秋天要多吃青萝卜,教你6个好吃做法,清肝火助消化,好吃又营养

1、凉水浸泡,捞出。凉水下锅,加入料酒,牛肉锅开后捞出,放入热水中洗净(一定是热水),再捞出备用。2、电饭煲中加入牛肉,花椒,大料,香叶,桂皮,豆瓣酱,姜,蒜,加入热水没过食材,焖炖键,大概1小时左右出锅。这一步结束后的牛肉基本可以直接吃,用来做其他的菜,或者直接当酱牛肉都可以。3、萝卜切丁,起锅热油,...

夏天遇到这菜别手软,晒干比新鲜的好吃,随吃随取,拿它炖肉超香

13、这样做出来的红薯梗,无论是拌米饭还是配馒头,都特别的好吃。红薯梗口感非常的绵软,而且劲道,还有着肉香味儿,这个牛肉也是超级的香,超级好吃。晒干后的红薯梗,把它放在一个干燥的塑料袋儿里,挤干净里面的空气,扎紧口,放在通风的地方,这样可以保存一年。如果你那里空气比较潮湿,晒干后放入冰箱冷冻保存也是一...

牛肉晒一天就变得嘎嘣脆 连晴高温难不倒重庆好吃狗

白糖、生抽、老抽、盐巴、孜然、捆(整)花椒、花椒面、海椒面、鸡精、洋葱、十三香。差不多这些,一定少放点盐,牛肉水分蒸发后,会有点咸……今天下午下班回家,再看看,居然晒干了……牛肉干制作成功!”陈女士告诉记者:“晒好的牛肉干,蒸熟后食用,吃不完的,再晾干通风一晚上,就可以装袋了,建议放冰箱冷藏保存。”...

为什么一斤牛肉干比一斤牛肉贵?因为晒干了水分剩下的全是精致牛肉!

原切牛肉先用几十种香料卤制十几个小时老汤熬制入味再用小火慢慢烘烘制过程中要特别注意保留一定的水分这样做出来牛肉干才能口感细腻柔而不绵,韧而不硬,就是牛肉自然的风味限时优惠,点击购买↑↑↑牛肉本身就是低脂食物休闲零食选它多吃也不用担心长肉大片牛肉干,撕起来贼解压平时追剧或者熬夜看球...

重庆市民高温天晒牛肉干,一天就晒干还特别香

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-4a571c00980349ec10b3cc10381ad56f重庆市民高温天晒牛肉干,一天就晒干还特别香2024-08-2820:34发布于北京|60万观看7119388331手机看伍视频粉丝7.9万|关注0+关注...

馋哭了!重庆人利用高温天气在家晒牛肉干,“晒了大半天基本就晒干...

馋哭了!重庆人利用高温天气在家晒牛肉干,“晒了大半天基本就晒干了,还挺香的”!今天你晒牛肉干了吗?展开2024-09-0310:14发布于湖北|9827观看9125手机看速观天下事粉丝7.8万|关注0+关注作者最新视频6568|00:03广州一快递柜因吵到5个月婴儿被暂停(www.e993.com)2024年11月9日。2024-10-011585|00:05大熊猫“...

牛肉市场“淡季不淡” 养殖户收入稳定 汉产黄牛肉好吃不贵受欢迎

“如果单单从今年的市场行情来看,牛肉价格可能不尽如人意,但以我多年的养牛经验,这只是暂时的。”胡小芹坚信,“我种植的牧草完全能供百头牛吃。夏秋割两季,晒干储存,备作冬季饲料,这样大大节省了成本。”记者了解到,当前,武汉已经有很多像胡小芹一样的养殖户,积极参加武汉农业部门组织的畜牧技术专业培训,保护好...

重庆热到网友在家自制牛肉干:晒一天就成功了

陈女士告诉记者：“晒好的牛肉干，蒸熟后食用，吃不完的，再晾干通风一晚上，就可以装袋了，建议放冰箱冷藏保存。”最后，她还给记者算了一笔账，“新鲜牛肉38元/斤，买了4.7斤，合计约180元。晒好的牛肉干1.8斤左右，约100元/斤。”陈女士说：“现在已经做好第二批牛肉干，还是五香味的，特别好吃。明年...

阳台版牛肉干,一天“嘎嘣脆”

陈女士介绍,晒好的牛肉干,蒸熟后食用,吃不完的,再晾干通风一晚上,就可以装袋了,建议放冰箱冷藏保存。只用一天就“嘎嘣脆”龙女士也是“晒牛肉干”大军中的一员。按她的计划,牛肉通常需要晒两三天才能变干,但结果只用了一天,牛肉就变得“嘎嘣脆”,“晒成后大家尝了尝,都觉得蛮好吃,不比外面卖的差,自己...

卤牛肉容易“发柴”怎么办?老师傅教你一招,牛肉软烂入味不塞牙

良姜,又称高良姜,在卤制牛肉时,良姜能够去腥去异,增加肉香。5斤卤水中,良姜的用量为2.5克。良姜的香气和味道能够深入牛肉的纤维中,使牛肉更加鲜美。第五种:陈皮陈皮,即晒干的柑橘皮,具有独特的香气和味道。在卤制牛肉时,很多人都知道,卤牛肉一般会放一些陈皮,不仅可以软化肉质,解油腻,还能给味道增添清新感。