吗?当很多人还在熟睡,有的人已经为了生活开始一天的奔忙,他们用辛勤的劳动迎接清晨的第一缕阳光。为了展现劳动淄博的另一面,即日起,本报推出系列报道,带领大家走进“凌晨4点的淄博”,用镜头和文字记录这座城市从苏醒到繁忙背后的故事。今日聚焦“海鲜市场...
海肠捞饭火上热搜!跟着攻略一起来打卡舌尖上的山东
博山是“鲁中美食城”,“天下第一村”——淄博周村区也以其独具风味的小吃而远近闻名(www.e993.com)2024年10月19日。博山豆腐箱以炸至金黄的豆腐为容器,掏空内里,再在里面加入各种馅料制成,馅料有荤有素,依据个人口味选择。周村烧饼闻名全国的小吃,色泽金黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶的圆饼,不光酥脆香甜,还富有营养价值。
淄博高档餐厅有哪些:这些餐厅让你吃得像皇室,却不用掏空钱包!
淄博中房·云景轩酒店定位高档中餐厅,无论是环境还是菜品都给人一种典雅与品味的感觉。特别推荐海参鲍鱼虾仁盅和肉松白玉菇两道菜品。海参鲍鱼虾仁盅将三种海鲜完美融合在一起炖制而成汤品浓郁鲜美;肉松白玉菇则是将肉松与白玉菇搭配在一起清炒而成口感清爽开胃。在这里用餐不仅能品尝到美味佳肴还能感受到高档餐厅带来...
到山东过大年!山东各地特色“年夜饭”上桌
淄博/博山酥锅博山人对于酥锅,有一种近乎神圣的情感,好像没有酥锅就不是过年。酥锅的原料可以根据情况任意搭配,熟后味道十分鲜美,肉中有青菜的清香,菜中糅合了肉的鲜美,两者结合得天衣无缝,是食料营养的经典美食。淄博/博山豆腐箱博山豆腐箱一种中国人餐桌上存在2000多年的食材,经过巧手的烹制、岁月的熬煮,在...
五一假期游山东,这些好去处等你来解锁|威海|银滩|刘公岛|金沙滩|...
入夜之后,金沙滩畔的金沙滩海鲜街便是最热闹的去处。金沙滩海鲜街主要以经营当地海鲜为主,通过家常烧制以及传统做法烹调出原汁原味的渔家美味。在这里,每家餐饮店前都整齐地摆放着海参、鲍鱼、大虾、螃蟹、鱼类等鲜嫩肥美的海产品。并推出了秘制海鲜大咖、特色小海螺、家常烧带鱼、鲅鱼水饺等爆款菜品,供游客大快朵颐。
杜绝“缺斤少两” 山东淄博海鲜市场配置“智慧秤”
解说记者了解到,智慧秤先以试点方式在鲁中海鲜市场进行应用,目前商家与消费者普遍反响良好,未来将有可能逐步推广到蔬菜、水果、粮油等各个农贸市场。王峰山东淄博报道