生猛河鲜、飘香腊味……清远到底有多好吃?
2021年11月24日 - 网易
洲心烧肉(来源:清远市史志办公室)东陂水角清远著名的传统小吃之一东陂水角,是连州十大美食之一,因产于连州东陂而得名。以上乘的油粘米洗净浸透、磨成米浆,揉搓成包馅的糍皮,再包上用精肉、马蹄、葱白搭配白糖、酱油、生粉、茶油、姜汁等调味的馅料上锅蒸。出锅时把水角涂遍香熟油、麻油,撒一层炒香的白芝...
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【风物清远】生猛河鲜,飘香腊味……清远到底有多好吃?
2021年11月20日 - 腾讯新闻
洲心烧肉(来源:清远市史志办公室)东陂水角清远著名的传统小吃之一东陂水角,是连州十大美食之一,因产于连州东陂而得名。以上乘的油粘米洗净浸透、磨成米浆,揉搓成包馅的糍皮,再包上用精肉、马蹄、葱白搭配白糖、酱油、生粉、茶油、姜汁等调味的馅料上锅蒸。出锅时把水角涂遍香熟油、麻油,撒一层炒香的白芝...
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东莞假冒大米流向全省 米厂牟利万元
2010年8月23日 - 99健康网
在这里记者见到,这个市场里摆放最多的品牌大米是广东的马坝油粘、湖北仙桃米、东北珍珠米和泰国香米,这里的批发商向记者透露,其实正宗的还不到40%,大部分都是用其它形状相同的大米假冒或者掺假的。有十几年粮食经营经验的林林告诉记者,被国家列入原产地保护的马坝油粘米,年总产量仅5万吨以上,大部分远销港澳台,...
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