建议男人常喝这3款滋补汤,补充营养,增强体力
1.准备材料:将鱼头清洗干净,去掉腮和内脏,瘦肉切块,芋头去皮切块。2.焯水:在锅中加入清水,放入鱼头、瘦肉和姜片,加入料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出备用。3.炖煮鱼头:在炖锅中加入焯过水的鱼头、瘦肉和姜片,加入适量清水,煮沸后转小火炖煮30分钟。4.加入芋头:将芋头块加入炖锅,继续炖煮20分钟,直到芋头...
秋分食补新选择:芋头鱼头汤,鲜美营养易消化,千湖的私房美味!
1:提前选购好芋头,鱼头和其他食材,将生姜切成一些片状,香菜洗净切成小段,枸杞子也过一遍冷水,冲洗掉灰尘,备用。打开网易新闻查看精彩图片2:将芋头表面的泥土洗净,用刀削掉一层外皮,切成大小相同的块,锅中调入少许食用油,放入一些芋头块,将其炸至微微泛黄,盛出控干油,备用。3:将鱼头去掉鱼鳃,清理表面的黏...
今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
1、准备适量的牛筋和芋头,芋头是新鲜芋头,牛筋在购买的时候要挑选一下,尽量选择有筋有肉,油脂少的,这样炖出来的汤很香却不油腻,同样的做法牛筋也可以换成牛肉、牛腩或者排骨;2、牛筋清洗干净之后放在大碗中浸泡1小时,浸泡出其中的血水,能减少腥味,还节省了焯水的步骤;浸泡好的牛筋再次清洗干净,切成小段,放在电...
好吃广东 | “梅”食客天下
鱼头煮粉鱼头煮粉顾名思义就是用鱼头做的汤粉奶白色的汤味道清淡又鲜美是很多梅州人早餐或夜宵的最爱布骆包子豆腐兴宁大坪布骆包子豆腐是中华千年豆腐制品中的珍品历史悠久豆腐的制作十分注重选料需选择上好的大豆、清甜的山泉水和优质的卤水(添加料)来制作...
揭阳秋季美食精品线路→
推荐理由:惠来县拥有国家一级渔港“神泉港”,惠来鱼丸选用新鲜的本地食材,烹饪方法简单,可以煮汤、蒸、焖或油炸,也可在面条汤、粿条汤加入鱼丸。全芋宴制作技艺:东寮芋通过炒、煮、焖、蒸、炸等烹调手法,可做成有蒸芋块、反沙芋、蒸芋丝、香芋鱼头煲、糕烧芋、炸芋片、芋卷、芋球、芋泥、红烧芋头、...
潮汕最低调的城市,同样是一个美食王者_腾讯新闻
白切时熬煮狮头鹅的汤水,还可以拿来煮粿条(www.e993.com)2024年11月11日。楚生鹅粿条汤是当地比较有名的鹅肉粿条汤,翔哥去的是东山分店,位置在新河路。粿条是潮汕人最喜爱的主食,有粗、细之分。在揭阳一带,更盛行吃细粿条,这种粿条细瘦如同粉丝,最适合做粿条汤。舀上一口汤,鲜香的味道让人眼神发光。还有汤里的鹅肉丸,是用鹅肉手打出来...
德化好天气上线!约起!逛吃!逛吃!~_腾讯新闻
将猪大肠淘洗干净,经过层层的处理,用番薯粉进行拌匀,而后放到大锅进行泡煮,待将熟之际,可放入木耳、猪血、瘦肉等辅料,再放点葱蒜,加点醋去腥,味道相当不错。喜欢肥肠的朋友不容错过。芋头米粉肉米粉肉这道菜在德化流传的历史有百余年,不少人家逢年过节都会上这道菜,它由最早的小碗美食已升格为宴请桌上令...
狮城寻味记:来新加坡必吃的28道美食,这才叫地道
烧方鱼(魔鬼鱼)肉质超嫩,骨头也是可以吃的10.烤鸡翅膀碳烤鸡翅膀配辣椒酱,鸡肉腌香,味道鲜嫩,外焦里嫩,推荐!一般在卖海鲜烧烤的地方都有卖。烤鸡翅膀配辣椒,舔手指11.叻沙本地人特喜欢的一种汤面,椰浆做汤配一些海鲜和蔬菜,喜欢的人都爱得不得了。不过来了总还是要买一碗来尝尝,万一你也喜欢呢。
适合冬天吃的5道家常菜,热气腾腾端上桌,暖和又解馋,快安排上
黑鱼或者别的鱼片下鱼头,再切成薄片,加水抓洗干净,挤干水分。然后加入盐、白胡椒粉、淀粉、蛋清抓拌均匀,腌制十五分钟。蔬菜随意准备,我这里用的是金针菇、娃娃菜、豆芽、西红柿,分别洗净切好。锅内加油,烧热后放入红酸汤鱼酱翻炒,炒出香味,再倒入适量热水,大火煮开。