买大米时,长粒米和圆粒米到底有啥区别?

另外长粒米还分长粒籼米和中粒籼米,其中长粒籼米的品质和口感最好。这是从植物学上的区别,经常有人说长粒米比圆粒米好看,所以卖的贵。其实俩个卖相各有所爱,这不是决定价格的主要因素。圆粒VS长粒米的差别营养的差别大米的基本营养差别不大,大米所含有的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素B1,还镁、铁、...

好物| 吃到一碗真五常大米有多难?产地直发,厨友都抢着囤的

五常大米的好,只有吃一次才知道,煮熟后米香四溢,细软绵粘,剩饭不回生,米粒分明。但想要买到正宗的五常大米却很难。先给大家看一组数据:有媒体统计,目前中国市场上五常大米的销量高达1000万吨!关于这个,央视新闻就曾多次曝光,市场上绝大部分五常米都是杂牌米+少量五常米勾兑;或直接由其他大米经抛光、增香等...

吃到一碗真五常大米有多难?产地直发,厨友都抢着囤的,空口吃都香!

五常大米的好,只有吃一次才知道,煮熟后米香四溢,细软绵粘,剩饭不回生,米粒分明。但想要买到正宗的五常大米却很难。先给大家看一组数据:有媒体统计,目前中国市场上五常大米的销量高达1000万吨!关于这个,新闻就曾多次曝光,市场上绝大部分五常米都是杂牌米+少量五常米勾兑;或直接由其他大米经抛光、增香等处理...

买大米,圆粒长粒哪个好?2种米差别大,很多人不懂,买错不好吃

无论是圆粒米还是长粒米,它们对应的是籼米和粳米,在家中米缸中存放的时候,都有可能会长虫,长虫之后口感会下降,所以,还是建议大家日常生活,购买小袋装的大米,既可以吃到日期较为新鲜的大米,同时也不用担心米缸中的大米会长虫。三、无论是籼米还是粳米,在超市购买的时候,应该如何进行挑选?我们国家的优质大米的品种...

一个人最顶级的养生:好好吃饭(建议永久收藏)|大米|五常|米饭|小菜...

别看它平平无奇,实则是餐桌上的C位选手,饭不香不软,再好的下饭菜都会变得索然无味。那什么样的大米才好吃呢?这就不得不提到在民间流传的一句话,“全国大米看东北,东北大米看五常。”早在《新唐书·渤海传》就这样描述“其米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香,粒长色白,俗名本地鲜。”...

五常大米到底是什么米?为什么比普通米好吃?

而且水稻收获期五常地区的昼夜温差大,这些因素让五常的大米干物质含量高、直链淀粉适中、支链淀粉含量高(www.e993.com)2024年11月19日。通俗地说,就是这里产的大米粒大饱满、口感弹牙、饭粒油量大、香味浓郁。总结起来就是俩字——好吃。那么,五常出的大米就叫五常大米吗?这到底是一种大米还是几种大米呢?

天津市市场监督管理委员会2024年第13期食品安全监督抽检信息

507五常市米君粮油有限公司黑龙江省哈尔滨市五常市卫国乡卫国村天津市河北区刘文立粮油经营经营部天津大米5kg/袋2024/1/6/508沈阳信昌粮食贸易有限公司辽宁省沈阳市新民市兴隆堡镇大荒地村680号天津期选信息技术有限公司和平区和平路分公司天津十月稻田长粒香(大米)2.5kg/袋2024/5/25/509...

蹊跷!记者刚打完电话,假冒五常大米神秘下架……

网购的五常大米涉嫌假冒11月20日《中国消费者报》黑龙江记者站、吉林记者站联动深入黑龙江省五常市对此事进行了深入调查网购的五常长粒香大米涉嫌假冒李先生向记者表示，他网购了一袋标称为五常特产的长粒香大米，网上销售的价格很低，标称净重为25公斤一袋的大米，售价仅为104.99元。据李先生介绍，下单后...

“假冒五常大米神秘下架”报道后续来了……

此外，还写有“五常特产”和“丰粟一号长粒香大米”等字样，食品生产许可证编号为：SC10122018210933。通过扫描包装袋上印制的条形码，显示“无结果，未找到物品信息”。记者来到五常市长山乡立兴精米加工厂，该加工厂厂长付立兴的妻子闫女士表示，大米不是他们加工厂生产的。经黑龙江省五常市市场监督管理局调查，消费者...

网购五常大米遇“李鬼”假米身份竟成谜

近日,吉林省德惠市消费者李先生向《中国消费者报》记者投诉称,他在“××买菜”平台网购的五常大米不是商家宣称的长粒香品种,涉嫌假冒。11月20日,记者前往五常市,对该款涉嫌假冒的大米进行了深入调查。网购五常长粒香疑似假冒李先生在网上购买了一袋标称“五常特产长粒香”的大米,每袋净重25公斤,售价为104.99元...