“网红”冰淇淋 到底是拼颜值 拼造型 还是拼口味?

据这家餐馆店主介绍,鳄鱼蛋来自附近叔叔经营的鳄鱼养殖场,用它们取代鸡蛋,配上牛奶、奶油、糖和香料,制成冰激凌,味道还不错。按照店家的宣传,鳄鱼蛋80%是蛋黄,因此比鸡蛋更有营养。Look3/18分子冰淇淋分子烟熏火腿芝士雪糕,火腿混合忌廉芝士及软芝士,就像早餐的味道,上桌前再以苹果木烟熏,加倍香浓。Look...

拜拜了雪糕刺客!这 11 款便宜、好吃还不胖

当然还是要强调一下,哪怕雪糕在努力变健康,不加节制地吃雪糕,只会——长胖牛乳雪糕添加糖少了,脂肪可不低;果味雪糕没脂肪,结果有些含糖量轻轻松松到30%。想不长胖,我们最好把每周的雪糕摄入量控制在3～4支,总重量不超过200克。11款相对健康的雪糕推荐看雪糕的配料表、营养成分表也挺麻烦...

钟薛高栽倒,联合利华裁员7500人:卖不动的雪糕,还是好生意吗?

更何况，如今满大街都是雪糕的替代品，雪糕行业正在面临更多的“竞争者”。随处可见的现制茶饮、拓店迅猛的连锁咖啡、刨冰酸奶等街头美食……虽然这些产品的品类与雪糕/冰淇淋不同，但对于消费者来说并无多大的差别，随便选一个都能满足“凉爽解暑”的需求。尤其是在2023年，新茶饮行业的大规模降价，咖啡行业的9.9...

发光的黄鹤楼冰激凌在文创雪糕中“出圈”

通讯员李博6月1日夜晚，武汉文旅集团旗下的《夜上黄鹤楼》和楚楚优礼联名推出了会发光的黄鹤楼冰激凌。该冰激凌以粉色的光影搭配上黄色的月亮造型，吸引不少游客前来尝鲜。不少游客把会发光的黄鹤楼冰激凌和灯光下美轮美奂的黄鹤楼合影，分享《夜上黄鹤楼》文创发光雪糕的口感。（来源：极目新闻）更多精彩资讯请在应...

网红雪糕还是传统冷饮?今夏松江冷饮市场“它”是主流→

门店老板告诉记者,越来越多消费者开始对“老牌子”情有独钟,“便宜、好吃,单价两三块的冷饮一天起码可以卖出一两百支。”部分线上平台的自有品牌冰激凌也在高温经济中表现强劲。记者在叮咚买菜文翔站看到,印刻着“叮咚定制”字眼的几款雪糕铺满了冰柜。“我们最近盘点都会额外补一些自有品牌的冰激凌,因为卖得特别好...

“雪糕刺客”淡出江湖,今夏平价雪糕受欢迎

7月15日，潇湘晨报辣椒财经记者走访长沙市场发现，曾经风靡一时的“雪糕刺客”已经渐渐淡出了冰柜，市场售卖的雪糕、冰棍单支价格多数在10元以内，市场显得更加“亲民”(www.e993.com)2024年11月15日。“雪糕刺客”淡出市场近日，长沙进入了高温天气，冰淇淋成为了炎热天气中去暑的好选择。不过，让网友大呼“太贵了”的“雪糕刺客”在冰柜里却鲜见...

半价,售完即止!鲜牛乳做的0添加冰激凌,能续命的夏日“凉”方

炎炎夏日,想吃点高品质冰激凌还不趁着优惠赶紧囤起来么!你的冰箱一定缺少这样一支100%A2鲜牛乳冰淇淋~????不是所有雪糕都能叫冰淇淋鲜牛乳添加量>50%,不添加一滴水蛋白质>6.0克/100克,约2倍于国际A2β-酪蛋白鲜牛乳(高端奶品种)源于自有牧场奶源...

消失的“天价雪糕”:平价产品占主流 市场迎来“冷静”的一年

市场是多元的,但更多消费者仍热衷于平价。夏天的冷饮不论以什么样的形态出现,其价值的终点是消暑好吃。“好吃不贵”还是消费者选择购买的第一原则,平价雪糕仍然有很强的竞争力。而让更多的人吃得起,是雪糕类产品存在的硬道理。“雪糕刺客”少见,亲民价格成为市场主流,这值得一味走高端路线的生产经营者思考。

一大波上海文创雪糕来袭,city不city?

八万人&申花官方联名冰激凌“申花蓝”冰箱和联名冰淇凌,将八万人体育场和上海申花球队的元素巧妙汇集。光明冷饮x浦江游览联名限定文创雪糕又是上海风情,上海经典冷饮品牌光明,带来一江一河水上航行。这么多文创雪糕,你吃过几款?哪一款是你的最爱?或者,你还知道上海哪些文创雪糕,好看的、好吃的、好玩的,快来...

冰淇淋、雪糕、冰棍的区别,你知道吗?

按照国标要求,商品配料表中需要展示添加量大于2%的原材料,且必须要按照添加量大小进行排序,即添加量越大,配料表中排得越靠前。雪糕和冰淇淋好不好吃,还可以看营养成分表里脂肪和碳水的含量,一般来说,脂肪多的就松软,碳水多的味道好,但是,冷冻饮品越好吃,健康指数可能就因此不会太高。