不做「穷鬼套餐」,被抛弃的高端餐饮如何活下去

2024年以来,Refer、TIAGO、OperaBombana等北京知名餐厅陆续闭店,就在9月11日,米其林一星餐厅山河万朵也宣布退租歇业;在上海,高端酒廊餐厅KORShanghai、Osteria生蚝海鲜餐厅纷纷歇业,据餐饮行业平台红餐大数据,截至7月21日,上海人均消费500元以上餐饮店的数量占比为0.59%,对比去年五月减少了超过1400家。在以前,Fine...

厦门小巷里的YiCiCi,一家氛围满满的西餐厅

厦门小巷里的YiCiCi，一家氛围满满的西餐厅走在厦门的禾祥西路上，你不经意间就可能错过一个美食的秘密基地。那就是隐藏在小巷深处的YiCiCi创意融合料理&bar，一个让人流连忘返的美食天堂。一进店门，就被那温馨浪漫的氛围所吸引。这里一共有三层，每一层都有其独特的风格。一层是明亮的橙色与简约的水泥灰的...

厦门度假酒店震撼上线!让你“睡到自然醒”的隐世天堂

兰轩中餐厅是隐匿于藏海楼,环境温馨静雅,如入芷兰之室,主打融合“闽山闽水新闽菜”和高端国宴品质定制菜肴,温婉精巧的烹饪手法与创意菜式演绎福味美食及在地文化魅力,追味溯源闽山闽水。中餐厅设有多个包间,雅致的内部装饰,尽显端庄与奢华,可满足不同宾客宴请的用餐需求。休闲娱乐丰富多样,满足不同宾客的需求...

攒了8年的全国吃喝精华,国庆无论去哪儿都够用了。

浙江丽水:包邮区意大利的魔幻好吃这座洋气到不像县城的小城,主城区从东到西不过4km,有100多家西餐厅,400多家咖啡店!来这里,你既可以吃正宗西餐喝咖啡,感受县城的洋气,又能品尝又野又生猛的B面美食:当地的山野土菜!浙江衢州:包邮区独一份的鲜辣过瘾衢州,浙江最西边的小城,被江西、福建和安徽环抱,风格...

“面包脑袋”首选的魔都15个人气品牌,商场赶紧招!

另值一提的是,去年双11,FASCINO在上海环贸iapm推出意式西餐厅GolomicibyFASCINOTASTE子品牌首店,由来自罗马的主厨LuckyLasagna坐镇,以经典意大利面作为基础,创造出不同颜色的手工面条。PAINCHAUD,一家传统法式手工的“温暖”面包店,2015年成为首批进驻上海永康路的品牌。2018年,第二届上海烘焙大赛上,拿下全场...

在厦门的浪漫!潮汐之眼摩天轮下的精致西餐厅!牛排好吃到尖叫!

海上世界是厦门新近开业的大型商场潮汐之眼摩天轮更是吸引着很多情侣一起打卡,之前大湾仔的夜2来厦门录制节目,陈小春、张智霖、吴卓羲等哥哥还特意来乘坐打卡过(www.e993.com)2024年11月10日。情人节吃完一餐浪漫西餐,再一起来乘坐摩天轮看厦门的夜景,这也太浪漫了!!位于海上世界3楼的焰与盐牛排馆(海上世界店),朋友从开业来过海上世界就对这...

香煎鹅肝上铺金箔粉紫薯片,厦门一家高档西餐厅被查

2月22日晚,在厦门市思明区湖滨北路,思明区筼筜市场监管所执法人员根据线索来到地处该路段的一家高档西餐厅检查。执法人员在餐厅后厨操作区下方置物架上,发现一瓶装有金色粉末的塑料瓶,其英文标识含有“gold(金)”,里面的金色粉末基本上使用完毕。塑料瓶原有文字均为英文,贴在瓶身背面的白色贴纸已有些模糊,在用法中...

千万别吃!食品中违法添加金银箔粉,厦门一西餐厅被查处 厦门 食品...

广州一餐厅老鼠在豆浆机旁偷喝店家:所有店面已停业消杀3月3日16:43趣事店家57厦门国际健康驿站本月建成投用满足入境人员一站式健康管理要求3月4日08:29健康管理3·15在行动|出售不合规卤味花生,泰安市亿家坐标购物广场被处罚3月4日15:34花生厦门长塑等4家厦企获批国家企业技术中心认定3月3日...

双层阁楼西餐厅+阳光玻璃窗,还有超薄披萨,厦门找不到第二家!

大众1000+好评的西餐厅在闹市中坐拥双层复古小阁楼月薪3000也能来场“高逼格”约会小贝珍藏了3年,不是很舍得介绍给你们“超薄”意大利披萨传统意大利薄饼,不是一片,而是接近30厘米超大一盘的那种,童叟无欺。不止分量大,用料也是诚意满满,薄饼轻轻往上一拉就是“芝士瀑布”,像小贝这种芝士铁杆粉丝,根本就无...

网红外卖被曝偷工减料太严重?3分钟了解厦门外卖圈,这5家千万别点

④金象湾泰国餐厅喜欢吃泰国料理的盆友对金象湾估计不会陌生,他家的咖喱,是点点目前为止在泰国料理中,吃过最好吃的咖喱。咖喱很稠,配上他家软糯香甜的泰国香米拌饭吃也是上佳。△大众点评:@木乐_amy另外,一份泰国料理工作餐的外卖在30左右,到店人均大约80+,对比起来,还是相当划算的。