猪蹄和什么一起炖好吃?猪蹄炖黄豆,软糯嫩滑又美味
猪肝炒韭菜的做法:客家人啊天带你轻松掌握美味健康的猪肝炒韭菜
24款美味分享,好吃菜肴做法大全,学会了假期做给家人尝尝
蒜苔炒肉沫准备材料五花肉200克、蒜苔300克、生姜2片、小米椒5个、料酒3克、蚝油适量、白胡椒粉适量、生抽1勺、盐3克、鸡精少许蒜苔炒肉沫做法步骤1、五花肉去皮,洗干净,剁成肉沫,装入碗中,加入料酒、胡椒粉、蚝油,搅拌均匀,腌制5分钟;2、蒜苔切掉头尾,清洗干净,切成很短的段,装碗备用;3、生姜...
秋天要多吃此肉,比鸡鸭滋补,比牛羊肉便宜,健脾开胃好吃不上火
青椒炒猪肚是一道色香味俱全的菜肴,青椒的清香搭配猪肚的鲜嫩,口感丰富,层次感十足。青椒微辣的口感不仅能刺激食欲,还能中和猪肚的油腻,使整道菜更加清爽可口。猪肚与青椒的组合能有效促进胃肠蠕动,增强消化功能,特别适合食欲不振或脾胃虚弱的人食用。而青椒中富含维生素C,具有抗氧化作用,两者搭配可谓营养全面。三、...
北京大学的食堂有多好吃?堪比大酒店,学生毕业了也想回去蹭饭
有最受欢迎的西红柿炒鸡蛋、红烧肉、土豆炖鸡块。还有下饭的麻婆豆腐、辣椒炒肉、干锅花菜、水煮肉片、木须肉,像素炒的西兰花、上海青、西葫芦炒鸡蛋等等,上百种菜色,每天搭配上三样下饭,那想全吃个遍都得好久,更别说不定时上的创新菜了,学生们天天打菜都得挑花眼。而且每一款菜肴都用料扎实,色香味俱全,价格...
古时候的春节家宴是什么样的?
以“蜜煎金橘”为餐前茶配,下酒冷盘有“水晶脍”和“酥骨鱼”,下饭可用锅气十足的什锦丝小炒“瓜齑”,鲜蔬推荐香辣的“满山香”和有好彩头的“金玉羹”,再以甘肥的“禁中佳味”和热气腾腾的火锅“拨霞供”带来肉类的满足感,并用“骆驼蹄”作为饭后点心,末了以生脆消腻的“春饼”作为收尾,寓意咬春迎新...
河南公公做的一周午餐,每天4个家常菜不重样,晒朋友圈火了
第二天:猪肚炒辣椒+炒油菜苔+蒸香肠+五香毛豆猪肚比牛肚、羊肚都要贵不少,还不太好买到,但确实比牛羊肚要好吃不少,厚实有口感,味道香,用来和辣椒炒真的是绝配,腊肠还是过年时候做的,冻冰箱里剩下一些尾货了,再吃一两次也就没了,五香毛豆是老爷子下酒的好菜(www.e993.com)2024年10月7日。
广东,古希腊掌管喝汤的神
猪肚鸡汤要说大部分人最熟悉的广东靓汤,必然是猪肚鸡汤。这猪肚鸡汤的灵魂就是白胡椒,白胡椒炒香后,塞入处理过的猪肚中,和鸡一起放入砂锅中。没有白胡椒的猪肚鸡汤不算完整的猪肚鸡汤食材一起在冷火中沸腾两到三个小时,白胡椒不会喧宾夺主,鸡肉与猪肚的肉香浸透于汤中,醇香四溢。地理君都不敢想这锅汤...
明日大雪,无论多忙,别忘“食3根,吃2肉,忌3味”,早吃早受益
冬天吃猪肚,首选的烹饪方式就是煲汤,做起来简单,只要炖够时间就不用担心猪肚口感会发硬嚼不烂,搭配上莲子、红枣等一些营养食材,煲出的汤喝着鲜香滋补,还十分滋润。推荐食谱:莲子猪肚汤食材:猪肚、莲子、红枣、生姜、葱、枸杞第一步:猪肚简单冲洗后,放碗中加盐、面粉、淀粉各一勺,倒入清水抓洗干净,再...
做猪肚用什么菜搭配好吃?
猪肚口感脆嫩,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢,猪肚的做法也是有很多种,炒的话可以搭配辣椒、酸笋、酸菜等,煲汤可以搭配鸡肉、山药、胡萝卜等等,主要看你怎么做了,可以根据自己的喜好选择配菜。猪肚大家都不陌生,也是我们生活中经常会吃的,口感脆嫩,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢,猪肚的做法也是有很多种,煲汤、炒、...
炒猪肚时,千万别只会焯水!多加这1步,猪肚又嫩又脆,超好吃
炒猪肚食材准备:鲜猪肚,青椒,啤酒,生姜,葱段,葱花,盐,油,白醋,生抽,蚝油具体做法:第一步就是用“啤酒”泡猪肚。猪肚用清水洗干净之后,放入装有啤酒的盆中,进行浸泡,大概要泡20分钟左右。因为猪肚本身还带有臭味和腥味,用啤酒泡了之后猪肚的臭味和腥味就没有了。