萝卜干炒鸡蛋不一样的做法,轻轻松松就是下饭菜中的战斗机,好吃

1、这萝卜干比较厚,所以要先片成0.3-0.5厘米左右的薄片,接着切成0.3-0.5厘米左右的长条,最后再切成小丁。萝卜干都是用盐腌制的,所以我们要用清水先把切好的萝卜干浸泡一会,要把多余的盐分泡出来。萝卜干浸泡一会后再用清水清洗一遍,洗好后再把水分挤干备用。2、烹饪这道下饭菜还需要一点增香的配料,蒜子的蒜...

秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养

1、萝卜切块放盐腌出水,然后拿出去晒干,晒的时候尽量铺开一些,干的更快!萝卜干明显变小很多而且比较干(没有全干还是软的)时候收回来,泡水清洗干净2、然后烧一锅水,放姜蓉,煮开以后关火,放入洗干净的萝卜干,搅拌一下,浸泡三四分钟消毒杀菌,捞出沥干水,放盐,五香粉,翻拌均匀3、准备一个小碗,放入白芝麻,辣...

用传统的方法制作萝卜干,简单3步,脆爽好吃又下饭,保存时间久

10、要吃的时候直接拿一些出来,淋上香油或者辣椒油,撒上一些熟白芝麻,搅拌均匀,好吃嘎嘣脆的萝卜干就做好了,麻辣脆爽,配粥配饭都不错;萝卜干炒酱油肉做好的萝卜干可以直接吃,也可以用来炒酱油肉,酱油肉的文章之前和大家分享过,有需要的朋友可以去看看,萝卜干炒酱油肉是很经典的一种做法,鲜香开胃,能...

萝卜干怎么做才好吃又简单?教你小技巧,香辣脆开胃,好吃不会坏

萝卜干怎么做才好吃又简单?教你小技巧,香辣脆开胃,好吃不会坏2023年12月16日12:40新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...

比肉还好吃的萝卜干,咯嘣脆,整个冬天吃不厌

比肉还好吃的萝卜干,咯嘣脆,整个冬天吃不厌1/7切萝卜条2/7晒一周3/7泡发4/7炸料油5/7配料6/7拌匀7/7开吃

专访《繁花》食谱顾问揭秘幕后:王家卫要好看,胡歌说好吃

李舒小时候大多都是用宝塔菜来配泡饭，长大后则开始尝试黄泥螺、蟹糊酱、包瓜、苔菜、花生米、萧山萝卜干、炒毛豆子等多种多样的搭配风味……而泡饭也是电视剧《繁花》中最早设计的食物之一(www.e993.com)2024年11月11日。李舒研究了很久泡饭可以有多少种不同的搭配。她透露，剧中“宝总”泡饭的配菜至少设计了50多种，几乎囊括了她吃过的所有...

火了100多年!杭州人都爱的这道美味,年产值超5亿!有外国人一吃就忘...

萧山梅西八字桥酱菜厂里，厂长王跃泉正巡到一席亮黄的萝卜干前：“萝卜干要在冬季做，一定要在北风里让它们晒太阳。”北风能一点点地带走它们身上的水分，而寒冬里慵懒柔和的阳光，则能缓缓地诱出它的咸香。王跃泉是萧山区非物质文化遗产（萧山萝卜干）代表性传承人。从孩提时代在家里打下手学做萝卜干算起，他...

香辣美味的萝卜干怎么做好吃呢?古月告诉你这几步,你也是高手

首先准备适量的萝卜去头去尾不要,这里最好用红萝卜这样口味会更正宗。将萝卜清洗干净后切成小长条,萝卜全部切好后放入大一点的盆中,在表面撒上一层盐,搅拌均匀腌制1-2天。腌好的萝卜都变得特别的软,然后再放入清水中清洗干净,捞出放在纱布中挤干水分。将挤干的萝卜条放在阳光下晾晒干,其实腌萝卜干也不能晒...

萝卜干怎么做好吃?加1块五花肉这样做,又香又下饭

第一步:将五花肉清洗干净之后,切成薄片,装盘备用,我们这萝卜干分两种,一种是比较咸的,一种是微咸的,将萝卜干洗去部分盐味之后,切成碎块,装盘备用。第二步:起锅不加油烧热,将切好的五花肉放入锅中,煸炒一下,再中火慢煎,煎出部分油脂,再将五花肉煸炒至表面焦黄。