“蟹”逅珲春,一整船“俄货”走进徐记海鲜
近日,在中俄珲春口岸,一辆辆满载俄罗斯蟹的水车川流不息,过境到珲春,徐记海鲜的板蟹和帝王蟹经过检验检疫手续后,连夜运输到国内总仓。鲜活的蟹在运输和暂存过程中对水质、水温、供氧等各个方面要求较高,为了保证蟹的鲜活和口感,连运输的海水都是从俄罗斯买过来的。据介绍,珲春作为徐记海鲜全球寻鲜的新一站,...
边城之春丨“蟹”逅珲春 海洋经济让边境小城充满活力
当地人国华经营水产店已有十多年,原来他只做海鲜批发零售,几年前随着往来游客越来越多,他的小店增加了加工餐饮服务,鲜活海鲜现捞现做,避风塘炒蟹、芝士焗蟹腿、火锅涮蟹钳、蟹黄蒸蛋……各种花样做法让前来品尝的中外游客过足了瘾。“这个行业在珲春是越来越完善之后,政府这一块的力度也大,从运输过关每个环节现在...
朝鲜海鲜供应减少 吉林批发商转向俄罗斯进口
从罗津港上岸的朝鲜海鲜,陆运不过2个小时,就能到达珲春市海鲜批发市场。这些海鲜因其新鲜肥美、无污染受到食客的亲睐。珲春也因此成为批发朝鲜海鲜的主要集散地,这些海鲜不仅在当地售卖,还被空运到北京、上海等地,成为高端餐厅的食材。不过,近一段时间以来,朝鲜海鲜供应出现了紧张。这让当地长期从事海鲜批发的商家十分...
中国禁入朝鲜海鲜致国内商户受损鱿鱼短缺
珲春海鲜最主要的两个进口渠道分别是朝鲜和俄罗斯。与从俄罗斯进口的海鲜相比,从朝鲜进口的多是鲜货和季节性产品,批量小、转手率快且利润空间大。这部分货进货的频率也较高,几乎每天都能从口岸进来,所以吸引了一些规模小的企业以“拼柜”的形式进货。眼下正是朝鲜盛产鱿鱼的季节,受执行制裁决议的影响,近期珲春海鲜...
“叫停”朝鲜海鲜后,这个边陲小城在经历什么?
东港黄海水产品批发市场是当地最大的海鲜产品批发市场,目前基本上处于瘫痪状态,市场内店铺的铁拉门十有八九都紧紧关闭。即使那些还开门做生意的商贩,水箱里也只有本地的和来自南方的一些海鲜,而来自朝鲜的海鲜几乎看不到。环环(ID:huanqiu-com)接触的东港海鲜外贸商人表示,东港才是这次海鲜制裁的重灾区,因为商人们在...
朝鲜海鲜被禁后中国商户受影响 商户:将损失200万
珲春市中心的海鲜批发市场,有商户因库存紧缺、朝鲜海产品无法进入而暂停营业(www.e993.com)2024年7月28日。陈青青摄环球时报拥有22万人口的吉林省延边朝鲜族自治州珲春市并不临海,它是中国唯一地处中、朝、俄三国交界的边境城市,有着“鸡鸣闻三国,犬吠惊三疆”之称。依托区位和资源优势,珲春近几年逐渐形成“吃海不靠海”的产业发展模式...
朝鲜海鲜供应增多 畅销吉林年货市场
刘宏伟所在的吉林延边州珲春市与朝鲜出产海鲜的罗津港相距不超过100公里,那里的海鲜资源丰富,尤其盛产蟹类。在延边州,有大量贩卖朝鲜海鲜的商户经珲春圈河口岸进口罗津港的海鲜,有地利优势的珲春更是中国知名的朝鲜海鲜集散、批发中心。“其实生意并不是一直都这么好的。”刘宏伟介绍,去年5月份开始,朝鲜海鲜的货源突然...
中国最虎的小城,谁不想去沾沾虎气
△珲春夜市。/图虫对于不怕海鲜加啤酒痛风套餐的朋友,珲春就是快乐老家。在专卖俄罗斯商品的瓦洛佳俄货纪念品商店中,战斗民族的手臂长的鱿鱼干、甜到开眼的巧克力、玩具斧头这些都无人光顾。最惹人瞩目的是俄国的7度啤酒,一瓶是1.35L的塑料大瓶,包装不重要,够喝就行。货真价实的威士忌、伏特加、生命之水等,假一...
又一条美食高铁即将开通!比延吉更宝藏的小城再也藏不住了
地址:批发市场南门东100米粗犷扎实东北菜就是要吃到扶墙出洪福小厨房洪福小厨房,真的就是当地人的小厨房。味道好、菜量大、服务还周到热心,地道的东北味道更是收服了许多敦化人的胃,难怪听到有人说“家庭聚餐,那肯定首选洪福啊!”这里没有什么花里胡哨的创新菜式,所有的菜都是大伙从小吃到大的熟悉味道...