今天晚餐都是湖南的小炒菜,又香又辣的大蒜叶炒腊牛肉,不怎么辣的...
#湖南小炒菜#今天晚餐都是湖南的小炒菜,又香又辣的大蒜叶炒腊牛肉,不怎么辣的辣椒炒肉,还有肉沫汤青菜#我的美食日记##微博尝鲜计划##夏妈厨房[超话]#@鲜城@微博美食VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不...
牛肉怎么做好吃?又嫩土豆炖牛肉如何做?
四、煸炒牛肉,激发香味焯好水的牛腩,接下来要做的就是煸炒。起锅烧油,油温五成热时,倒入牛腩块,中小火慢慢煸炒,直到把牛腩的水分炒干,这样炖出来的牛肉才会更加香浓。煸炒过程中,可以放入切好的生姜片和葱段,继续煸炒,待生姜葱爆香,牛肉的表面也开始微微焦黄,这时就可以进行下一步了。五、加调料和水,...
炒牛肉时,直接下锅炒就错了,牢记这3点,牛肉软嫩不塞牙
第一步:将牛肉洗净,切成片,切的时候要注意,记住要纵刀来切牛肉,别切错了,否则牛肉炒的方法再好,也可能很难吃,容易塞牙。第二步:牛肉片放入碗中后,加入一些清水和一些面粉,下手进行抓洗,这么做可以将牛肉中的血水去掉,使牛肉变得更加干净,从而腥味会小很多。第三步:再次清洗干净后,加入适量料酒、生抽和食盐...
香菜牛肉这样炒真的很好吃,太适合下饭了_手机新浪网
2评论香菜牛肉这样炒真的很好吃,太适合下饭了发现更多热门视频江苏南京,男子车库被奔驰车霸占多次,于是修好车库门并把它关上了秦岭二月14.9万次播放父亲独自在家突发疾病去世,儿子离家时对着空房子磕头华哥评论3万次播放刘亦菲今天是被谁戳中了笑点,一直在笑,笑到眼泪都停不住…成都商报谈资2万次播放...
湘菜进入牛肉时代!“现炒黄牛肉大王”凭啥火爆北上广深?
如今,现炒黄牛肉这道菜,已经成为新时代湘菜新招牌。全国已出现一大批以现炒黄牛肉为主打连锁湘菜品牌,典型代表就是将小炒黄牛肉用“潮汕派”做法分部位做成爆款,主打分部位现炒黄牛肉的湘辣辣,把牛肉的魅力发挥得更加淋漓尽致。据说,湘辣辣单月光现炒黄牛肉就售出超过100,000份,现炒黄牛肉已经成为顾客走进...
谷言招牌肥牛每袋不到10块钱!囤上随时吃,大片牛肉超过瘾!
涮着吃、炒着吃、烤着吃,怎么做都好吃!??长城甄选商城99元到手10袋,一袋180g,想吃多少拿多少,终于能在这个盛夏体验一把肥牛自由的快乐了!谷言招牌肥牛进口原切牛肉醇香酱烧风味特惠价:99元/10袋更多好物关注长城新媒体官方公众号·更多好物等你发现·...
牛肉炖萝卜是一道家常菜,口感鲜美,营养丰富
一、选材要做出好吃的牛肉炖萝卜,选材是关键。牛肉应该选择新鲜的嫩肉部位,比如牛腩、牛腱等,这些部位的肉质鲜嫩,口感更好。萝卜则应该选择新鲜、嫩滑的,这样炖出来的萝卜口感更好,也更易入味。二、切配切配是烹饪中很重要的一环。牛肉要切成大小均匀的块状,这样烹饪时熟度才会一致。萝卜则应该切成大小适中...
新鲜牛肉怎么炒好吃又嫩?掌握窍门,口感滑嫩不塞牙
首先,选材是成功的第一步。新鲜牛肉的肉质紧实,色泽鲜红,带有自然的肉香。建议选择牛里脊或牛眼肉,这两个部位的肉质细嫩,适合快速炒制。购买时,注意观察牛肉表面是否湿润有光泽,避免选择颜色暗淡、肉质松散的牛肉。将选好的牛肉切成薄片或细条,这是为了让牛肉在炒制过程中更容易受热均匀,达到外焦里嫩的效果。切肉...
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
4青稞炒牛肉藏族特定美食青稞炒牛肉,其实也不难做。用蒸熟的青稞米,搭配上腌制后软软嫩嫩的牛里脊肉,还可以加入胡萝卜丁、嫩豌豆等增色调味。锅中炒香葱姜蒜,将牛肉下锅大火滑炒几分钟到八成熟,再加入青稞米、胡萝卜丁、嫩豌豆等,翻炒几下熟了就可以出锅啦!来源:科普中国版权归原作者所有责任编辑:...
今日秋分凉燥悄然来,这些滋润美食吃起来!
将炒甜杏仁放入锅中,加水适量,煮1个小时,再加入核桃仁,煮至收汁,再加入蜂蜜,拌匀至沸即可。海米炝竹笋此时的重庆已有鲜竹笋上市,快吃起来。天生鲜美的食材,只需用上简单的搭档和调味,才能无损它的美。竹笋、海米、料酒、盐、高汤、植物油,即可。