我家小女儿8岁了,生日蛋糕从不买,八年生日妈妈亲手做了9个蛋糕
如果对裱花不太擅长,选择各种好看的蛋糕摆件做装饰,其实也是很不错的,一样可以把蛋糕做得漂亮好看。另外就是各种摆水果、摆巧克力或者饼干之类的,总会出彩的。6岁泡泡浴娃娃蛋糕6岁生日了,这一年,蘑菇妹妹要求做一个泡泡浴娃娃蛋糕,我做了蛋糕,涂上了奶油,抹平后摆上了草莓和娃娃,后面这些白色的奶油泡泡几乎...
「我的拿手好戏—初中作文」胡艺馨《我的拿手好戏——做美食》三
说干就干,我先是拿出牛奶鸡蛋的材料调制好一个面糊,倒进模具里,放入烤箱,做出一个蛋糕胚子,然后就可以做蛋糕胚子的好朋友——奶油了。因为我知道妈妈很喜欢吃葡萄,所以我特意做了一个葡萄奶油。先是放在蛋糕上,再刮平,然后放上紫水晶葡萄和桂花做点缀,送给妈妈的生日蛋糕就完成了。看着桌子上空荡荡的,就只剩...
专访2023FIPGC提拉米苏世界冠军吕浩然丨专注研发,让中国味道走向...
吕浩然:因为我一直在做研发,也做过提拉米苏的研发,帮客户做过很多品种的提拉米苏,比如说可乐味的,生姜味的,包括这次用到的创新提拉米苏配方就是之前研发的柠檬加椰子口味,非常清新,使用的原材料非常新鲜。比如说椰子,我们做的配方一定要符合欧洲人的口味,欧洲人口味一般会稍微重一点,所以这次的蛋糕胚用的是像费...
戚风蛋糕胚子教程,开店必备配方,免费分享
准备材料:(大小七个蛋糕胚子配方)1鸡蛋45个2低筋粉600克3白砂糖600克4牛奶700克5柠檬汁少许6盐5克7液态酥油500克制作方法:1首先,把鸡蛋分离,蛋黄放进一个盆里,蛋清放入打蛋器内备用。2把砂糖倒入牛奶中,搅拌至糖化3加入液态酥油,继续搅拌至糖油奶乳化4低筋粉过筛...
父亲节霍启刚一人带仨娃,兄妹二人亲手做蛋糕,小女儿正面照曝光
哥哥和妹妹一起为爸爸做蛋糕,蛋糕上写着爷爷父亲节快乐,两个小朋友真是孝顺,不仅给爸爸做了蛋糕,还不忘给爷爷霍震霆也做了蛋糕,爷爷收到礼物一定非常开心,小孙子小孙女这么的孝顺。还有小朋友为爸爸画的一幅画,上面写着:“父亲节快乐”,小朋友们自己做的蛋糕,自己做的手工才会这么的弥足珍贵,才显得更有心意。
晒一晒自己做的生日餐,简单营养家常菜,还有自制奶油蛋糕!
昨天晚上提前烤出了一个蛋糕胚子,饭后亲手做了个粉色的芭比奶油蛋糕,虽然是个农历生日,但也要小小的庆祝一下!孩子们也都很给面子,不仅午饭吃的的干干净净,还一个劲的夸我做的蛋糕好吃,让我这个过生日的寿星厨娘很是开心!或许在一些小伙伴眼里这样的生日餐有点寒酸了,不过自己做的家常菜营养健康,孩子们又爱吃,...
做了30多年蛋糕的老师傅,传授12种配方,在家做蛋糕比店里更香!
一边等待冷却,一边隔水融化牛奶巧克力和白巧克力,牛奶巧克力切碎放入碗中隔水融化,白巧克力切碎则放在裱花袋中隔水融化;(巧克力比较怕高温、及水)要注意操作,如果要做彩色,融化好即可调入色素,搅拌均匀。蛋糕球最好冷却后再插入头上沾了一些巧克力的纸棒,这样可以避免蛋糕头晃动。
女子29岁成为北大博导 能跑马拉松会做蛋糕裱花
蛋糕裱花能发挥人的创造力,她因此专门抽出时间,上了四期蛋糕装饰的课程。回国工作以后,她也常常拿蛋糕裱花来比喻科研,提醒学生们先集中精力攻克课题最关键的节点,然后再去做些边边角角的实验。“就像蛋糕装饰,你连蛋糕胚子都还没做好,就急着开始裱花有什么意义呢?”...
两小伙辞职开起订制蛋糕店 麻将、汽车等全部都能做
说起又萌又梦幻的奶油蛋糕,大家总会先入为主地认为这是女孩子的最爱,但是李东和任游两个小伙子辞职后,却选择合伙做订制蛋糕店。他们做出来的奶油蛋糕不但精致,还多了很多创意。吃货辞职合伙做蛋糕做蛋糕胚子、打奶油、雕花……一大早,李东和任游就忙得不亦乐乎。说起为啥选择做蛋糕,任游告诉记者,他以前在国企...
中国“蛋糕王”:拥有1000家连锁店,企业市值近35亿
然而,那个年代的蛋糕远不如现在精美,大多都是食品厂出品,一个蛋糕胚子上抹奶油和蛋清,然后放上三朵玫瑰花,写上一句"生日快乐",就是一个生日蛋糕的样子了。罗红骨子里就是个浪漫主义者,他觉得这样的蛋糕既没有新意,也没有美感:"做蛋糕应该是一份甜蜜的事业,应该给人带来快乐与爱。"...