做饺子,别傻傻只会用韭菜大葱,北方媳妇用槐花,好吃又能降火
槐花水饺用料:猪前腿肉一块,槐花适量,盐一勺,味精少许,白砂糖少许,料酒一勺,生抽一勺,老抽一勺,生姜一块,白胡椒粉少许,芝麻油一勺,面粉适量。步骤:1,猪前腿肉一块,用刀剁碎,也可以用绞肉机,但是我觉得还是刀剁的饺子馅最香。2,把肉馅放到大点的容器里,加入盐一勺,味精少许,白砂糖少许,料酒...
韭菜以后别包饺子了,学会这样做,越吃越想吃,比饺子好吃多了
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:3103:31韭菜以后别包饺子了,学会这样做,越吃越想吃,比饺子好吃多了乐呗小生说说你的看法0打开APP
秋分饺子吃啥馅?3种好吃的饺子馅任选 韭菜鸡蛋木耳鲜美首选
3种好吃的饺子馅任选韭菜鸡蛋木耳鲜美首选秋分时节,北方的家庭习惯围坐一起包饺子庆祝。不同于往常的白菜萝卜馅,这个时节的韭菜成为了最佳选择。夏末过后,尤其是农历八月,韭菜迎来了一年中最鲜美的时段,其嫩滑与鲜美让其成为包饺子的上佳材料。相比之下,五、六月的韭菜则略显逊色,即使嫩绿也缺乏那份鲜美。因此,...
教你做最好吃的韭菜煎饺,没有“韭臭味”,底部酥脆馅料爆汁
现在的韭菜“鲜”字当头,用来调馅料最合适不过了,韭菜馅饺子除了基本的猪肉和韭菜,我还加入了鸡蛋和豆腐干,鸡蛋是蛋白质最好的来源之一,除了高蛋白,还含有大量的维生素和矿物质,重点是鸡蛋也是低热量的一种食物,豆腐干也符合春季高蛋白低热量的饮食要求,豆干和鸡蛋的加入不仅能让这个馅料味道更加鲜美,春季多吃高蛋白...
北方人最爱的大肉龙,吃着像包子,看着是花卷,做起来超简单
做法分享给大家,做肉龙,最常见的是大葱猪肉馅,但是咱们在家吃没有那么讲究,自己喜欢吃什么馅就做什么馅,馅料可以跟包子和饺子的通用,像今天这个韭菜猪肉馅,就非常好吃,韭菜馅制作的过程中如果不注意,调好的饺子馅就会出水,接下来的文章里我会讲述一下韭菜做馅时不出水的窍门,喜欢的朋友可以收藏起来试试,一定能成功...
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
西葫芦鸡蛋饺子:清爽可口,营养丰富西葫芦鸡蛋饺子则是夏日里的一股清流(www.e993.com)2024年10月19日。西葫芦口感鲜嫩,富含水分,与鸡蛋的香滑口感相互映衬,让人感受到一股清爽的美味。同时,西葫芦还富含多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化。鸡蛋则是优质蛋白质的来源,为身体提供充足的营养支持。
韭菜饺子——献给母亲
饺子号称“包一切”,几乎啥都能做馅料。天上飞的,地上走的,水里凫的,草里蹦的。猪牛羊,鱼虾蟹,葱荠韭……我不敢说最好吃的是韭菜,因为萝卜青菜,各有所爱。但最适合一家人团聚的时候尽情大嚼的还得是韭菜。韭菜是一种很独特的蔬菜,吃过后会散发特殊气味,所以一般只适合私人场合食用。如果你有过在公交车...
冬天吃饺子,韭菜、茳香靠边站,这种“5鲜馅”清淡又营养,真香
4.饺子可以事先包好,放在冷冻室里冻起来,需要的时候直接拿出来煮,非常方便。5.根据个人口味,可以在饺子馅料中加入适量的酱油、生姜、蒜等调料增加鲜味。这款5鲜馅饺子,馅料清淡鲜美,非常适合冬季食用。不仅可以满足口味需求,还能够为身体提供丰富的营养。希望大家能够尝试制作这款美味的饺子,享受冬日里的美食...
甲状腺癌能吃什么饺子
1.韭菜猪肉水饺韭菜猪肉水饺是用新鲜韭菜、猪瘦肉为主要原料制作而成的一种美食,其中含有丰富的膳食纤维以及多种维生素。甲状腺癌患者适当吃韭菜可以促进胃肠蠕动,预防便秘的发生。但是需要注意的是,如果患者对韭菜存在过敏的情况,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状发生。
韭菜饺子,怎么调馅才好吃?记住3个小妙招,比饺子馆的还好吃
2:接下来是调制饺子馅的关键步骤。首先,韭菜要用刀切,不要剁。剁会使韭菜的纤维断裂,口感变差。正确的方法是切成小段,这样可以保留韭菜的口感和香味。切好后,加入适量的葱油拌匀。葱油可以去除韭菜的生味,并增加香味。在调馅时加入葱油,可以使馅料更加滋润,口感更佳。