秋天,这菜真能多吃?润肺安神又开胃,包饺子一绝,你试过没?
各种时令蔬菜如韭菜、白菜、西葫芦等,搭配鸡蛋、豆腐等食材,简单调味就能包出一锅美味。肉馅饺子:浓郁醇厚,是肉食爱好者的最爱。猪肉、牛肉、羊肉等,搭配各种香料和配菜,每一口都是满满的幸福感。海鲜馅饺子:鲜美无比,是海鲜控的福音。虾仁、蟹肉、贝类等,与猪肉或蔬菜混合,包出的饺子鲜美多汁,让人回味无穷。
10月23日霜降,再忙记得吃2菜,食2肉,喝2水,做2事,安康度秋冬
推荐吃法,胡萝卜炖羊肉,一道经典美味的吃法。胡萝卜有“小人参”之称,和羊肉十分相配。食材:羊肉2斤,胡萝卜3个,盐,生抽,胡椒粉,葱姜做法:1新鲜羊肉切块,放进水里浸泡清洗2炖锅里加入清水,放进羊肉大火煮开,去掉血末,加入姜片,继续大火炖煮3胡萝卜清洗,切块,备用4羊肉煮沸后,再煮一会,加入胡萝卜块,...
霜降将至,吃饺子选择这馅御寒又保暖,比韭菜芹菜好吃,真香!
这个是时节很多人家吃饺子会选择白菜馅或者萝卜馅,其实到了这个季节除了白菜萝卜以外,还有很多好吃的蔬菜可以做馅。例如有”小人参“之称的胡萝卜做馅就非常美味,和羊肉搭配还有保暖御寒的作用。闲话少说,霜降节气吃饺子一起试试这个馅吧!所用食材:面粉400克,羊肉馅适量,胡萝卜1个,葱末,姜末,盐少许,酱油少许,花...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
芹菜口感清脆,水分比较多,是清炒、包饺子、包包子、做馅儿饼比较受欢迎的蔬菜,重点是芹菜的性价比比较高,一年四季都不会很贵。芹菜粉丝包主要食材:面粉500克,酵母粉5克,清水260克,芹菜400克,粉丝150克,豆腐皮1张,生抽一勺,蚝油1勺,五香粉1勺,香油2勺,盐适量。具体做法1、芹菜撕去老筋,切碎...
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋
冬天包饺子,除了白菜和萝卜外,还有几种时令蔬菜,成为了饺子馅料的完美搭档,它们不仅仅为饺子增添了色彩,更为口感带来了层次感,在这个寒冷季节中成为了人们的味蕾之欢。推荐馅料一:茴香猪肉馅茴香猪肉馅饺子以猪肉为主要食材,富含优质蛋白质和丰富的维生素。茴香则富含挥发性油脂,具有提神醒脑、助消化的作用。
头伏吃饺子,吃韭菜黄瓜不如吃它,又鲜又便宜,比肉馅儿还好吃
伏天到,要吃伏羊(www.e993.com)2024年11月1日。三伏天吃羊肉,祛湿热,暖胃养生。搭配大葱一起做馅包饺子来吃,荤素搭配,好吃美味。大葱不仅中和羊肉的膻味,还把食材点缀得更加美味。食材:大葱6根,羊肉1斤,葱姜,盐,料酒,生抽,鸡蛋1个做法:1新鲜羊肉准备好,洗净后用刀剁成肉馅。还可以借助于绞肉机来做...
饺子、羊汤、土灶菜饭……今天,你都吃了什么好吃的?
除了要顾好庄稼地里,朱泾镇一带还有立冬喝羊汤、吃饺子的习俗。李秀金招呼着邻居围坐在一起,一边聊天,一边包饺子,其乐融融。而在另一边,大灶头里新鲜的羊肉、羊杂和羊血熬煮成奶白的羊汤,撒入葱末、胡椒粉等调味,喝上一口,浑身都暖和了。朱泾镇大茫村村民费华:立冬到了,天气凉了,我们喝点羊汤,...
回顾:5块钱一斤的速冻饺子,是用什么做的?网友称果然被套路了
有些没有公德心的商家还会选择到垃圾处理厂收购“烂菜叶”,而这些物质制成的馅料里面则是含有大量的细菌以及有害物质。还有一些速冻水饺使用的面粉和调料也存在极大风险。劣质面粉和工业调料制作出来的饺子皮看起来显得更白,会让消费者误以为这个饺子的品质更好。但是实际上,这些劣质产品会对人体的消化系统造成严重...
好吃不过饺子,冬至美食还有年糕、烧腊
此外,冬至日还有吃羊肉的习俗,羊肉温暖滋补,北方一些地区的人们会在冬至做羊肉汤、羊肉面、羊蝎子、羊肉火锅等美食。年糕、糍粑等冬至美食不可少相比于北方的饺子、馄饨,南方地区的冬至美食花样繁多,例如杭州地区吃年糕、江西地区流行喝炖母鸡汤等。煎年糕。新京报资料图...
大同雪季饮食:融会、诉说与刀削面成名史
虽然名为盐煎,但这道菜实际上几乎是用水炖出来的。盐煎羊肉略肥才好,选择靠近肋骨的部分最佳。一开始也是装在砂锅里敞开着清炖,但要格外控制好水量,大火滚开转小火,大约一个半小时后,要保证汤汁已收紧,锅底只剩渗出的羊油。刘登前说,盐煎羊肉吃起来要有“揪着”的韧劲才好,因此收汁的时机非常重要,水太多炖太...