杭州好吃的粽子都在哪?

空气中是粽叶淡淡的清香和糯米特有的米香味,每年的甜咸大战也拉开帷幕,作为南方咸粽党表示,“鲜肉粽YYDS。”北方甜粽党表示,“粽子蘸白糖这么好吃,你不知道?”端午节许多人最喜欢的活动一定是吃粽子,没有之一,毕竟糯米星人最喜欢软软糯糯的口感了。那么杭州有哪些好吃的粽子店呢?一起来看看吧!一年一度的南北...

从过中秋节的3个不同习俗,判断你是南方人还是北方人,挺准的

在吃节日传统食物上,南北方几乎从来都没有统一过,元宵节南方人喜吃汤圆,北方人则爱吃元宵,端午吃粽子南方人喜欢吃咸的带肉的,北方人则喜欢吃甜馅蘸白糖的。这中秋节的月饼也是一样,南方人多喜欢吃蛋黄莲蓉、鲜肉、椒盐、云腿、流心奶黄这些多少带点咸口的月饼,而北方人则更喜欢五仁、枣泥、豆沙、山楂等经典的...

粽子的世界里,南北方是反的

南方粽子还有个特点,就是定位和北方不同。我们只有在端午节吃粽子,在元宵节吃汤圆。但和汤圆一样,粽子对他们来讲是日常食品,而不是端午节特供,很像北方人吃点心。因此就会有一些宝藏老店铺,比如这家三代人,二十六年老店,陈双记。图源:小红书@王吾王图源:小红书@t糖豆人看到他家肉粽,有点迷糊,这是粽子么,...

日照粽子,凭啥上位?

煮过的粽叶清香伴随着糯米的香甜,油亮亮的,蘸着蜂蜜吃上一口,香甜软糯,丝丝粽香萦绕在心头。地处“北方的南方,南方的北方”的日照,除了日照大粽子,日照最让人印象深刻流连忘返的,离不开他那丰富、鲜美、醇厚的“日照味道”。可卷万物的日照煎饼;量大管饱的大盆梭子蟹、皮皮虾、鲳鱼、鲅鱼、刀鱼、大虾;肉质Q...

常规粽子不够健康?成都疾控公布营养“改良粽”配方

需要控制血糖的人可以优先选择这类粽子。馅料改良增加膳食纤维降低热量甜粽子加南瓜红薯，咸粽子用竹笋山药据成都市疾控中心专家介绍，北方甜粽的馅料主要是豆沙、小枣、蜜枣、枣泥等。想要让粽子更健康，除了以上馅料，还可以添加紫薯、红薯、南瓜、胡萝卜、枸杞、葡萄干、杏干、山楂干、山药、马蹄等带甜味的食材，...

竹叶金盘粽子香

相较北方来说,南方的粽子更有名(www.e993.com)2024年11月24日。金庸先生祖籍浙江海盐,对粽子情有独钟,作品亦多次提及。《神雕侠侣》第十五回,程英救了杨过,戴着面具在窗下写字,杨过因伤卧床想吃粽子,“当晚那少女果然裹了几只粽子给他当点心,甜的是猪油豆沙,咸的是火腿鲜肉,端的美味无比”,程英误会杨过猜到她的身份,“我家乡江南的粽...

全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名,过端午节可以提前准备

在吃粽子一事上,北方还是略逊于南方的,大部分地区主要吃得都是包着豆沙、蜜枣的甜糯米粽,要说有特色有名气的,还得是山西晋中的黄米粽子。山西素来盛产杂粮,尤其是晋中一带培育出的的黄米吃着口感细腻柔滑,满带香气,于是聪慧的山西人便将糯米替换成了黄米。

2000年前的信阳生活:吃“最早的粽子”,铺彩漆竹席

考古人员通过把该墓主的头骨与其他同时期楚国贵族墓葬的头骨进行研究对比发现,通常楚国贵族本应该是南方人群特征,但这名楚国贵族具有较多先秦时期中原地区人群的特征,也就是北方中原特征。史料记载,楚族起源于中原腹地地区,这次对楚国贵族头骨的比较研究,为这一认识增加了新的人骨资料的证据。

中国粽子地图:最好吃的粽子到底在哪?

南方比北方吃得花!对国人来说,许多传统节气都与味蕾牵连最深,中秋要吃月饼,清明要包青团,到了六月端午时节,家家户户的厨房里又飘起了粽子香。四角玲珑的粽子,既是有情有义的食物,包裹着对屈原的感念;又是最为包容的食物,粽叶和糯米之中,只有你想不到的,没有它包不了的,多样的馅料成就着它的百般美味...

风情万“粽”广东粽,你最“粽”意哪一种?

南方咸粽与北方甜粽的口味之争,每年都激发着网络上的热烈讨论。其中,广东粽子作为南方粽子的代表之一,以其馅料丰富、口味独特而深受人们喜爱。爱吃的广东人在漫长的岁月里发挥了民间智慧,研究出了各式各样、不同地区、不同口味的粽子,有广府白粽、鸳鸯粽、芦兜粽、鸭乸粽等等。一缕粽香,一番乡情。今天,带大家一...