鱼肥蟹美丰收季 秋捕起网鱼满仓

鱼肥蟹美丰收季秋捕起网鱼满仓金山网讯眼下正是鱼肥蟹美的时节,句容市二圣水库迎来了一年一度的秋季捕捞。在10月17日的捕捞中,收获一条重约50公斤的青鱼。工作人员介绍,捕捞队根据鱼类生长周期和水库生态环境,制定了科学计划,严格遵守捕捞规定,确保捕获的鱼类健康、肥美,同时也保护了水库的生态环境。杨志国张...

2024年江苏镇江润州区7-9月食品安全抽检结果公告

5江苏镇江元丰食品有限公司镇江市润州区民营开发区润兴路北一号XBJ24321111342039145润州区吉客隆百货超市江苏省镇江市润州区朱方路204-11号水晶肴肉400g/袋2024-06-22肉制品合格6江苏镇江京友调味品有限公司镇江市丹徒新城盛园路99号XBJ24321111342039219镇江家世界万方连锁超市有限责任公司三茅宫...

江苏镇江:运用“千万工程”经验 建设特色鲜明的新时代鱼米之乡

“苏韵乡情”是江苏省乡村休闲旅游农业的特色品牌，镇江专场推介以“苏韵乡情山水镇江乡望未来生态丹徒”为主题，通过系列活动，展示镇江美丽的乡村颜值。活动现场，发布了镇江“乡‘望’未来”品牌及LOGO，并聘请了四名乡村休闲旅游推介官，为各自家乡代言，助力乡村旅游发展。现场还发布了十条休闲旅游精品线路，从...

河豚鱼烹饪也有官方认证 镇江已有36人取得“河豚证”

河豚鱼烹饪也有官方认证镇江已有36人取得“河豚证”从宰杀河豚鱼到剔骨片鱼，从起锅烧油到烹饪出一道鲜香味正的红烧河豚鱼或清炖河豚狮子头……日前，记者从市人社部门获悉，随着“养殖河豚鱼烹制”专项职业能力认证再次开考，目前我市已有36人取得由人社部门颁发的职业能力证书。河豚含毒却味道鲜美，民间有“拼死...

害鱼也放生?江苏男子钓到50斤鱼王,拍照后放生却招来谴责

水老虎是名副其实的淡水鱼之王,而能在一条小河里面钓到这么大的水老虎,对于镇江钓友来说绝对是值得纪念的一次经历。但让别人没想到的是,镇江钓友在把水老虎拉到岸上几分钟之后,又立刻把它放生回水里了,他为什么要这么做呢?原来,镇江钓友之所以选择把它放生,是因为当地几乎没人喜欢吃鱤鱼,并且这种鱼的售价也不...

不会吧,镇江这些美食你还没吃过?

推荐:三四月份鮰鱼体硕膘肥,鮰鱼鱼皮有弹性且多胶汁,宜红烧,白汁,鱼肉肥嫩润滑,软糯,鲜而粘嘴,有胶汁感(www.e993.com)2024年11月8日。谷雨翡翠清炖鳕鱼狮子头食材:鳕鱼。推荐:鳕鱼含有丰富的蛋白质,且脂肪含量较低,富含维生素A、B、D、E和钙、铁、锌等矿物质。镇江一个美的让你吃醋的地方...

镇江特种水产养殖闯出振兴新路子

江苏豚岛食品有限公司是一家集养殖、研发、生产、营销于一体的河豚鱼加工企业,记者走进企业生产车间,眼前一派繁忙景象,全自动化的流水生产线上,一个个河豚虾仁狮子头经过打馅、烹煮、称重、冷冻、打包等工序,随后搭上了通往全国各地的冷链货车。“以河豚虾仁狮子头为例,我们可以日产30万只,仅这一个单品的年销售额就...

江苏镇江:做好“土特产”文章 打造特色美食富民产业

江苏镇江:做好“土特产”文章打造特色美食富民产业早晨来一碗香气扑鼻的宝堰干拌面,中午品尝鲜美可口的红烧甲鱼,结束旅程时再带上醇香四溢的宝堰米酒……今年春节假期,很多人来到江苏省镇江市丹徒区宝堰镇感受好“食”光。该镇通过持续举办“宝堰美食节”、打造“大宝堰福”区域农产品公用品牌等活动,围绕特色美食...

江苏省镇江市市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告...

一、在镇江市润州区永安鱼庄黄山西路店使用的复用餐盘(一)抽检基本情况。不合格项目为大肠菌群,生产日期为2023-10-18。(二)核查处置情况。镇江市润州区市场监管局于2023年11月17日将不合格检验报告送镇江市润州区永安鱼庄黄山西路店并启动核查处置。查明该企业餐具清洗不充分,使用不合格餐盘,镇江市润州区市场...

两男子挨个掀鱼摊盖板致鱼缺氧死亡 摊主千元损失盼担责

两男子挨个掀鱼摊盖板致鱼缺氧死亡摊主千元损失盼担责4月20日,江苏镇江,菜市场下班收摊后,俩男子挨个掀鱼摊盖板。摊主介绍,盖板把氧气管压住,致鱼缺氧死亡。损失一千多元,感觉很可恶,希望对方回来买单。