4月这菜要使劲吃,一排毒,二润肺,三养胃,四止咳,全身是宝
面条菜,很多人都会觉得好奇,为啥叫面条菜呢?因为它叶子长长的,有点像我们经常吃的面条一样,所以大家又把它称为面条菜。面条菜,又称之为:甜甜菜,油瓶菜,灯笼草等。不同地方的叫法也是略有不同,但是不管它是怎么叫的,它的营养成分都很高。面条菜中含有丰富的膳食纤维,矿物质,维生素。适当地吃面条菜,对我们身...
春天,“皇帝菜”特别鲜美爽脆,一周吃几回,很多人不知道有啥用
虽然并不能很准确地了解到底吃什么,但是从中可以看出来,春天适合吃一些清淡的蔬菜,比如刚发出来的菜芽类,比如香椿芽、刺嫩芽、豆芽,还有刚春天的应季蔬菜,比如莴笋、春笋、菠菜、卷心菜等清淡的蔬菜。这些菜都十分好吃并各有特点,而我最喜欢的春天蔬菜非皇帝菜莫属。为什么这样说?请大家继续往下看吧。古人对“皇...
这菜全身是宝,以前被当成杂草,却不知随手一做,营养好吃不上火
现在的红薯叶都已经被大家注意到了,人们还称它为“长寿菜”、“蔬菜皇后”等,菜市场也有很多人在售卖红薯叶,其实红薯叶确实是个好东西,它的全身都是宝,根就是红薯,香甜软糯,营养丰富,叶子更是比果实还要有营养,以前扔掉真的可惜了。红薯叶是平性食物,富含蛋白质,多种维生素,胡萝卜素,以及钙、铁等多种矿物质...
阳台种什么菜好?推荐5种菜,快的35天就能收获,还能多次采摘
木耳菜又叫豆腐菜、蓠芭菜、胭脂菜、、藤菜、蘩露等,它的叶片肥大,吃起来口感滑嫩如同木耳,因此得名木耳菜。对于这种蔬菜其实很有争议,有些人说它好吃也好看,有些人则嫌弃它,就是因为它的叶子上有粘液,吃起来滑滑腻腻的,所以不招人喜欢,但是它实际上营养丰富。木耳菜喜欢温暖湿润的环境,对阳光的要求不是太高...
俗称“冰菜”,10元1斤,每亩收益超3万元,销路好、效益高
冰菜是什么蔬菜?这是一种非常特别的蔬菜因为它的茎叶上面看起来就像是有很多的冰霜一样,所以得名冰菜。冰菜是近些年才火起来的一种新型蔬菜,它的学名叫冰叶日中花,是一种原产自非洲的多年生草本植物。它的叶片肥厚,看起来很像是多肉植物。而它的特点就是茎叶的表面密布了很多水珠状的凸起,看起来就像是...
今年蔬菜卖出“白菜价”,明年的农村,菜农种什么?
关于种植效益,瀑布小番茄它的果实虽小,但是甜度却能达到惊人的9.8度,比普通的西红柿好吃很多,而且其产量也相当高,种好了亩产能达到一万多斤,最高的甚至能达到二万斤,其市场批发价能在4元/斤以上,这样亩产值有多少?非常暴利(www.e993.com)2024年9月21日。冰菜这个蔬菜品种,我在前面的文章中介绍过,这种蔬菜的特点在于它的叶子和茎...
冬天干燥多吃5菜,清爽不腻,好吃不上火,缓解冬燥,健康过冬
芹菜去掉叶子,清洗干净,切成小段。锅内加水,烧开后放入虾仁,煮到变色捞出,沥干水分。另起锅加油,放入芹菜翻炒,炒到断生,再倒入虾仁翻炒均匀,加盐、生抽调味,就可以出锅了。四、莴笋——莴笋炒鸡蛋做法:莴笋去皮,白色要去除干净,再清洗干净,切成细丝状,稍微短一些为好。少许胡萝卜去皮洗净,切成细丝。大蒜...
秋天,遇到这菜抓紧囤,晒干后好吃耐储存,留着冬天炖肉吃,特香
上周妈妈打电话,妈妈种的土豆,花生、红薯都熟了,让我们周末回家参加劳动。土豆植株的叶子开始变黄,这是一个收获的信号。土豆是一种地下块茎作物,其块茎储存了大量的养分,使得它成为了许多人餐桌上的常客。这个季节,田野里的劳作变成了庆丰收,一把把土豆被小心翼翼地挖出,准备送上餐桌。
没有它南方人活不下去的“青菜”,到底是啥菜?
事实上,甭管是“颠颠儿”还是“藤藤儿”,都是红薯、南瓜等根茎类蔬菜的叶子。每年到了应季之时,这些根茎类蔬菜的叶子也开始变得脆嫩鲜美,四川人就掐着最嫩的那些部位拿来清炒、凉拌,风味奇佳。其中最珍惜,堪称长在四川人心尖尖上的青菜,非豌豆颠儿莫属。
荠菜、面条菜等时令野菜争“鲜”上市!香椿身价飙升每斤130元左右
“北方的香椿要比南方的好吃,味道更足、更嫩。”郭晓妮表示,目前青岛市区、平度市、莱西市市面上的香椿主要以红油香椿为主。记者在蔬菜摊位上看到,红油香椿特点鲜明,叶子红绿红绿的,还泛着紫红色。据郭晓妮介绍,作为青岛本地的特色香椿种类,红油香椿虽然个头不大,但吃起来相当“够味”。“红油香椿的茎吃起来很嫩...