告诉你一个做鱼好吃的方法,做法简单,吃上一口停不下筷子!
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做鱼怎么做才好吃 美食家分享的鱼的烹饪技巧-QO百科
二、红烧红烧是一种常见的做鱼的方法,可以让鱼肉更加入味。红烧鱼的关键是火候,要先将鱼煎至两面金黄,再加入调料翻炒,最后加水煮开,小火慢炖,直到鱼熟透入味。三、煎煎鱼是一种简单易学的烹饪方法,可以让鱼肉更加鲜嫩。煎鱼时要先将鱼洗净,沥干水分,再撒上盐和胡椒粉,放入热锅中煎至两面金黄即可。四、...
鱼这样做,巨好吃。
想要刺少就选择黑鱼或者鲩鱼!想要吃嫩一些,就不要炸那么久哦!这个干辣椒不怎么辣的,刚好可以增加风味!这个鱼做出来,都可以当小零食吃啦!又香又脆的,谁能不爱!一口一块,根本不想停!做再多都不够我吃的,哈哈哈!喜欢吃鱼的,可以试试这个吃法!真的是一绝!
这样做的清蒸鱼肉质鲜嫩,好吃又下饭
这样做的清蒸鱼肉质鲜嫩,好吃又下饭这样做的清蒸鱼肉质鲜嫩,好吃又下饭#秋冬美味好搭档##微博尝鲜计划##舌尖上的美食#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题...
怎么做清炖鱼又鲜又嫩?好方法,简单好吃!
清炖鱼是一道以鱼肉为主要材料的传统中式菜肴,口感鲜嫩,汤汁清爽。要想做出一道又鲜又嫩的清炖鱼,可以按照以下步骤进行操作:1.选材:首先,要选择新鲜的鱼作为清炖鱼的食材。一般来说,常见的鱼有鲫鱼、花鲢鱼和黑鱼等,这些鱼都具有肉质细嫩、口感鲜美的特点。
最简单的炖鱼方法,三种好上手的炖鱼法,好吃又好做
1.准备材料:选择新鲜的鱼、各种蔬菜、香料和调味料(www.e993.com)2024年7月25日。2.处理鱼:将鱼洗净,用刀切成适中的块状,用少量盐、料酒和生抽腌制15分钟。3.炒鱼块:在热锅中加入适量的油,将鱼块煎至两面微黄色,盛出备用。4.煎豆腐:在同一个锅中加入葱姜蒜,加点豆腐...
超好吃的青花鱼,5分钟上桌一道喷香私房菜
一筷子夹起来,一口吞下去,真的好吃因为有这条鱼,我可以多吃一碗饭口味脆嫩多汁,口感饱满丰富而且也没有鱼刺,小朋友吃都可以出口级盐渍青花鱼片掐头去尾,富含深海鱼油??肉质紧实,鲜香肥美可煎可烤可蒸可煮,小白秒变大厨!饭店15元一片哦!
炸鱼怎么做才更好吃?别着急下锅炸,学会好方法,鱼炸好又酥又香
先给锅里加食用油,烧热到五成热,再调小火,因为鱼挂糊后要立即放油锅里炸,所以油要先烧热为好。带鱼腌制差不多半小时后,给空盘子里倒一些面粉,把带鱼夹出来,放面粉盘上蘸几下。接着再放面糊里裹一下,这么做的目的是防止脱浆,挂糊更牢固,如果脱浆了,炸出的卖相差,也影响口感。
做鱼好吃到骨头都吃完,真正做到一点都不浪费!
做酥鱼可以用草鱼、鲫鱼、鲤鱼,但很多人都选用鲤鱼,因为大小合适,价格便宜。做稣鱼前要把鱼处理干净,特别是鱼鳃、鱼鳞、鱼肚子,然后再放入锅里摆放整齐,用砂布隔开,放入秘制调料,固定好再倒入大量清水,煮上八个小时以上,出锅后骨头就酥了。煮好后就让其自然放凉,之后最好放入冰箱里冷冻一定的时间,直到像果冻一...
在家煮什么鱼都没饭店的好吃,饭店大厨说漏嘴,他们必做这一步!
1、对鱼腥味比较敏感的朋友,还可以去除鱼腥线,在腌的时候多腌一会儿。2、选购鱼的时候,要看鱼眼,鱼眼看上去光洁明亮的往往比较新鲜,不新鲜的鱼的鱼眼是暗淡无光的。以上就是给大家分享鱼的做法。这道菜肴质佳味美、做法简单,多做上大厨说的那一步,做出来的鱼肉外酥里嫩,滋味鲜美,完全不会输给饭店!