秋天,这菜真能多吃?润肺安神又开胃,包饺子一绝,你试过没?

莲藕是秋天的时令蔬菜,具有清热润肺、健脾开胃的功效。将莲藕切成碎末,与猪肉一起搅拌成馅,包成饺子,口感鲜美,营养丰富。制作莲藕馅饺子的方法也很简单:将莲藕洗净去皮,切成薄片,再切成细丝,最后切成碎末;猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、生抽、料酒、蚝油等调料,搅拌均匀;将莲藕末加入肉末中,再次搅拌均匀;用饺子皮包...

霜降将至,吃饺子选择这馅御寒又保暖,比韭菜芹菜好吃,真香!

例如有”小人参“之称的胡萝卜做馅就非常美味,和羊肉搭配还有保暖御寒的作用。闲话少说,霜降节气吃饺子一起试试这个馅吧!所用食材:面粉400克,羊肉馅适量,胡萝卜1个,葱末,姜末,盐少许,酱油少许,花生油少许。做法步骤:第一步:包饺子我们先来和面,面粉和水的比例大约事2:1的比例就可以,把面粉中加入适量的...

这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,打赌你没吃过

从此,沙葱成了牛羊肉的绝佳搭配,并流传到民间。沙葱抗旱、抗风,能在严苛的自然环境下生存,不仅是西北人民餐桌上一道重要的蔬菜,还是草原上防风固沙的小能手,对防治草原沙漠化也做出了不小的贡献。为什么吃了沙葱的羊肉质更鲜美?草原人民一直认为,沙葱是牛羊的优质牧草。这可不仅仅是因为沙葱可以克服艰苦的环境,...

冬天,吃十斤牛羊肉不如一两它,一吃健脾,二吃祛脂,三吃强免疫

经过慢火炖煮,香菇的鲜味与肉的浓香完美融合,是秋冬餐桌上一道既滋补又美味的硬菜。食谱三:香菇猪肉馅饺子食材:饺子皮适量、猪肉馅300克、香菇100克、黑木耳50克、胡萝卜1根、葱姜适量、盐、食用油、酱油、香油少许。做法如下:1.黑木耳用温水泡发后切碎,香菇洗净切末,胡萝卜去皮擦成丝,切成...

还有什么饺子馅是山东人不能包的?

韭菜猪肉海米水饺,也叫肉三鲜水饺,传统的饺子馅儿,就是猪肉韭菜,加上海米提鲜,是山东的肉三鲜,是可以鲜掉眉毛,敞怀畅吃的。茴香苗猪肉虾仁水饺,茴香是一种有特殊香气的蔬菜,把切成细丁的猪肉混入切碎的茴香苗中,加入煮好的蛤蜊肉和手剥蛎虾出的鲜虾仁,口味极鲜非常有层次感的饺子。

头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃

下面给大家推荐几种头伏好吃美味的饺子馅,适合伏天吃的馅料,健脾开胃,香而不腻,一起学习,给家人朋友最好的美味关怀(www.e993.com)2024年10月31日。第一种:猪肉豇豆馅饺子豇豆是夏季的时令蔬菜,营养丰富,细长鲜嫩。夏天适当食用,不仅能够健脾开胃,还能促进消化,增进食欲。搭配肉末一起做馅包饺子来吃,馅料香而不腻,鲜美相得益彰,再加上葱...

冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋

2.将茴香和腌制好的猪肉放入同一盆中,加入适量食用油,搅拌均匀,取适量馅料放在饺子皮上,包起,并捏紧边缘,放入开水锅中煮熟即可。推荐馅料二:羊肉胡萝卜馅羊肉胡萝卜馅饺子以羊肉和胡萝卜为主要食材,羊肉富含蛋白质和维生素B群,有助于提高体力和抗疲劳。胡萝卜富含胡萝卜素,有助于维护皮肤和提高免疫力。

西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅

于是，羊肉大葱馅饺子便应运而生，成为了西北地区的一道特色美食。要制作美味的羊肉大葱馅饺子，首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方，肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时，要选择肥瘦适中、无膻味的部位，如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后，加入适量的生抽、老抽、料酒...

冬至选什么馅儿的饺子最养生?

清《本草从新》记载:“羊肉,甘、热,补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力,通气发疮。”所以,如果大家想吃饺子的话,就可以选择羊肉馅的饺子来进补,对于容易上火的人,可以配合一些偏凉性的蔬菜一起吃,比如冬瓜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、梨、藕、萝卜等。

有闻画丨饺子,印在山东人基因里的味觉记忆

陆城市的水饺则以当地的蔬菜为主,最经典的莫过于白菜、韭菜、芹菜,再配上猪肉、牛肉、羊肉等肉馅。羊肉胡萝卜、牛肉大葱、野菜猪肉……肉香与菜香完美融合,让味蕾获得极大享受。饺边的花纹是家的印记,一眼便知山东饺子也有很多的形状,除了普通版的月牙形饺子以外,还有“柳叶”水饺、“元宝”水饺、“饼状”水...