注意了!天冷后,要多吃大白菜,搭配禁忌也要了解,快看看吧
为了保留大白菜中的维生素C,我们可以选择将其与富含维生素C的食物(如柑橘类水果、草莓等)一起食用,或者选择烹饪方式时尽量缩短加热时间,以减少维生素C的流失。大白菜的烹饪技巧除了注意食材的搭配外,大白菜的烹饪方式也是非常重要的。过度烹饪或不当的烹饪方法(如高温油炸)可能会破坏其中的营养成分,甚至产生有害物...
秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
一、茄子尖椒猪肉饺子材料准备:猪肉馅300克:选择新鲜的猪肉,最好是肥瘦相间的,这样口感会更加鲜嫩多汁。将猪肉剁成肉馅,确保肉质细腻。茄子1个(切丁):挑选新鲜的茄子,洗净后切成小丁。切丁的大小可以根据个人喜好调整,但不宜过大,以免影响饺子的口感。尖椒1个(切丁):选择新鲜的尖椒,洗净后去掉籽,...
冬至饺子香
再将挤过汤的白菜碎末放入调好的肉馅里,加入少许精盐充分搅拌,直到肉香和白菜的清香完全释放出来。准备工作做完以后,就进入包饺子的阶段。包饺子永远是一个欢乐的时刻,冬至的夜晚,一家人围坐桌前,揪剂儿的、擀皮儿的、包的,各有各的分工,忙而不乱。温暖的灯光下,大家聊趣事说见闻,除了擀面杖的轧皮儿声,就是...
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
在这个季节,韭菜和白菜虽然常见,但今天要给大家推荐的是三种更为鲜嫩、营养且美味的饺子馅料——猪肉芹菜、西葫芦鸡蛋和酱肉豇豆。它们不仅口感绝佳,而且价格亲民,绝对是夏日餐桌上不可多得的美食。猪肉芹菜饺子:鲜美多汁,营养均衡猪肉芹菜饺子,经典中的经典。精选肥瘦适中的猪肉,搭配新鲜翠绿的芹菜,口感鲜嫩多汁,...
春天包饺子,萝卜白菜靠边站,这3种馅儿鲜嫩,营养美味又好吃
接下来,我们要介绍的是春天的第二种饺子馅料——春笋。春笋是春天里刚刚冒出土的竹笋,肉质细嫩,味道鲜美。它富含蛋白质、纤维素以及多种微量元素,健脾开胃、清热化痰,老少皆宜。将春笋切成小丁,与香菇、瘦肉末一同搅拌成馅,包成饺子后,口感爽滑,味道鲜美。每一口都仿佛在品味着春天的味道,让人陶醉其中。
秋天,这菜使劲吃!一清热、二润肠排毒、三提高免疫,包饺子真香
一清热、二润肠排毒、三提高免疫,包饺子真香(www.e993.com)2024年11月1日。立秋后,就相当于开始进入秋天了,秋天也是收获的季节,每年这个季节有很多瓜果蔬菜也开始上市了,白菜也是其中之一,白菜是秋冬季节的时令蔬菜,这个时候北方有些地区已经很冷了,白菜也是特鲜嫩的时候。白菜营养又好吃,白菜中含有丰富的维生素C、膳食纤维,白菜也是维生素K的良好...
冬天常吃,一通便,二强筋骨,三护眼,冬天包饺子,真的好香啊
白菜猪肉馅饺子是冬季的经典美食,不仅富含营养,而且制作简单。寒冷的冬天,一碗热腾腾的饺子能够给我们带来无尽的温暖与满足。制作白菜猪肉馅饺子,不仅仅是一项烹饪技艺,更是家庭团聚和爱的表达。让我们在忙碌的生活中,与家人一起包饺子,感受家的味道与温暖。这份家庭的美好,将会让我们回味无穷,仿佛永远不会抹去。
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
他介绍,具体可一菜三吃:最外部的白菜帮子舍不得扔,剁碎了挤出水分,放点油渣儿吃荤馅儿,放点排叉儿和虾皮吃素馅儿,蒸包子、包饺子都好吃;再往里的菜帮儿,适合熘炒,可做醋熘白菜或者加肉炒着吃;白菜心是大白菜中的宝贝,可熘、可凉拌。腌酸菜分生腌和熟腌两种来自河北承德的市民张女士买了十多棵...
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋
冬天包饺子,除了白菜和萝卜外,还有几种时令蔬菜,成为了饺子馅料的完美搭档,它们不仅仅为饺子增添了色彩,更为口感带来了层次感,在这个寒冷季节中成为了人们的味蕾之欢。推荐馅料一:茴香猪肉馅茴香猪肉馅饺子以猪肉为主要食材,富含优质蛋白质和丰富的维生素。茴香则富含挥发性油脂,具有提神醒脑、助消化的作用。
它是野菜之王,营养高味道鲜,剁碎后包饺子很香,冬天不吃可惜了
荠菜的制作方法很多,其中最好吃的当属“荠菜饺子”。荠菜的鲜美口感和香味在饺子馅中得到了充分的发挥,让饺子更加美味可口。接下来,我将与大家分享一下制作猪肉荠菜饺子的具体方法,希望大家能够学着做,为自己的家人制作一份美味的饺子。所需材料:-前腿肉、荠菜、大葱、大蒜、生姜、鸡蛋、食盐、生抽、老抽、蚝油...