春季必吃的6种蔬菜,鲜嫩正当时,营养又美味,大人小孩都爱吃
1、莴笋去皮刨丝,莴笋丝中放1勺盐腌制20分钟出一下水分。2、另备小碗放入小米辣、蒜末、白芝麻,锅烧热油淋入碗中激发香味,再加1勺生抽、1勺香醋、1勺香油、1勺蚝油、适量代糖。3、莴笋丝过冷水洗掉多余盐分,沥干水分,放入盘中,再淋上调好的料汁拌均匀即可。五、蒜苗推荐食谱:蒜苗炒回锅肉食材:黑猪...
酸菜鱼、狮子头、芋艿烧鸭……健康可口的美食就在家门口→|炒蛋|...
大荤:红烧大排、回锅肉、酱爆鸡丁、葱烤鲫鱼、捞汁猪肝小荤:玉菇炒肉丝、黄瓜拌腐竹、青椒干丝肉丝、雪菜粉皮、莴笋炒蛋、茭白毛豆蔬菜:蚝油生菜、红烧冬瓜粗粮:芋艿6月14日(星期五)大荤:外婆红烧肉、卤水鸡腿、水煮肉片、本帮熏鱼、油面筋塞肉小荤:凉拌莴笋丝、茄子豆角、花菜肉皮、西芹腐竹、山药木耳、...
快来社区食堂,尝一口四月的鲜美(二)
避风塘大虾、番茄炒蛋、莴笋炒肉片、西葫芦炒蛋、韭菜干丝肉丝、培根炒蛋、芹菜香干肉丝、粉蒸鸡块、葱油巴沙鱼、咸肉扣百叶、清蒸鲈鱼、酸菜鱼、腌笃鲜、三鲜砂锅、番茄土豆炖小排、葱油海带丝、清炒包菜、香菇青菜、番茄西葫芦、酸辣海带丝、米饭、白菜肉丝炒年糕、咸肉菜饭、红薯/南瓜、青菜豆腐羹...
民主村更新记
“王师傅,帮我打个烧白和牛肉丝,再加个炒莴笋。”在民主村旁边写字楼上班的张女士每天中午都会准时出现在这里。“从写字楼走到民主村只要5分钟,食堂不仅菜品丰富美味,价格也便宜,吃完还可以在民主村走走,喝杯咖啡。”张女士说,“相对商场内的餐厅和写字楼内点外卖,在食堂吃饭更有生活的氛围和烟火气。”民主...
...腊肉|凉面|羊肉|牛肉|秦岭|汉中|回锅肉|适量清水_网易订阅
两个后腿上的肉,可以做两顿蒸面;两个前腿肉则可以包两次饺子;四个猪蹄能做一次红烧猪蹄;猪腹部上的五花肉,还能做2顿回锅肉;猪里脊呢,则能和木耳、鹿茸菇等一起炒一盘秦岭山珍肉片;猪排骨自然是萝卜排骨汤;最后的猪头,则准备卤点猪头肉;而猪肝,当天晚上就和辣椒酱爆了一盘,猪心和猪头肉一起卤,猪脑当晚也蒸...
收好这份社区食堂菜单!|清蒸|烧肉|咸肉|炒蛋|油豆腐|啤酒鸭|适量...
香炸鸡排、卷心菜油豆腐、酱爆猪肝、本帮酱鸭腿、糟熘鱼片、葱烤大排、红烧马蹄肉圆、啤酒鸭、培根炒蛋、豇豆肉糜、木须肉、烂糊肉丝、莴笋炒肉片、小炒攸县香干、鸡汁百叶包、粉蒸肉、清蒸鲈鱼、油面筋塞肉、三鲜砂锅、农家杂锅、酸菜鱼、番茄西葫芦、山药木耳、醋熘白菜、干锅土豆片、韭菜银芽、米饭、白菜肉丝炒年糕...
醋溜红薯、红油三丝、腊肉焖莴笋、回锅肉炒豆干的做法
1.把腊肉洗净,用蒸锅蒸熟。2.凉透切成2厘米长的段。3.把莴笋去皮切好。4.辣椒切段,葱、姜切末。5.热锅,下入腊肉翻炒至出油。6.下入大蒜末、辣椒炒出香味。7.下莴笋翻炒均匀。8.加少许盐和酱油翻炒均匀。9.加锅盖焖小火5分钟,加鸡精翻炒2分钟即可。
解封不解防|去菜市场买袋二荆条炒个回锅肉,生活重回烟火气
30分钟时间,她选购了一袋新鲜的二荆条,此外还有番茄、莴笋、西蓝花等等。她告诉红星新闻记者,回家准备把这些菜洗洗,做点炖菜,还准备用二荆条来炒个肉。目前,成都已经正式进入冬天了,新冠疫情防控工作仍然处于关键时期。随着冬季的到来,流感等呼吸道传染病也到了高发季节。专家表示,解封不解防,个人防护仍然特别...
菜谱:川味回锅肉,青椒香干炒肉丝,蛋酥香蕉卷,香辣口水蛙
5、锅里放入半锅水烧开,放入一勺油,一勺盐,少许白糖调匀,放入豆芽和莴笋焯至断生,焯好以后捞起来沥干水,倒入大碗里。6、热锅放入适量油,放入蒜头和泡姜炒出香味,再放入干辣椒和花椒炒出香味。7、再加入40g郫县豆瓣酱炒出红油。8、倒入800ml水,大火把水烧开,水开加入适量盐和5g鸡精调匀。
最适合在家吃的莴笋回锅肉,美味又健康
1、莴笋洗干净切片,蒜头切碎备用。五花肉切片下锅煎到两面微黄。煎过的五花肉吃起来更香。2、五花肉煎好忘记拍了,肉煎好把蒜头加入一起再翻炒一遍。然后倒入莴笋继续翻炒!莴笋不用炒太久,炒太熟不脆影响口感。下调味料在翻遍几次就可以装盘了。3、五花肉的香搭配莴笋的酥脆,回味无穷!五花肉可以再煎焦点,...