糯糯叽叽的年糕和排骨鸡翅一起烧,再来瓶可乐调调味,好吃到舔手
步骤一、准备排骨、鸡翅和年糕,排骨和鸡翅清洗干净,沥水备用;年糕我用的是长条的,需要切,如果有小块的就省事了;步骤二、烧一锅开水,放葱姜料酒和姜片,再放进排骨和鸡翅,焯出血沫后,捞出,用热水冲洗干净,沥水备用;步骤三、珐琅锅(或炒锅)上火烧热,放食用油,放姜片炸香,再放排骨段,翻炒1-2分钟;步骤...
降温吃它不要太爽:解锁新搭配,一煮鲜香弹糯
??锅中加入1调羹(15g)猪油,融化后倒入3个鸡蛋打好的蛋液,煎到微微带焦。汤底加入鸡蛋煮汤浓又鲜爽~雪菜+笋,鲜上鲜↓??将雪菜雷笋倒入锅中,与鸡蛋一起炒香。这样鲜香味全部激发!煮年糕时间要注意↓??然后加入年糕与7.2碗(1800ml)开水,关盖大火焖7-8分钟。煮年糕时间不要太长,...
孩子的早餐别将就,我20分钟做一桌,比早餐店丰盛,看着就好吃
今天的主食是年糕,我买的现成的年糕,把云南火腿切成小片状,然后用油锅翻炒出香味,加入娃娃菜,香菇片,生姜一同翻炒,然后加入适量的清水煮开,水开后下入年糕,煮两三分钟即可。火腿有咸味,如果孩子的口味比较淡,就不需要另外放盐了。秋天是玉米丰收的季节,我买了一些玉米放在冰箱里,早上起来煮了下吃,煮玉米要想...
吃不掉的粽子别发愁,教你一招,外焦里糯黄灿灿,比新煮的还好吃
在闽南过年的时候就会做一些年糕,吃的时候呢,切片裹上蛋液下油锅煎,做为喝茶的点心。粽子是用糯米做的,年糕是用糯米粉做的,它们是比较相似的,因此粽子同样可以采取这种的方式去加工。我家老公就不爱吃粽子,他说黏不拉几的,但每一次呢,我将粽子裹上鸡蛋液,煎至外面焦焦的黄黄的,他就特别的爱吃。你不妨...
年糕妈妈:冬季适合用牛肉做辅食
做法山牛里脊切块,冷水下锅,加入生姜煮沸去浮沫,继续炖煮1小时;牛里脊煮熟后取出放入料理杯打碎,另外西红柿和胡萝卜也一起切小块放入料理杯打碎;不粘锅刷一层油倒入洋葱碎和香菇碎炒香,再倒入西红柿汁煮到收汁,加入搅好的牛肉翻炒;最后加入一点清水和白芝麻收汁即可。
全家人都爱吃的煮年糕,做法简单,每次煮一大锅都不够吃_手机新浪网
2评论全家人都爱吃的煮年糕,做法简单,每次煮一大锅都不够吃发现更多热门视频父亲为女儿送去生活费,女儿望见父亲斑白的鬓角,泪水不禁滑落没事就要笑一下1.1万次播放窦靖童重现王菲二十年前风格,以黑衣黑裤配盘发造型出席风采如何?街上的时装周5729次播放感觉肘子姐瘦了啊篮球经典2万次播放被母鸡带...
浙江名菜梭子蟹炒年糕,想要好吃是有技巧的,掌握3个,鲜香味美
6、翻炒均匀之后就可以开始调味了,加一小勺食盐,一点白糖、生抽和黄酒,少许清水,清水没过年糕条就可以了,大火焖煮3分钟,让梭子蟹的鲜味和年糕更好的混合在一起;7、最后收汁,加入葱花和少许白胡椒粉,翻炒均匀就能出锅了,白胡椒粉能去腥增鲜,让这道菜的口味更上一层楼;...
好吃不过饺子,冬至美食还有年糕、烧腊
炖母鸡汤。瓦罐汤是江西人的舌尖美食,冬至日也有独有的喝汤习俗,尤其要给小孩炖母鸡汤,滋补身体。当地人认为,炖汤的鸡最好是家养的老母鸡,然后放入红枣和枸杞,文火慢炖,口感最佳。“冬至丸”。广东潮汕地区有吃“冬至丸”的习俗,“冬至丸”是汤圆的一种,用糯米粉制作而成,如弹珠般大小。人们一般在冬至节前一...
汤泡饭、排骨年糕、干炒牛河……《繁花》带火的美食营养专家怎么看?
干炒牛河是广州的一道特色小吃,属粤菜系,由芽菜、河粉、牛肉等材料制作而成。河粉又称沙河粉,通常煮法是放汤或炒制。高键介绍,这是一道高油、高盐的食物,日常生活中一些人会拿它当主食吃,但并不健康,因为其主材料是碳水和牛肉,几乎没有蔬菜,豆芽含量极少。且河粉和牛肉都经过高油炒制,不算很健康,偶尔尝尝...
《繁花》带火了排骨年糕,年糕还有这些花式吃法! | 上海市消保委...
1,蔬菜洗净切丝,年糕掰开冲洗一下沥干;2,锅里放油烧热后,放胡萝卜、洋葱、白菜煸炒片刻,放入辣酱、番茄酱翻拌均匀;3,下年糕,加水至比食材低1厘米左右,以大火煮开至年糕软糯,放入盐、鸡粉调味,收汁即可。05芝士年糕鸡肉串食材鸡腿、芝士年糕、柠檬、生抽、蚝油、番茄酱、可乐、马苏里拉芝士、生菜...