小油菜怎么炒才好吃?香菇油菜:一道清新爽口的家常菜
首先准备好所需要的食材:油菜:500克、香菇:10朵左右、大蒜:3瓣、生抽:1汤匙、蚝油:1汤匙、盐:适量、白糖:少许、食用油:适量烹饪步骤1.准备食材:油菜洗净,沥干水分。香菇用温水泡发,去蒂后切片。大蒜切末备用。2.炒制香菇:热锅凉油,放入大蒜末爆香。加入香菇片翻炒至软,加入生抽、蚝油、盐和白糖调味...
24道家常菜,简单快捷,好吃易做
1.油菜洗净,沸水焯透,凉水过凉,改刀放入盘中。2.起锅烧油,下入葱姜丝炒香,烹入料酒、适量清水、盐烧沸、捞出葱姜不要。3.下入海米、油菜、烧入味,调入味精,勾芡、淋香油、出锅装盘即可。肉丝炒酸菜非常好吃的下饭菜,腌制半年以上的老酸菜炒出来更好吃,据说曾经光绪皇帝在河南的时候,最爱肉丝炒...
简单好吃的蒜香油菜做法,三颗油菜一盘菜,简单易做,先收藏起来
1.今天咱们做一个不一样的蒜香油菜。三颗油菜洗净,对切。2.切好之后起锅烧水,水开之后,把油菜煮一下,煮个三分钟就可以了,捞出之后,直接装盘。3.再切多一点的蒜末和一个小米辣,切的不用太碎。4.然后起锅加多一点的油,下入蒜末、小米辣炒香,再加入1勺十三香、一勺盐、酱油和素蚝油翻炒均匀,加...
油菜炒豆腐,非常简单又好吃的家常菜 平时炒油菜很不容易入味,这样...
油菜炒豆腐,非常简单又好吃的家常菜平时炒油菜很不容易入味,这样做法很有滋味,特别好吃做法有简单,又嫩又鲜真的超好吃
大厨教你香菇炒油菜的家常做法,步骤详细,爽口开胃,好吃又下饭
大厨教你香菇炒油菜的家常做法,步骤详细,爽口开胃,好吃又下饭2023年11月08日12:21新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
夏天吃八道素菜,咸香美味,比肉还下饭,简单炒一炒,全家都爱吃
1、油菜摘好放入清水中,加入食盐浸泡一会儿,再清洗干净沥干水分(www.e993.com)2024年10月26日。老豆腐切成片,装盘备用。2、起锅烧油,油热后放入老豆腐煎一下,煎至两面金黄,再盛出备用。3、锅中底油,放入蒜片炒香,再放入油菜翻炒片刻,炒软后放入豆腐翻炒均匀。4、接着放入生抽和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。
八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称
1、鸡蛋打入碗中,用筷子搅散备用。油菜放入盐水中浸泡十分钟,再清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎至定型后,炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒香,然后放入油菜翻炒均匀,炒至断生。4、最后放入鸡蛋,加入食盐和生抽调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃...
低脂营养的香菇油菜,做法简单,素味解馋,老少皆宜的美食
师傅分享了很多烹饪的技巧,比如选用新鲜食材、先分别炒熟再统一翻炒,以及一些调味的小窍门。受到师傅的启发,小编也尝试了一下自己的烹饪方式,并对菜的味道进行了一些创新。总结起来,香菇油菜是一道简单而美味的家常菜,凭借着香菇的鲜味和油菜的嫩滑,给人带来了一种恰到好处的口感享受。希望大家关注食味流年,一...
这6种素菜做法,约等于在“吃油”!这么吃才健康
干煸菜肴讲究的就是亮油、咸香麻辣、外皮稍干而内里软嫩。这样的烹饪过程本就要求下重油,再加上拿来干煸的蔬菜多是比较能吸油的种类,因此干煸菜的含油量往往很高。2.干锅干锅菜和干煸菜有异曲同工之妙。所谓干锅,是指先将腌制好的食材,用大火、重油(常用猪油或用五花肉煸炒出油)煸炒至部分水分蒸发,使食材...
最适合春天吃的蔬菜,好处竟然有这么多!
油菜148芥蓝128香菜101菠菜66油麦菜60西蓝花50可以看到,荠菜的钙含量比起其他蔬菜算是“碾压性”胜利,唯一能和它媲美的芥菜,却因为最常被用来做成腌菜、咸菜,而增加了高盐这个不健康因素,综合来看,依然比不上荠菜。单从理论上讲,吃100克荠菜所获得的钙就能满足人体一天1/3以上的钙需求...