立秋后多吃这馅饺子,个个清香爽口,营养好吃易消化,比肉饺子香
锅中加适量食用油,倒入豆腐鸡蛋,用铲子摊平,中火煎至底部金黄,翻面继续煎,煎到两面金黄后搅散,再倒入胡萝卜香菇翻炒几下,把胡萝卜炒软,胡萝卜炒一下,更利于营养吸收,也会更香。炒好放凉备用。第五步,调味所有食材都倒一起,加盐,鸡精,花椒粉,蚝油,香油,搅拌均匀,馅料就完成了。第六步,包饺子案板上...
秋天多吃这馅饺子,个个鲜美爽口,营养好吃易消化,比肉饺子还香
今日美食:芹菜香菇胡萝卜素饺子食材清单:芹菜,香菇,胡萝卜,鸡蛋,葱,面粉,盐,花椒粉,鸡精,香油等第一步,和面准备一把芹菜,建议用香芹,口感更脆嫩,香味也更浓郁。芹菜洗净控干,把叶子和茎分开,芹菜叶子别再丢掉了,叶子比茎更加营养,加少许清水榨成汁,用芹菜叶汁和面,饺子漂亮又营养。400克面粉,加上220毫...
4月,韭菜荠菜靠边站,这花抓紧吃,清热去火,包饺子是真香
春天,我们通常喜爱用韭菜或者荠菜来包饺子,今天,韭菜荠菜都得靠边站,我们用洋槐花来包饺子,那味道那口感是真香!一起来看看具体做法!洋槐花猪肉饺子主要食材:洋槐花500克,猪肉馅儿300克,生抽2勺,老抽1半勺,胡椒粉1勺,鸡精1勺,鸡蛋1个,香油1勺,盐2克,熟油适量,葱花适量具体做法1、洋槐花挑去...
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
虾皮茼蒿水饺制作步骤:处理茼蒿:摘好的茼蒿洗净,在开水中烫一下,捞出后过凉水,挤干水分并切碎。炒虾皮:锅中倒入适量油,放入虾皮炒香,炒好后盛出备用。调馅:将切碎的茼蒿放入碗中,加入炒香的虾皮、小葱末,再放入适量的酱油、胡椒粉、油,搅拌均匀,然后根据个人口味加入适量的盐调味,再次搅匀馅料就调好了。
今天开始,长达40天!这些事一定要知道...
搅拌时始终顺着一个方向搅拌,这样有利于葱姜水浸入馅料,使馅料松软。肉馅调好后有些松软,可放入冰箱稍冻一下,包饺子时会较为容易。加鸡蛋的饺子皮更筋道每500克面粉加拌一个鸡蛋,饺子皮不粘连。冷水面团口感好面和水比例为2:1,也就是500克面粉用250克水,如果想要面软一点儿,就稍微多加一点儿水。和好...
金针菇还在凉拌?你想象不到用它包饺子会有多好吃!
金针菇是我们日常经常会吃到的一种蔬菜,尤其是在吃火锅的时候,金针菇是必吃的一道菜,当然凉拌也很好吃(www.e993.com)2024年11月16日。但是用金针菇包饺子,你肯定没吃过,今天就给大家分享一下,将金针菇在开水中焯烫一下,然后过凉水,然后捞出放凉。将香菇和芹菜用同样的方法焯水然后挤出水分。
金针菇你还在凉拌?用它做饺馅包饺子,全家人都夸味道真棒
金针菇焯烫后有着很脆的口感、若再放点香菇还可以提味,用它们来做馅味道真是美极了。不过因为我家小公主不爱吃肉,我特别做了一种纯素馅和一种荤素搭配的两种饺馅。没想到一试,全家人都说这次包的饺子,不管是素馅还是荤素馅,都比以前的饺馅口感要好,非常的鲜美。下面小编就把饺馅配方分享给大家。
用它包饺子,竟然出乎意料的好吃,每次一上桌,大人孩子抢着吃!
1.你备好所有食材。香菇用热水浸泡。2.将娃娃菜洗干净用水焯一下。3.鸭蛋打搅拌均匀,用平底锅煎熟。4.切好的香菇虾皮放入爆香5.然后放入切碎的胡萝卜一起翻炒。6.把依次切碎的娃娃菜和鸭蛋放入,下调味料搅拌均匀7.取一张开始包饺子8.依次包好...
头茬反季榆黄蘑上市,包饺子特好吃!
该农场为丰富广大消费者的餐桌,通过线上线下齐发力,特推出20元/箱礼盒包装,每箱榆黄蘑净重2斤。据悉,榆黄蘑是东北著名的食用菌品种,色泽金黄、香味浓郁、味道鲜美,包饺子特别好吃,可进一步丰富反季果蔬供应品类。(哈尔滨日报记者王铁军)
大连人的好手艺:海鲜包饺子,各种海鲜饺子咋包才好吃?
首先,要选好海鲜饺子的主角和配角。先确定主角是哪种海鲜,然后再敲定配角。主角、配角的投放比例完全要看你的口味偏好和经济实力,要想突出主角,就多放主角,要想组合风味的,便可以添加喜欢的配角。比如鲅鱼饺子的包法就有很多种,可以是纯鲅鱼的,也可以是鲅鱼+韭菜的,还可以是鲅鱼+韭菜+猪五花肉的……大连人包...