临河这家30平米的麻辣串儿店,全国加盟店竟有140多家!

里间是操作室，摆着一个大大的置物架以及一个煮粉用的小灶台，剩余的空间，只允许两个成年人在当中忙碌。而外面的空间，则摆着个巨大的煮串炉，一串串用秘制汤煮好的麻辣串，飘散出来的香味让人垂涎欲滴。记者了解到，这家麻辣串店已经开了10年。2007年，刘晓艳和丈夫闫鑫伟同在一家火锅店中打工，因两人喜好...

街边小吃麻辣串!在家就能做,几块钱煮一锅,香辣好吃,真过瘾

3、搅拌均匀之后,开小火加热锅子,不停的搅拌防止糊锅,搅拌到酱汁浓稠就可以关火了,麻辣串的酱料就做好啦。4、酱料做好后,我们把喜欢吃的蔬菜清洗干净,用竹签把爱吃的菜、丸子全部串好,慢慢地串哦,别戳到手指。锅里倒水,水可以没过串串,烧开水之后放入串好的串串,先煮不容易熟的食材,最后放入蔬菜煮熟,煮熟...

街头小吃麻辣串,他可以在家里煮,又辣又好吃,真的很愉快

2、加入两勺生抽,两勺番茄酱,两勺大蒜辣椒酱,一茶匙淀粉,一茶匙醋和半碗水3、搅拌均匀后,打开小火加热锅,继续搅拌以防止糊锅,酱汁浓了就熄火,麻辣串的酱汁准备好了。4、酱汁做好后,我们把喜欢吃的蔬菜清洗干净,把所有的盘子和丸子都用竹签串起来,慢慢地串哦,别戳你的手指。在烧开水之后,将字符串放入pot...

“泥锅麻辣串”有猫腻!丨③河山店:鸭血久煮不烂,随意“变形”长大...

丨③河山店:鸭血久煮不烂,随意“变形”长大个儿除了文女士投诉的餐具卫生问题,还有不少消费者对“泥锅麻辣串”河山店内的一款涮串产品“鸭血”存有很大疑虑。这款鸭血不仅锅内涮上几十分钟,没有任何变化,煮熟以后,用纸巾吸干表面多余水分,块状鸭血还能像橡皮泥一样,随意揉捏形状,改变周长和面积“长大个儿”。

丹东麻辣串届的新老面孔,你们Pick谁家?

这家的吃法和之前的喷火麻辣串还不太一样,刚选完串就要选调料……像吃火锅似的,还得调一份芝麻酱腐乳葱花蘸料涮串的格子和喷火麻辣串差不多,我们坐的桌子中间是加热的长方形锅,锅底有三个辣度“点辣”、“中辣”、“大辣”,店家在隔壁的锅里给我们涮串,涮好了放到我们要的辣度锅里...

火了9年的老式麻辣串,从野摊搬进屋里!没人不知道ta的名字!

吃麻辣串必须涮份冷面才能算吃好,涮完后盛汤,加料,还有一定要煮久一点,感觉像是要“化掉”的冷面在麻酱的扶持下,小编能吃5份!·03·不打卡必后悔的麻辣串很多来的都是店里的老客,晚上的时候,超哥还会陪你喝点酒,重点是:接近24小时的营业,绝对是不吃后悔的一家店,尽管来吃,不好吃你!打!我!

揣兜20块就能横扫这家麻辣串儿店!讲真我不想去第二次…!

泡面可以用原汤面,就是只把方便面里的调料给你放进去,也可以用麻辣串专属的辣汤煮,那滋味……多备点水,真挺过瘾的!打开网易新闻查看精彩图片泡面统一价10软妹币一包,觉得吃不饱可以加菜,5毛一串,急头白脸吃一碗,20软妹币肯定是够了。打开网易新闻查看精彩图片...

麻辣串汤里竟加泻立停 专家:这种汤料反复煮沸易致癌

“我们煮的麻辣串,自己从来不吃,因为这东西太脏了。”曾经在十字街经营过麻辣串的市民刘女士告诉记者,麻辣串的汤料并不是熬制的,用麻辣块兑上清水煮沸就可以。通常情况下,150克麻辣块兑1000克水就是中辣的汤料,如果配制加麻加辣的汤料无非多放点麻辣块,反之微辣的少放些。

小时候学校门口1元10串麻辣串做法,儿时的味道,太好吃了

根据自己的口味加入刚才做的油泼辣子搅拌均匀,这个麻辣串的料汁就做好了蘸上提前备好的菜就可以开吃了,不过这些菜有些需要提前焯水,有些要煮熟的。不能生吃的好了,咱们这个麻辣串串就做好了,香辣过瘾,看着就流口水。喜欢的朋友赶快去试试吧,今天的美食分享就到这里了,咱们下期见!

让默克尔“连连点头”的麻辣烫成都吃法有几多?行业人士:还有麻辣冷

比如，老街称盘的麻辣烫以干拌为特色，以碗为单位计算食材价格。食客选好食材，店员放进汤料中烫好，出锅再佐以干碟，撒上芝麻和香菜。“目前为止，我心中的干拌麻辣烫No.1，就是它了。”一店员毫不掩饰自己对自家产品的喜爱。马路边边麻辣烫则是在桌子中央放置一口看上去颇有年代感的铝锅，食材用竹签串好，...