秋天吃饺子,白菜、萝卜靠边站,这5种馅好吃营养,家人都爱吃
蒜苔的清脆口感可以与南瓜和鸡胸肉相互搭配,增加饺子的口感层次。姜末、葱花适量:姜切成末,葱切成葱花,为饺子增添香味。盐、鸡精、香油适量:这些调料用于调味,使饺子更加美味。制作步骤:1.将南瓜丁和蒜苔丁用少量盐腌制,挤出水分。这一步的目的是为了去除南瓜和蒜苔中的多余水分,避免在包饺子过程中影响饺子的...
羊肉馅饺子配什么菜比较好?切记这3个料缺一不可,照着步骤调馅
除了韭菜,胡萝卜也是一个值得推荐的搭配。胡萝卜味道清甜,口感脆嫩,与羊肉的鲜美相得益彰。此外,胡萝卜还富含胡萝卜素等营养物质,有助于保护视力、增强免疫力。将胡萝卜切成小丁或细丝,与羊肉馅混合搅拌,不仅能增加饺子的营养价值,还能让口感更加丰富多样。除了韭菜和胡萝卜,我们还可以考虑一些其他的搭配。比如,香菇...
不管有钱没钱,春节常备9样菜,好吃又吉祥,龙年讨个好兆头
芹菜口感清脆,水分比较多,是清炒、包饺子、包包子、做馅儿饼比较受欢迎的蔬菜,重点是芹菜的性价比比较高,一年四季都不会很贵。芹菜粉丝包主要食材:面粉500克,酵母粉5克,清水260克,芹菜400克,粉丝150克,豆腐皮1张,生抽一勺,蚝油1勺,五香粉1勺,香油2勺,盐适量。具体做法1、芹菜撕去老筋,切碎...
冬天包饺子,白菜萝卜靠边站,这3种馅鲜美好吃,驱寒暖胃又解馋
羊肉胡萝卜馅饺子以羊肉和胡萝卜为主要食材,羊肉富含蛋白质和维生素B群,有助于提高体力和抗疲劳。胡萝卜富含胡萝卜素,有助于维护皮肤和提高免疫力。这款饺子不仅具有美味口感,还是一道富含营养的冬季美食。食材准备:羊肉、胡萝卜、葱、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、香油、饺子皮具体做法:1.将羊肉剔除筋膜,剁...
8月15中秋节,“3菜不上桌,福气不进门”,3菜指啥,咋做才好吃
在大碗中,混合绞肉、虾仁、切碎的韭菜、姜末、葱末、盐、鸡精、生抽、香油和胡椒粉。用筷子或勺子彻底搅拌,确保馅料均匀混合。包饺子:取出休息好的面团,分成小块,擀成薄圆饺子皮。可用擀面杖帮助。在每张饺子皮中央放入一小勺馅料,将饺子皮对折,捏紧边缘,确保封口牢固。
美味的羊肉饺子
对于家乡人而言,羊肉苜蓿饺子不仅仅是一道西北特色美食,更是人们情感的寄托与归宿(www.e993.com)2024年9月15日。它承载着家乡人对故土的深深眷恋,对亲人和朋友的无尽思念。我心里常常想着:“这饺子里包着的,是咱西北人的情谊和对家乡的热爱呀。”多年后,我终于长大成人,怀揣着梦想离开了家乡。然而,每当春天的微风拂过,我的心中总会涌起对家乡...
明日冬至,再忙别忘“吃3肉,食3样,囤3菜”,尊重传统安稳过冬
后来人们就每逢冬至这天模仿着做这种形似耳朵的食物吃,也就是现今的饺子,饺子有菜有肉有面吃着营养驱寒,所以大家就都很喜欢在冬天包饺子吃,尤其是较为寒冷的冬至时节。推荐食谱:芹菜猪肉水饺食材:猪肉馅、芹菜、饺子皮、生姜、小葱、鸡蛋、花椒第一步:切葱段和姜片,加花椒一起用温水泡十分钟成葱姜水,...
西北风味羊肉大葱馅饺子的饕餮之旅
要制作美味的羊肉大葱馅饺子,首先要选用上好的羊肉。西北地区的羊肉因其生长在高原、草原等环境优美的地方,肉质鲜美、口感滑嫩。在挑选羊肉时,要选择肥瘦适中、无膻味的部位,如羊腿肉、羊肩肉等。将羊肉剁成肉末后,加入适量的生抽、老抽、料酒、盐、糖、生姜末、葱花等调料,搅拌均匀,腌制20分钟左右。这样...
我做了一桌子丰盛的菜,准儿媳却买了一份饺子,儿子直接提出分手
等我们快要做完菜的时候,儿子已经带着梦雨来到了家里。听到梦雨来了,我急忙放下手里的活,快速的洗了洗手,出来和梦雨打招呼。第一次见到梦雨的时候,确实是让我十分的满意,她身材高挑,长的十分的白净,再加上明眸皓齿的长相,配上白色的长裙,实在是太漂亮了!看到梦雨提了一袋子桃子,我急忙伸手去接,...
还有什么饺子馅是山东人不能包的?
剁碎配上猪肉丁,花生油中放入香葱丁加热后倒入馅中,加盐调匀,简简单单的调料,一盘荠菜猪肉饺子便可让人也无风雨也无晴啦。磨菇猪肉馅儿,想是大部分人都没有吃过蘑菇馅儿的水饺吧。蘑菇含丰富的矿物质和维生素,多氨基酸,低糖,有很多优点,是菜中之王。蘑菇焯水,把剁好的猪肉馅儿,加入生抽,耗油煨一下。烧...