生日蛋糕别买了,教你在家做,不用抹面,简单零失败,健康又好吃
9、准备大约200克的淡奶油,挤几滴柠檬汁,加入15克白糖,打发至有明显的纹路,提起打蛋器有小尖角即可;10、把最底部的蛋糕片放在一个盘子上面,中间先铺上一层奶油,边缘部分留出来不要涂,然后挤上花型,中间摆放上水果颗粒;11、其他的依次类推,都是一样的做法,最后的一片蛋糕,表面装饰整颗的水果,中间放上芒果...
#白色情人节限定美味#草莓冰皮月亮蛋糕:一起来做少女吧
(1)淡奶油200克,白砂糖20克;(2)卡仕达酱请参考泡芙菜谱;(3)豆沙馅请参考蛋黄酥,或者买现成的。9、9.放凉的冰皮用手揉好成一个光滑的面团。10、10.取一团冰皮沾上糕粉,捏成饼状。11、11.挤一点卡仕达酱,放草莓然后再挤一圈。注:这里我用的是卡仕达酱,其实用奶油就行。12、12.最后放上一片...
这应该是我目前做过最简单的蛋糕了,连鸡蛋都不用打发,搅拌就行
1、备好所有材料,巧克力和黄油切成小块放入碗里。生的剥皮核桃剥开掰碎放入烤箱170度烤香。2、巧克力和黄油隔水加热不断搅拌,直至完全溶化成巧克力酱。3、在巧克力酱里加入细砂糖,并搅拌均匀。加入打散的鸡蛋液。(鸡蛋需室温,如果是冰箱冷藏需回温再用);用手动打蛋器搅打均匀,加入香草精。4、筛入高筋面粉,...
美味“食”光|鲜奶瑞士卷爱不爱?高手手把手教你做→
步骤1:蛋黄面糊搅拌:容器内加入玉米油、水、糖粉、盐搅拌均匀;加入低筋面粉和玉米淀粉,用蛋抽“Z”字搅拌均匀,不可画圈搅拌以免起筋;加入蛋黄,“Z”字搅拌顺滑。步骤2:蛋白搅拌打法:容器内倒入蛋白并加入数滴柠檬汁,加入1/3细砂糖,手持电动打蛋器中速搅打至出现不规则大泡;加入剩余细砂糖,继续搅打至提起打...
盒马叮咚山姆什么值得买?这里是300+网友贡献的种草清单
盒马的黑芝麻馓子很不错,脆脆的也不会很油,带点芝麻香,全家人都很爱。@boyazhang9块9糖葫芦!!!(难得用白糖的,好吃,反复回购)@媛媛9.9的DONCKELS海盐巧克力,妈呀,中间还脱销了好久,每次必屯五块。@纯牛奶诶嘿盒马熟食区的回味鹅肝。@潋青...
长得差不多,热量低一半!这种甜食减肥也能吃
甜味:用代糖替换——低热量、缓升糖我也曾在后厨有幸观摩过小蛋糕的诞生,白砂糖像是不要钱一般地被分别加入到蛋糕体和奶油夹心中;厚重的脂肪和碳水直接形成糖油混合物,越吃越上瘾,变胖不说还会导致血糖过山车(www.e993.com)2024年9月9日。更健康的做法是用热量极低的代糖去替换白砂糖,保留一定的甜度,同时尽可能小地影响血糖水平。
蛋糕新潮流 | 怎么做都好吃的网红芝士蛋糕,晶莹啫喱,夹在雪白的...
久久不会散去今天给大家分享一款芝士蛋糕蓝莓果泥、柠檬汁制作成晶莹剔透的啫喱夹在雪白的芝士奶油里只看一眼,就被美到了NO.1扁桃仁甜酥面团配方黄油150克、幼砂糖120克食盐1克、全蛋60克香草精2克、扁桃仁粉50克低筋面粉200克...
自己做好吃的巧克力奶油蛋糕,家人过生日不用出去买蛋糕了!
将戚风蛋糕胚分成两份,取其中一份,用抹刀抹上奶油,然后在上面放些水果。将另一份蛋糕片盖在上面,对其进行抹面。剩余一些巧克力奶油装入裱花袋中,在四周挤些花。将威化饼围在蛋糕的四周,用绳子绑一下,在蛋糕上面撒些扁杏仁和糖珠,插上装饰品。漂亮又好吃的巧克力奶油蛋糕就做好了,关键是再也不用担心自己...
一款老人孩子都爱吃的奶油,用牛奶在家就可以做,方法很简单!
今天我就来给大家推荐一个自制淡奶油的方法,用牛奶就可以完成。奶油在家就可以完成,老人小孩都爱吃,方法很简单哦!注意!不能用脱脂奶哦,从此我们就可以实现淡奶油自由啦。首先我们要做的就是先把所需材料准备好,以免开始制造的时候手忙脚乱。所需食材:热水六十克,牛奶半斤,吉利丁粉十克或者吉利丁片一片,糖粉...
没奶油怎么办?教你用牛奶打成奶油,吃着不腻,适合老人孩子吃
自制奶油制作食材:60克开水,全脂牛奶250克,吉利丁粉10克(也可以用1片吉利丁片代替),糖粉30克制作时间:10分钟(不包含冷藏时间)制作方法:由以下步骤组成1、首先把60克的开水准备好,然后倒入10克的吉利丁粉,搅拌游戏啊,等待吉利丁粉全部化开,先放到一旁待用。