“秋天一碗汤,下半年不慌”,这两道汤要多喝,补足营养

山药丸子汤:简单中的精致山药,这个在中医养生中占据着重要地位的食材,能够补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。对于改善秋季的“秋燥”现象,它有着显著的效果。而猪肉(或鸡肉)丸子,则提供了丰富的蛋白质和矿物质,两者结合,既简单又精致。准备食材山药300克猪肉(或鸡肉)200克葱一根姜几片盐适量料酒适量清水...

“贴秋膘”,建议少吃猪肉,多吃这4种肉,顺应时节舒服入秋

一、鸭肉老话说“伏天吃鸭,药方不抓”,鸭肉性凉味甘,营养丰富,适合伏天食用。它富含蛋白质、维生素、微量元素和矿物质,在末伏前后吃鸭肉不仅滋补身体,还不会秋燥上火。推荐:莲藕老鸭汤食材:半只老鸭、莲藕、枸杞、姜1、老鸭冲洗干净,盆里放盐、料酒、清水搅拌后,放入老鸭浸泡10分钟,再抓揉洗出血水。

中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味

这蒸肉丸子吃着软嫩Q弹,怎么吃都不会吃腻,鲜味也不输其他丸子,再蘸上合口味的料汁,清爽美味又健康。九、河北南煎丸子南煎丸子可是河北的十大经典名菜之一,据说是诞生于清末年间的保定府。南煎丸子的肉馅制作和狮子头略有相似,也会加一些产自当地的荸荠进去,肉馅攒成丸子放入油锅,在锅中排成四方形,煎成四五...

我妈新研究出的配方,焦香酥脆,绝对是炸丸子界的天花板

300克猪肉末150克金针菇2个鸡蛋适量胡萝卜碎,香菜碎1包小酥肉粉具体做法步骤:按照图片里的调味,搅拌均匀就可以开炸啦~锅里多来点油,等油温热了之后,就可以下入丸子啦,可以用干的筷子伸到油里,筷子旁边有冒小泡的时候说明温度就可以啦!中小火大概炸个六七分钟,刚下下去的时候不要翻动,差不多定型了...

在江苏的美食江湖里,苏北这三大城必须拥有姓名,暑假逛吃约起来

03.钦工肉圆和狮子头的松软不同,钦工肉圆倒是实打实锤出来的,集合了猪肉和鱼肉的鲜美,肉圆光滑细嫩,富有弹性,有汤有肉,一点也不腻。店铺推荐:钦工李家肉圆04.淮扬狮子头淮扬狮子头是淮扬菜系中的一道传统名菜,肥瘦相间的大块猪肉耐心切成一粒粒小肉粒,再加上其他配料做成拳头大小的肉丸,可清蒸或者红烧。

一口一个贺新春!过年就好这一口正宗潮汕牛肉丸!

牛肉丸早已成为火锅中不可或缺的美味,老少皆宜的它每到团圆宴时,就会化身为人人喜爱的“宠儿”,轻松地夹起一颗Q弹牛肉丸,一口爆汁,鲜嫩无比,大家吃得开心,吃得尽兴(www.e993.com)2024年11月19日。大快朵颐牛肉丸是不错的选择,但千万别盲目地在超市乱选牛肉丸。仔细看看配料表,鸡肉、猪肉、肥肉等乱七八糟的都往里加,这算什么牛肉丸?

冬天就好这一口潮汕牛肉丸!满口鲜嫩爽滑,Q弹爆汁,吃了还想吃!

大快朵颐牛肉丸是不错的选择,但千万别盲目地在超市乱选牛肉丸。仔细看看配料表,鸡肉、猪肉、肥肉等乱七八糟的都往里加,这算什么牛肉丸?深入了牛肉丸的发源地——潮汕,小编才知道,原来牛肉丸之间也是有鄙视链的。热爱美食的朋友都知道,牛肉丸作为潮汕地区的特色小吃之一名扬四海。

这才是肉丸子汤正确做法,劲道好吃,汤鲜味美,新手也能一次学会

大家好,我是慧慧,很多朋友在做肉丸子汤的时候总是感觉没有饭店的好吃,今天我就给大家分享几个制作肉丸子汤的小技巧,做出来的肉丸子鲜嫩多汁,不腥也不柴下面我们一起来看一下吧。首先我们准备一块猪肉,肥瘦比例是2:8,给他切成片儿,再切成小块儿,最后给他剁成肉馅儿,剁好之后放入大碗里。

虾肉猪肉丸子的家常做法,制作简单,味道清香,营养好吃下饭

虾肉丸子汤制作方法和步骤首先我们需要将准备好的虾清洗干净以后将虾头和虾壳都去掉,当然也不能忘记去掉虾背上的虾线,如果带着这个线会很腥的,然后将虾肉直接放到案板上进行剁,一定要将虾肉剁成虾泥才可以。接下来我们就要开始准备猪肉了,猪肉味了更加有劲道我们选择那种纯瘦肉的最好,将直接剁成肉馅以后将虾...

红烧肉丸子是一道比较好吃的家常菜,肉丸加入蔬菜一起红烧味道特别...

红烧大肉丸子红烧肉丸子是一道比较好吃的家常菜,肉丸加入蔬菜一起红烧味道特别入味,营养也丰富。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。原料:猪肉末、淀...