年纪大了要舍得吃,这5种食物要常吃,高蛋白易消化,好吃还养生

一、海参鸡蛋材料:海参100克(干海参需提前泡发);鸡蛋2个;葱适量;姜适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量步骤:1.准备海参:如果使用干海参,提前将其泡发并清洗干净,切成薄片;如果是即食海参,直接切片即可。2.打鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。3.准备配料:将葱和姜...

海参小米粥怎么煮不腥?好方法值得学!

处理海参是煮制海参小米粥的关键步骤,可以有效去除海参的腥味。首先,将海参放入清水中浸泡,直至海参变软、膨胀。然后,用剪刀剪开海参的腹部,去除内脏和沙嘴,用清水冲洗干净。接着,将海参放入沸水中焯烫,加入葱、姜、料酒等调料,焯烫时间不宜过长,以免海参过熟影响口感。焯烫后的海参捞出,用清水冲洗干净,沥干水分...

海参怎么泡?怎么吃?这个文章你能看到,涨知识的

在煮制海参时,我喜欢加入一些姜片、葱段等调料,这样可以去除海参的腥味,并增添一丝清香。有时候,我还会根据个人口味加入一些料酒或鸡汤来提味,让海参的味道更加鲜美浓郁。此外,我还发现将煮好的海参放入冰箱冷藏一段时间后再食用,可以让其口感更加紧实有弹性。这是因为冷藏可以使海参的肉质收缩,提升其口感。这个小技...

海参虾仁小米粥做好吃减脂

通常情况下,海参、虾仁和小米一起熬煮后食用有助于减轻体重。1.海参:海参中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分,适当食用可以补充身体所需要的营养物质,并且还能够促进脂肪代谢,从而起到辅助减肥的作用。但需要注意的是,不建议正处于减肥期间的人群过量地进食海参,以免增加胃肠道负担,引起腹胀、腹泻等不适症...

海参泡发普洱茶的详细做法及视频教程

首先要将海参处理干净,将其用清水冲洗干净确保没有任何脏东西。然后将海参放入锅中,加入适量清水,加入一些葱蒜和料酒。煮沸后转小火继续煮10到15分,待海参口感变软。步骤二:泡普洱茶将普洱茶叶放入茶壶中,用开水冲洗一次,倒掉冲洗水,然后再次加入热水。等待几分,待茶叶软化后,可以倒掉茶水。

干的海参怎么泡发?解锁干海参泡发秘籍,带你寻觅口感绝佳的佳肴

凉拌海参:将泡发好的海参切成丝,与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜一起凉拌(www.e993.com)2024年11月15日。清爽开胃,是夏天的好选择。海参粥:将泡发好的海参切碎,与大米一起煮粥。海参的鲜美融入到粥中,既营养又易消化。以上就是我为大家介绍的干海参泡发秘籍、口感好的干海参产地以及美味的海参做法。希望大家能从中受益,享受到海参带来的美味与...

男人过了50岁,建议常吃5种食物,一周吃3次,体格强壮,男人味足

1.海参冲洗干净,葱分葱白和青叶两部分,切成花刀,姜切丝,取一锅,注入适量食用油,小火将葱青段和姜丝炒至微黄,加入葱白,继续炒至微黄,捞出葱白,保留葱油备用。2.在锅中加入清鸡汤,放入炸好的葱叶煮成料汤备用,捞出葱叶,过滤出料汤,海参放入开水中焯烫十秒,捞出备用,切成条状。

海鲜珍品加工厂的“狠活”:硼砂泡出“黄金鲍”,海参边煮边上色

一位海产品从业人员表示,给海参染色一般是用茶叶、硫酸亚铁和海参一起煮,颜色加深后海参的品相看起来更好。除了使用违禁添加剂浸泡海产品外,该公司对员工的健康管理制度也并不严格。记者在应聘该公司时,提出没有健康证是否可以上岗的问题。招聘人员称,可以先行上岗,后续会安排相关体检,但从记者入职到离开的5天时...

暗访海鲜加工厂:硼砂泡出黄金鲍,海参边煮边上色|来听新闻

该企业主要加工海参和黄金鲍,记者暗访中发现该企业会用白色粉末调制的“药”加水稀释后浸泡黄金鲍。经化学实验室检测,白色粉末主要成分为硼砂。此外,记者还发现,为了卖相更高端,海参在加工过程中会边煮边上色。律师称,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,会被追究刑事责任。

“海参先生”即食海参这样做,好吃方便营养更易吸收!

1、将即食海参自然解冻,开袋冲洗干净备用。2、将小米洗净备用。3、将小米与海参一起放入清水锅内,武火煮滚。4、将武火改文火继续煮,并根据个人口味放盐调味即可。海参小米粥具有非常好的食疗效果,味道咸鲜醇香且回味无穷。小米含有维生素及其他矿物质元素,适合人体消化吸收,海参富含胶原蛋白,二者结合,使植物蛋...