立春之后最该吃的菜,经济实惠,营养美味,比牛羊肉还好吃
步骤一把杏鲍菇洗净之后用手撕成细丝,木耳提前泡发好切成丝,胡萝卜和青椒洗净切丝,姜蒜切末。步骤二将杏鲍菇放入锅中开中火干炒,不时地翻动,直至杏鲍菇变软出水之后转为大火继续炒,炒至水分变干之后盛出备用。准备一个碗,在碗中加入生抽、老抽、米醋、白砂糖、蚝油、水淀粉,搅拌均匀备用。步骤三锅中放...
24道菜肴做法分享,成就美味就这么简单,心动不如行动|青椒|西芹|...
做法步骤:1.将青椒切成细条状或薄片,杏鲍菇洗净切细条状,蒜瓣切丁备用。2在热锅中加入一些食用油(可比平时炒菜时略多些,杏鲍菇吸油。)待油热时,加入切好的大蒜爆香。大蒜炒出香味后加入切好的青椒丝翻炒,加入少许食盐,让青椒入味,脱水。3.待青椒稍微断生时加入杏鲍菇,大火翻炒。再加入盐,生抽调味。少许...
“立秋要驱寒,健康一整年”,立秋后多吃3样,为秋冬打好基础
1、杏鲍菇切掉两头,然后再切成3-4厘米高度的小段,在两面打上花刀方便入味。2、锅中放黄油,黄油融化后放入杏鲍菇,将两面煎到金黄,然后把杏鲍菇推到一边,下入蒜末,一勺蒜蓉酱,一勺蚝油炒出香味。3、将蒜蓉和杏鲍菇翻炒均匀,撒上一些葱花即可出锅装盘。
冬至到,温补美食吃起来!
做法:1.将牛里脊肉焯水洗净沥干后切丁,加生抽、白糖、姜末拌匀后放入冰箱冷藏15分钟左右。杏鲍菇洗净切丁。小米辣椒切小段。把老抽、蚝油、白糖和少许盐搅匀成一碗调味汁。2.牛肉丁取出后,加入料酒、香油,淀粉、用筷子搅拌均匀。3.起油锅,小火放入蒜末煸出香味,再放入杏鲍菇中火翻炒至变色、出水,加入少许生...
冬季疾病高发期,年纪大了要舍得花钱,3红3白常吃,增强体质过冬
1、西红柿洗净,放入热水中烫1分钟,撕掉西红柿皮切块,倒入热油锅中炒出酱汁,倒入一大碗热水煮开。2、内酯豆腐切块,打入锅中煮5分钟,加入适量的盐。3、大虾洗净切壳去头,洗净后倒入锅中煮熟即可出锅。多吃这3种白色食物一、杏鲍菇在寒冷的冬季,除了要多吃一些大鱼大肉外,也要多吃一些菌类,特别是杏鲍菇...
精选美食:羊肉炖山药、蛋丝拌黄瓜、菜炒肠粉、蒜炒杏鲍菇的做法
9.将控好水的杏鲍菇放入锅中翻炒(www.e993.com)2024年9月18日。10.杏鲍菇炒熟后,放入青红椒至断生即可。羊肉炖山药材料:羊肉、山药、姜、八角、料酒、酱油、白糖、香菜做法1.羊肉切成小块,放入开水锅中,汆一遍去掉血沫。2.锅中放入油,烧至五成热后,放入八角和姜片爆香。3.放入羊肉翻炒至断生。4.加入酱油、料酒、糖翻炒匀。
开胃菜:葱爆羊肉,青椒炒香肠,蚝油杏鲍菇,洋葱土豆炖鸡块
1、食材切好,杏鲍菇切成丝2、姜蒜在油锅里爆香,倒杏鲍菇翻炒3、加1勺半左右的蚝油,翻炒均匀4、加入生抽,小米椒5、最后出锅前,撒上小香葱,装盘。洋葱土豆炖鸡块食材:鸡腿,洋葱,土豆,生姜,蒜,葱,植物油,盐,料酒,生抽少许,十三香,八角...
精选美食推荐:蒜香蒸排骨,胡萝卜烧羊肉,蒜苗杏鲍菇炒五花肉
1.羊肉洗净切块,放入开水锅中汆烫,然后取出控去水;胡萝卜洗净,去皮,切成滚刀块。2.炒锅烧热,倒入适量油,先煸香干辣椒,姜片,丁香,孜然和橙皮,然后放入羊肉,倒入料酒,酱油,白糖,盐炒匀。橙皮不要放太多哦,有一点就够了。3.羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉,大概要炖制一个多小时,水要放够哦,大火烧开后...
美食推荐:口水鸡,葱爆羊肉,杏鲍菇炒肉片的做法!
1.将杏鲍菇洗净切片、葱姜切丝、蒜切片2.猪瘦肉切薄片、青椒切片3.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄后盛出4.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀5.放入葱姜蒜炒出香味,加入煎过的杏鲍菇片翻炒6.再放入少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻...
西芹杏鲍菇炒火腿肠
1.西芹切斜片焯水,杏鲍菇切片焯水,火腿肠切片;2.热锅凉油,放入蒜片、姜丝、红椒爆香,依次放入杏鲍菇、火腿肠、西芹翻炒均匀,加入少许盐、白醋、糖、香油调味,大火翻炒均匀,中途喷洒些水,翻炒几分钟装盘即可。张启兴千张羊肉汤主料:千张、羊肉、香叶...