看看俄罗斯菜市场:摆满帝王蟹,个个9斤以上,问完价格不淡定了

第一个大列巴,这个确实非常好吃。还有红菜汤,这个也是非常经典的一道菜肴,还有俄罗斯的香肠,这些都是。可你知道吗?除了这些,俄罗斯还有一种非常出名的美食,那就是海鲜,俄罗斯的海鲜真是太多了。俄罗斯面积十分的大,而在北极圈内的海鲜基本上都能捕捞到,所以俄罗斯的海鲜是非常的多,而且种类也很丰富,并且价格也不...

俄罗斯菜第一难吃?战斗民族的食物为啥没有战斗力

俄罗斯联邦驻华大使馆主办的《今日俄罗斯》杂志,对俄罗斯沙拉情况的介绍再再比如饺子。饺子也不是个俄罗斯菜,但俄罗斯会让你明白什么叫战斗民族的饺子。皮儿和我们吃的没什么不一样,但战斗民族的饺子馅儿却可以是樱桃馅、苹果馅、土豆馅、各种肉混杂在一起的馅、油渣馅……至于吃法,葱和酸奶油了解一下图片来自...

俄罗斯正成为进口菜油领头羊!一文了解突飞猛进的中俄菜油贸易

通过中欧班列,俄菜油可经新疆阿拉山口、内蒙古满洲里等口岸,运抵西安、重庆等口岸,直接进入西北、西南菜油主要销区;或者从俄罗斯远东港口装运,经海运到达天津、青岛、上海等口岸,再通过江海联运、铁海联运等方式运抵目的地。近年来,越来越多的俄罗斯菜油进口专列开通,通常由80个多个液袋集装箱组成,每次可运送菜油菜油1...

...沙拉|酸菜|土豆|鸡肉|乌克兰|俄罗斯|卷心菜|适量清水_网易订阅

这些失去祖国的俄罗斯人聚集在上海、天津、哈尔滨的租借区讨生活,开餐馆就是其中一个生存法则。罗宋汤、土豆沙拉、奶油烤菜、大列巴…各种斯拉夫日常菜式开始登陆中国人的餐桌,但不过中国人分不清乌克兰、俄罗斯、白俄罗斯、波兰人,都统一叫俄罗斯菜;甜菜头也没见过,本土化的过程中就多加点番茄酱调成红色勉强替代。

没有去世界杯现场?教你假装在莫斯科

然后,我们再说说土豆烧牛肉。这道菜曾经被国人广泛的认为是俄罗斯菜,原因是,它在赫鲁晓夫在50年代末访问匈牙利时被提及,说如果到了共产主义阶段,人们就可以经常吃HungarianGoulash(匈牙利红烩牛肉),但当时的翻译者考虑到如果做如此复杂的翻译很难被理解,所以只翻译成土豆烧牛肉。