分享五道特色小炒,做法简单易学,好吃又下饭,家里人都非常喜欢吃

2、准备一个干净的碗,放入一勺红薯粉,缓缓倒入60度的温水,边倒边搅拌,直至调成均匀、细腻且有一定稠度的糊状,然后将其倒入腌制好的肉片上,使每片肉都均匀裹上粉糊。3、锅中倒油,油热后放入葱姜蒜爆香,接着加入去皮切成小块的西红柿,再加一小勺盐,中火翻炒。翻炒过程中用铲子按压西红柿,使其更快出汁,...

【独家】"2024年9月热推快消新品榜" 味事达、洽洽、乐事等上榜

据介绍,小炒蚝鲜汁是一款复合调料,一瓶相当于蚝油、生抽、老抽、鸡精、味精5种调料,只适量添加就可以实现菜肴提鲜增味,从而提高出餐效率。官方透露,该款复合小炒汁产品的研发思路,来源于中餐餐饮中的炒菜场景。近些年来,中餐门店数量和连锁率的上升,炒菜在连锁餐饮菜肴中的占比最大,门店现炒备受追捧,但现有同类型...

乐事上新小吃系列薯片,可口可乐联手百加得推即饮鸡尾酒... | 一周...

5、瞄准中餐“一汁成菜”需求,味事达推出小炒蚝鲜汁新品近日,卡夫亨氏新厨艺官宣味事达上新小炒蚝鲜汁。据官方介绍,小炒蚝鲜汁是一款复合调料,一瓶相当于蚝油、生抽、老抽、鸡精、味精5种调料,只适量添加就可以实现菜肴提鲜增味,从而提高出餐效率。官方透露,该款复合小炒汁产品的研发思路,来源于中餐餐饮中的炒菜...

30款精选下饭菜推荐,常见食材做法简单,喜欢就下厨做几道尝尝吧

1、牛肉切薄片,加盐、白糖和少许鸡粉拌匀,淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀,再加油拌匀锁住水分,腌制30分钟。2、芹菜切段,葱、姜、蒜、泡椒备好。3、炒锅中热油,放入牛肉滑炒变色后盛出。4、锅中再加点油,放入葱姜蒜炒出香味。5、再加入泡椒和芹菜略炒。6、最后加入牛肉和葱段炒匀,加盐和酱油调味即...

10道家常小炒,好吃也好做,适合上班族,喜欢就收藏

1.鸡肉切丁,用蛋清料酒搅拌均匀腌制,黄瓜、胡萝卜、葱切成块,酱油、蒜瓣、糖、醋调成汁备用。2.锅中放油,把鸡丁炒成七分熟,装盘待用。3.锅中放油,放入调好的调料汁翻炒,放入豆瓣酱炒红,加入胡萝卜和炒过的鸡肉炒匀,最后放入葱和黄瓜,翻炒均匀即可。

家常小炒菜“洋葱木耳炒鸡蛋”,营养好吃、宴请亲朋好友有面子

2.木耳泡开摘洗干净,放入锅中焯水断生后捞出投凉备用(www.e993.com)2024年11月8日。3.碗中打入4个鸡蛋,起锅烧油把鸡蛋煎炒成大片备用。4.调碗汁:生抽酱油、耗油、十三香、少许陈醋、鸡精、盐、白糖、一点水淀粉,一点啤酒搅拌均匀。5.起锅烧油五层热放入葱姜蒜爆香,放入青红椒和洋葱大火爆炒断生,...

2块钱的白菜这样炒太下饭了,清脆爽口,鲜嫩多汁,越吃越好吃!

这款家常小炒,肯定不会让你失望的,赶紧来试一试吧。清炒白菜制作配料:天津白2颗大蒜2个酱汁:生抽1勺蚝油1勺盐2克淀粉1勺清水5勺制作方法:1、准备2颗天津白;2、白菜浸泡清洗干净,然后用手撕成小块备用;3、调酱汁:1勺生抽、1勺蚝油、2克盐、1勺淀粉,最后用清水调成酱汁备用;...

5道快手小炒,原料常见又便宜,关键是好吃!

5.放入面条,大火,用筷子翻炒均匀,倒入调好的料汁,放入洋葱丝,翻炒均匀,盛出6.重新起锅,煎一个荷包蛋,煎好的鸡蛋盛出放在面条上即可香菇炒油菜食材:油菜,大蒜,干香菇,蒜,白糖做法:1.小油菜摘去老叶,洗净,沥干水份,大蒜剁成粒备用2.干香菇凉水泡发,洗净切片,装入碗中上锅蒸熟...

鱼香肉丝的家常做法,料汁这样调才能出鱼香味儿,香而不腻太下饭

1、鱼香肉丝的料汁比例是这道菜成功与否的关键,醋:糖:生抽:淀粉比例大概为4:3:2:1,清水和料酒根据菜的多少来调整即可。2、所以带酸甜味道的荤菜,肉丝一定要提前放少许盐腌制入一下底味,这样成菜才能甜而不腻。3、腌肉丝时加了蛋清和淀粉以后一定要顺同个方向充分搅拌至完全吸收,肉丝粘手时方可,否则下锅...

深圳人专享补贴,10000份快手菜手慢无

/QuDianFood农家小炒肉五花肉薄片大火翻炒,时间精确到50秒,放入豆豉进行煸香,最后加入名厨精心调制的小炒汁……在淋上酱汁的那一刻,所有味道都迸发出来了。端上桌,五花肉又软又嫩,咬下去油脂爆出,还能感觉到焦焦的酥脆感,搭配着青泡椒,香气直冲脑门!